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お任せメニュー。 つまみ:貝、肝、塩味で全体がまとまっている。 なまことマグロのチャンジャ マグロとほっき貝 ほっき貝の味が濃い 水貝 塩味が程よくアワビのコリコリを楽しめる。 さんま刺身 釣りキンキ肝ソース 肝の甘露煮 甘い濃い旨味。 白魚の茶碗蒸し 一転出汁で勝負。 アワビの煮付け 柔らかく肝がすごく美味しかった。 握り:酢は控えめだが、お米は水分が程よく飛んでいてネタによく合っていた。ボタン海老、トキシラズ、大将曰く渾身のアナゴ、ますこ等々素晴らしい味でした。 ボタン海老 煮蛤 トキシラズ アナゴ 背トロ ズワイガニ ますこ(酒と塩だけ) キタムラサキウニ 追加 赤ホヤの刺身 ほっき貝のヒモキュウ巻き
2020/09訪問
1回
塩上カルビ
2023/10訪問
1回
ゆで牛たん
2023/10訪問
1回
中目黒の目黒川沿いの半地下にあるお蕎麦屋。 ビジネス街からは距離があるせいか、平日のお昼早めの時間は割と空いていて、ゆったりでも素早く蕎麦が出てくるので、良いタイミングでした。 粗挽き田舎と細打ちを迷ったので、両方注文しましたが、好みは粗挽き田舎でした。蕎麦の香りと喉越しの良さが両立して、レベルの高い蕎麦に仕上がっています。天ぷらもサクッと上がっていて良いです。蕎麦のランチとしては値段はちょっとお高めですが。
2020/10訪問
1回
駅に人が少なかったので、寄り道してみると、善治郎の列が珍しく2名のみだったので、初訪問となりました。 ジューシーで食感が良く丁度良い牛たんでした。この定食で一通り注文が出来るので、初見には嬉しいメニューです。個人的には牛たん焼きを他のメニューとの差が結構あるので、牛たんだけで良いと言う感想に至りました。ビーフシチューは肉の量も多く、テールスープよ並んでコスパが良いです。 本日の注文 真中たん、牛たんつくね、牛たんソーセージ、茹で牛たんがセットになった真中たん定食とビーフシチュー
2023/12訪問
1回
ミディアムレアとたんカレー
2023/11訪問
1回
お取り寄せで何度か利用し、札幌店も訪問していたので、本店が最後になったが、ようやっとたどり着いた感です。 お店は朝一市場の一角にありこじんまりとしていました。 うに丼は以前の札幌の経験から少しウニの量が物足りないので、うに刺しを加えて整え完成。とうもろこしも札幌店で注文したのでこれも2回目で、ウニだけだ単調になるので良いアクセントになります。
2020/09訪問
1回
2017/07訪問
1回
焼きは高温でソトサク
2023/11訪問
1回
遅めの時間にふらっと焼肉を探し、ネーミングと外から空きテーブルを確認し、入ってみました。 オーダーはQRコードでwebから注文する今風なやり方で、店員さんを待たずに進められます。 焼肉屋の基本系を注文しましたが、出て来るまでの時間もスムーズでした。 意外と単価がしっかりしているのと、量も標準的でしたたが、たん塩とハラミは良かったと思います。胡麻油を効かせた塩味で食べれますので、後味もすっきりです。 玉子スープもさっぱり系で、博多の特徴か、ここの特徴か未だ分かりません。 本日の注文 たん塩 ハラミ ロース ナムルもやし 玉子スープ
2023/10訪問
1回
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お蕎麦の種類は3種類で、曜日・量限定の店主こだわりの発芽そばの“しずく”、細打ち、太打ち田舎。 結局、とり天しずくそばと2種盛り(細打ちと田舎)を注文し、全部食べる事にしたので、迷いなし。 細打ちはスッキリ、田舎は田舎そばとして食べ易いが風味もコクもあり、しずくは細打ちなのに味がコクとても美味しかったです。しずくと田舎は塩と山葵で美味しく食べれます。