「青森県」で検索しました。
1~7 件を表示 / 全 7 件
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
中央弘前、弘高下/イタリアン
2021/06訪問
1回
大間の本鮪をメインに地魚を揃えているお寿司屋さんです。 地魚の握り(12貫)と大間のマグロ尽くし(5貫+細巻き)+追加のキタムラサキウニを注文しました。 地魚はフレッシュ系で歯応えがしっかりしていて、小振りで甘めの柔らかいシャリで食べ易くしています。 大間の本鮪は状態は良く、気軽に本鮪を味わえるのが魅力です。 キタムラサキウニもスッキリ雑味がなく良い味でした。 地魚の握り(4千円) 石鯛 帆立 真鯛 ボタン海老 ズワイガニ 鰯 蛸 赤身 中トロ いくら ヤリイカ キタムラサキウニ 大間の鮪ずくし(5千円) 赤身 中トロ 赤身 中トロ 大トロ 鉄火巻き キタムラサキウニ(6百円)
2021/06訪問
1回
自家製生ハムも凄い