keeeeeigomanさんの行った（口コミ）お店一覧

今年のラーメンの食べ納めは、こちらの店。 あぶらーめん半チャーハンセット。 揚げニンニクトッピング。 このあぶらーめんはめちゃくちゃ美味しいが、 なんと表現すればいつも良いかわからない。 どこか素朴。しかし、独特な味わいの油そば。 そしてプリプリのチャーシュー。 ラードで炒めたチャーハン。 どれも絶品。

①味 いわゆる、インスパイア系。僕は決して二郎系とかインスパイア系とか詳しくないのであくまで客観的に感想を書くが、味は結構しっかりしており、重厚感のあるこってり系である。太麺にこってりスープなので、こってりが苦手な方だと少なめに頼むべきだと思う。僕はこってりが好きなので、二郎のスープよりも好き。 麺に関しては、よくわからないが美味しいと思う。 ②雰囲気 店主は静か。というよりは職人気質というべきなのか。こういうタイプの店に雰囲気とかは求めてないので、特に書くことがない。

渋谷店があった時に、一度食べたことがあったが、それ以来だったので、5年ぶりくらいのちばからさんである。 相変わらず重厚感のあるスープで、ひと口飲むと口に広がるブタの旨みで、幸せに包まれる。 麺との相性も良く、ズルズルと麺が進み、あっという間に完食。 ひとつ残念だった事がスープが熱々ではなかった事。 この日はとても寒かった為、体も冷えており、少しぬるいと思ってしまったのか。 いずれにしても、また蒲田に行った際は、お邪魔したいお店である。