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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/05/03 更新
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味噌と醤油を注文。
味噌はバターをトッピング。
味噌はとにかく濃厚でした。
動物系の旨みと味噌のバランスが絶妙でした。
途中でバターを溶かすとコクとまろやかさが増して美味しかったです。
醤油、香味野菜を凝縮した様な旨みがあり。
色が濃いい割に、尖った感じはなく、濃厚でまろやか風味で美味でした。