plum222さんが投稿した匠 すし昂(東京/表参道)の口コミ詳細

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匠 すし昂表参道/寿司、海鮮、日本料理

3

  • 夜の点数:4.3

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

【優しい大将!】

なんだかんだで、ここのお鮨屋さんが好みです!

大将の人柄が良く優しい雰囲気を醸し出し、中の職人さんも明るくて気さくな感じがとても良い!
山田さんのギャンブル話も面白い!

店内もカウンターのみで、うるさ過ぎることもなく、落ち着いていて居心地も良いです。

鮪や雲丹のネタも良く、品数も多いのでお腹いっぱいになれます!

2024/01/22 更新

2回目

2023/07 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

こちらはオープンした頃から通っていて一時期は週に2、3回通うくらい伺っているので、好みなど知り尽くされているため、普通のおまかせコースとは違うので、
あまり参考にならないかもしれませんが、
大将の人柄の良さが本当に良くて、大好きなおみせです。

以前は、鮪はイマイチだったのですがコロナ明けてから格段に鮪が良くなっていたので大将に聞いたところ、仕入れ先を変えたとのこと!

出てくるテンポも良くて居心地がいいので、いつも最後の客になってしまっています!笑

2部制でないところも、いいですね個人的に…。

2023/09/13 更新

1回目

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2016/09/07 更新

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