イベリ小豚さんさんが投稿したまっとう福喜壽司金沢店（石川/金沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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まっとう福喜壽司金沢店金沢、北鉄金沢、七ツ屋/寿司

1回

昼の点数：3.4
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2021/01 訪問

昼の点数：3.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

冬の北陸の地魚の魅力を発信

観てよし❗食べてよし❗食べるたび食欲を刺激
仕事がされたそのままパクりと食べられる江戸前が好みの私のお気に入りとなったお寿司やさんです。
シャリは固さを残しお酢も控えめです。
握り加減が絶妙なのだがぶりにいたっては肉の厚みで重くなりシャリがほぐれてしまいました。
赤身は熟成しているのか口にいれた瞬間から濃厚な旨みがじわっと広がりました。

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ヒラメ

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ノドグロ

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イカ

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甘海老・バイ貝

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アジ

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ぶり

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トロ

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うに

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トロ鉄火

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海老味噌汁

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2021/01/23 更新

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