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2023/11訪問
1回
仕事で水道橋に。朝食を探すと、ハンバーガーで人気のお店がありこちらへ。平日しかやっておらず、土日に遊びに来るときは行けないお店でした。 昼過ぎのため席は空いていましたが、自分のすぐ後に6人組など来て、活気ある様子に。 テリヤキバーガー150gをチョイス。セットでドリンクがお安くつけられるため、ジンジャエールも注文。 高さのあるバンズはカリッと焼かれ、ハンバーグ、レタス、トマトを挟んでいただきます。口におさまらないので、アメリカンに縦に潰してから食しました。ハンバーグは粗挽きで肉感と食べ応えたっぷり。照焼のソースも美味しく、すぐに食べ切ってしまいました。
2023/11訪問
1回
2019/10訪問
1回
開店時間の11時過ぎに着きましたが、すでに20人ほどの行列。お店の前と、横断歩道を挟んで坂の下に向かって列が伸びていきます。晴れた暑い日でしたが、建物と街路樹の影になるので、耐えられないほどではなかったです。1時間半待って店内へ案内。扉を開けると数段の階段を降りて右手側に券売機。初訪問なので定番と思われる特製ポルチーニ醤油らぁめんと卵かけご飯を注文。券をカウンターに置いて、5分ほどで提供。 ミシュランビブグルマンに選ばれただけのことはある、ただ豪華な材料を合わせただけではない、バランスの取れた味わい。味変用にポルチーニがスプーンに載ってますが、全部入れるとポルチーニが強すぎるのでお好みに合わせて、少しずつ混ぜるのがよさそうです。 特製のトッピングの鶏団子と鴨チャーシューも美味しいので、ぜひ特製トッピングをどうぞ。
2023/08訪問
1回
2019/10訪問
1回
お昼過ぎだったので、食券機を1人待つだけで入店。食券を購入すると席に案内されます。カウンター、席ともに高めのバーのような作り。水はセルフで席から離れた入り口側の壁際にあります。 今回は醤油雲呑麺(1250円)に味玉西京漬(150円)をトッピング。雲呑を食券機で見て急に食べたくなり選びました。雲呑はもちもちとして中にもしっかり肉の味がして美味しかったです。チャーシューも味玉もそれぞれ1品として素晴らしい仕上がり。 ただ、スープの塩気が濃く感じられ、食べ進めるには水を飲みたくなる濃さ。ただ、セルフの水は遠いうえに、椅子高めで乗り降りもやや面倒。このジレンマを抱えながら食べました。
2023/11訪問
1回
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仕事で東京に、後輩の発表の打ち上げでこちらを予約して訪問しました。駅から近く、道は騒がしいですが、ビルの地下のお店に入ると静かで追いついた雰囲気。 プリフィックスの選択肢もどれも美味しそうでしたが、今回は5人でのコース予約ということで選択はできませんでした。席数も多くなく、外の看板にも本日予約で満席と出ていましたが、気づかなかったお客さんが入ってきて、丁寧にお断りされてました。 料理は見た目も味も上質。また、料理に合わせてワインのチョイスも提案いただき、こちらも飲みやすく料理を邪魔せず、おいしいワインばかりでした。