おだいこんを買っていたけどすぐにはお料理できなくて、
はやくお料理ないとしなしなになる~っておもって、
ただ、たいたんにゆずのお味噌つけて食べようかな~って思ってたところに
ピコーン!!!!とひらめいて、作ってみました(^^)
無えんせきベーコンをしっかり炒めて、
お大根投入で、また炒めて、
お水を入れて、
味付け。(今回はコンソメにしました)
水分が飛ぶまで煮込んだところで
お大根の葉っぱ投入♪
白とピンクと緑のコントラストが美しい鴨♪
もっと油っぽくすると、もっとおいしいけど控え目にしました(^^)