「京都府」で検索しました。
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初めてお伺いさせていただきました。 お料理もどれもかなり美味しかったのですが、お店の造りや使われている器や備品がかなり素敵!料理以外のところにもセンスを感じるお店でした。 今回一番印象的だったのはあおさ海苔と山菜、イイダコを使ったリゾット。最初から最後まで熱々でいただけたのと、それぞれの素材感を存分に楽しめるお料理でした。 あと、お料理とワインのペアリングも秀逸。 最近ペアリングされるお店が増えてきますが、こだわりを感じるのと同時にワインへの愛情を感じるペアリングでした。 季節ごとにお伺いしたいお店でした。 大変美味しかったです。 ごちそうさまです。
2019/04訪問
1回
京都に来たのに和食じゃなく、ざっくばらんに話ができる店 というリクエストに先輩が案内してくれたお店。 「夜市的 点心酒場 好」 お店に入るとわちゃっとした雑多な店の感じが、地元感を醸し出してくれている。 よだれとり、小籠包、スパイシー唐揚げ、クラゲ、ピータンand more… どれも最高に美味しく、アテに永遠に出てくるえびせんがこれまた、ハイボールの進みを加速させてくれる。 会議の後なので、仕事の話で先輩たちとワイワイ盛り上がる。 また、ゆっくりと飲みに行きたいお店 #京都グルメ #京都レストラン #夜市的点心酒場好
2023/11訪問
1回
初めてお伺いしました。 おそらくですが一律で40000円のコースで、18時に一斉スタート。 茶懐石のような形でお食事は始まり、先付けに柿や大根こんにゃくの入った白和え。 その後に2人でシェアするお造りが出てきました。 この日は大トロ、中とろ、ヨコワ、たい、ケンサキイカ、ぶり、ブリカマ ポン酢、塩ダレ、鯛の肝で作ったソースが、小鉢で用意してあり、好きなもので食べるスタイル。 その後、鴨のつみれのお椀が出てきたのちに、 奥出雲の黒毛和牛を焼いたものが提供されました。 ぶっちゃけ、この辺りでお腹が7部くらい。 あと、お食事、甘味で終わりかと思ってましたが、甘かったです。(そりゃ4万のコースだもんね…) 10種類くらいの前菜の乗った八寸が用意され、 揚げ物に穴子のおかき揚げがてできて、 炊き合わせにニシンと海老芋が出てきて お口直しに蕎麦がきとカキ 強肴にマツバガニの土佐酢ジュレのようなものとかますの炙り お食事は茶懐石によくある焦げたお米でお出汁をとったものでいただくお茶漬け。 デザートに焼き栗きんとんと 57種類のフルーツを使った水菓子に58種類目は不思議なフルーツを使ったシャーベット。 ここまでで約3時間ちょっと。 日本酒×3合で、おそらく52000円くらい。 大変貴重な経験をいただきました。 お腹いっぱいでしたが、全部頂戴しました。美味しかったです。
1回
前回は秋から冬の時期にお伺いしたので今回は初夏にお伺いしました。 お庭が緑であふれていて、季節を感じることができて特別感を感じます。 お料理は10000円のものと、ビール 日本酒を3人で3合いただきました。 お料理は水無月らしい仕立てで、安心して御食事させていただきました。 伺った日があいにくの雨で、お庭で鮎を焼くのが見れなかったのですが、炭火で焼いた鮎の塩焼きは本当に絶品です。 煮物の賀茂茄子と万願寺とうがらしの西京味噌を添えたものも絶品。 とてもいい仕事をされているのがよくわかるお料理です。 大変美味しかったです。 また、きます。 ごちそうさまでした。 お昼にお伺いしました。 11月中頃ということもあり、あん肝や、白子と言った冬を感じる食材が少しずつ出てき始めており、季節感があり目でも楽しませていただけました。 鯖寿司、カラスミ、山椒の香りの効いた鴨つくねが入った炊き合わせが、絶品。 そして、定番のタイのお茶漬けも美味しい。 とても満足なランチでした。