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シェ シロ三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸新交通）、三宮（神戸市営）/フレンチ、ビストロ
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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
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2023/08/08 更新
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Chez chiloさんへ
こんなとこにこんな素敵なお店があったこと全く知らなかったなー
なんで神戸にいる時に出会わなかったんだろうと思ったら、創業が2015年らしく、わたしが神戸を旅立った後のレストランだったんだと。
そんなド直球の痺れるビストロ。
お料理1枚目はは豚皮のテリーヌ
2枚目はサンマルスランとハチミツと胡桃のサラダ。
サンマルスランが丸ごとバゲットと一緒にオーブン焼きされたのが乗っているサラダ。
これ考えた人、天才と思えるくらいおいしい。
ハチミツと胡桃が最高。
メインは松坂豚のロースト
私も、料理でたびたびリピートして使っていた豚なので、安心の美味しさと、炭火で2時間かけてローストしている豚なので、表面がカリカリで最高。
そしてやっぱりラム。
久々にラムを食べながらタンニンバッチリのオーメドックを楽しんだなー。
めちゃおいしい
塩分も男前！
料理も男前で
超かっこいい
中でも一番痺れたのはサービスのおカミさんのアテンドが最高。
料理の愛とワインへの愛がとても感じられて最高。
写真を振り返ると肉しか食べてないwww
あー素敵な夜
おいしいに囲まれたなー
もう少し寒くなった時は、ぜひカスレをいただきに行きたい！
ごちそうさま
#神戸レストラン
#神戸グルメ
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#ビストロ
#chezchillo