☆にこにこ☆さんが投稿した喜一(福島/会津豊川)の口コミ詳細

☆にこにこ☆食べ歩き備忘録

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喜一喜多方、会津豊川/ラーメン

3

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク -
3回目

2016/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

母のお友達女性とのお出掛けをすることになっていたので
色々と考えた結果、今回は会津方面への観光で進める。

朝5時に家を出て、母を迎えに行き、そこからお友達女性の
家まで迎えに行って出発。すぐに高速道路に乗って向かいます。
この日は場所によって曇りと晴れがあり
時々、雨がパラついたりする天気だが
俺達が外に出ると晴れる感じでした。

「らーめん喜一」喜多方市

お友達女性が朝ラーを初体験ということと
母が「喜一」の塩ラーメンを食べさせたいと
言う希望もあってやってきました。

朝7時半に到着したんだけど、俺達の前に
16組すでに並んでいて人気がスゴイ。
とりあえず名前を書いて待つ。

回転が速くて思ったよりも早く進んで
20分後には案内してくれた。

お友達女性と嫁は「Sioラーメン」
やっぱり塩はスゴイ美味しい、
お友達もとても喜んでくれたので安心。

母は「熟成しょうゆラーメン」
俺は「しょうゆチャーシューメン」
麺がもちもちです。今回は塩としょうゆを頼んだので
途中から交換して両方味わいました。
どちらも美味しくて好評でした。

2023/02/08 更新

2回目

2016/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

この日は朝3時半に母を迎えに行って喜多方市へ向う。
目的である場所に7時前に到着、朝ラーを食べるのです。

「喜一」喜多方市

俺たちは一番乗りで、入口の用紙に名前を書いて
開店を待っています。
ビックリするくらい朝7時なのにお客が来て
あっという間に長い行列になったよ。
(数日前に全国放送のTVでも紹介された)
喜多方でも3本の指に入る人気店です。

値段もそれほど高くなくて良心的、メニューを
見なくても注文は決まってて「喜一」と言えば
やっぱり塩ラーメンです。

母と嫁は「Sioラーメン」
この澄んだスープがとてもキレイ、
本当に美味しくて、普段はスープなんて
ほとんど飲まないけど、これに関しては
全部飲み干したくなるくらいです。
母も感動して全部飲みそうでした(笑)

俺は「Sioチャーシューメン」
俺のはチャーシューが多いだけ。
麺も手打ちの中太チヂれ麺でツルっとして
非常にのど越しが良くて味わいがある。

朝早く来ないとスープが無くなって閉店、
美味しいお店が多い喜多方の中でも
俺が最近おススメしたいお店です。

2023/02/08 更新

1回目

2015/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

Sioラーメン

まだ朝も早いので急な思いつきで
喜多方へ行って「朝ラー」しよう!と
高速を使って朝7時にお店へ行く訳です。

「喜一」喜多方市

朝7時からラーメン食べるって普通無い。
(お店は開いているんだけどね)
あまりお客さんも居ないだろうと思って
お店に行くと満車で予想以上に人気です。

すでに受付に名前を書いて待っている、
予想が甘かったと実感でした。
でも回転も早いので15分後に案内された。

何度か喜多方ラーメンは食べてるけど
このお店は初めてで、待っている時に
ほぼ全員が塩ラーメンを注文していた。
そんな訳で俺も頼んでみました。

嫁は「熟成味噌ラーメン」
何故か嫁も悩んだあげく、
結局は自分の好きな味噌にする。
スープは非常に美味しかった。

俺は「Sioチャーシューメン」
ちょっとチャーシューの乗り過ぎて
色々と見えないんだけどね。
チャーシュー、相当美味い!
スープは透明だけど旨味が凄い!
全部飲みたくなるのも分かるな。

麺は喜多方ラーメン特有の平打ちぢれ麺で
モッチモチ、ツルツルで喉越しイイ麺、
こういうのが一番好きだなぁ。
美味しくて驚くってのも少ないので貴重だ。

2023/02/08 更新

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