iaauuiさんの日記一覧 [食べログ]

パターン１
タイトル　❖肉そば❖

肉そばを食べた時のレビューです。
以下、大まかな定義ですが、お店によってイレギュラーがあります。

①山形県河北が発祥の地
②醤油味の鶏出汁の冷たいつゆ
③具はコリコリの歯応えがある親鶏のスライス・ネギ
④つゆが冷たくとも鶏出汁の脂は固まらずサラサラしている

パターン２
タイトル　【❶蕎麦の実の挽き方　蕎麦粉と小麦粉との配合比率　❷...

梅ちゃん♡

食べログにのせることができないので日記に。

500件〜
300件〜と口コミを投稿している2人が、

4と4.5点をつけて投稿したら
たった2件の口コミで総合点が3.5。

いやいや、いきなりそれはないだろう。
2人とも４で投稿したら
総合点が3.32。

これぐらいが妥当だろう、なんて、点数を操作している私。

頂き物です。
バターの利いたサクサクの軽いクッキーに、ドライフルーツのイチゴ・ホワイトチョコレートがトッピング。
丁寧に扱わないと全部砕けます＿|￣|○
お土産には向きません。

ダロワイヨのマカロン（シトロン）

マカロンGET・「ダロワイヨ」！！！

久しぶりに目にしたブランドにピンと来なくて検索したんです。

iPhoneに「だろ」と入力したら、予測変換で「ダロワイヨ」！！！もう出たー！
これが何とも悔しくて＞＜

iPhoneは美味しいものに精通していて美食家なんですね～。あー悔しい。機械の知識には勝てないわ。

きっと皆さんのスマホも美食家ですよ（￣▽￣）

そもそも、キュイール・アン・クルット。
フレンチの調理法で、パイ包焼きの肉とか魚料理。

食べログを初めて間もないころ、フレンチレストランに行ったことがありませんでした。
お初は「ノースポール」さん。宮城県の友人とランチの機会があって、食べログで探しぬいた宮城県富谷町のフレンチレストラン。
レストランのアプローチは花園チックでふわふわさせられて、料理は美味しく・美しく・リーズナブル。友人も喜んでく...

あけましておめでとうございます。

１月８・９、１５・１６・１７
じゃーん、これがわたしの正月休み。

そりゃみなさまへのご挨拶も遅れますよ……。

今年も皆様の渾身のレビューを拝見して美味しいものいっぱい食べ歩きたいです。
食品の勉強もして、レビューバンバン書いていきます。

ご覧のみなさま、どうぞ今年もよろしくお願いいたします＼(^o^)／

せっかくなので、お目当ての日記機能を活用します。

最近考えている、蕎麦の区分についてはっきりさせなきゃいけないことがある！
とはいえ、私、そんなに蕎麦好きじゃないけど、
庄司屋さんの更科と、きゅうざえもんの鴨蕎麦と、梅そばのそば湯は大好きだ！

最近県外の方から疑問を投げられたのですが、、、
「山形って何でざるそばと板そばがあるの？」～うえぉあぁぁあ??分がんないッつうの!!!...

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