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西武新宿線で駅舎に併設されたお店を中心に、早い、(うまい)、安いの駅ソバ屋を集めてみました。 店舗数の多いチェーン店はなるべく控えていきたいけど、そっちのほうがおいしかったりするんだよね。。。 いわゆる普通のそば屋は除外。
駅のホーム、または駅舎の側にある駅そば店、単に早くて安いだけではありません。中には本格的な蕎麦屋さんに匹敵するものやユニークな1杯を提供してくれるお店があります。ここでは東日本地域で、”他のお店とはチョッと違うぞ!”と思ったお店を紹介することにします。
本場香川ではお馴染みの「セルフうどん」のシステム。 関西、大阪でも馴染み深くなってきました。 「はやい」「うまい」「やすい」の3拍子揃ったセルフうどんの魅力をご紹介。
◆早い・安い・旨いの三拍子揃った店◆