富山県内で絶品寿司を!回転寿司から高級店まで人気店30選

出典:カフェモカ男さん

富山県内で絶品寿司を!回転寿司から高級店まで人気店30選

山岳地帯に囲まれ、日本海に面した美しい自然環境が特徴の富山県。日本海では豊かな海産物を収穫できるため、寿司の名店も数多く軒を連ねています。そこで今回は富山の有名なお寿司屋さんを、リーズナブルなお店から高級店まで、バリエーション豊富にまとめました。

更新日:2023/07/28 (2018/04/05作成)

10003view

このまとめ記事は食べログレビュアーによる3597の口コミを参考にまとめました。

【富山市内】リーズナブルに寿司が味わえる有名回転寿司店

とやま鮨 空港店たねや

とやま鮨 空港店 - 店内

富山空港ターミナルビル1階にあるお寿司屋さん。一階国内線到着口のすぐ目の前にあり、利用しやすいと好評です。

店内はカウンター席とテーブル席があり、地酒も楽しめるとのこと。

とやま鮨 空港店 - マグロ3種 でかい分厚い旨い。

分厚い切り身がのっているまぐろを味わい尽くせる逸品という「本まぐろ3種」。隠し包丁を入れることで、口溶けが良くなるのだそう。

とろっととろける贅沢な味わいのまぐろ3種を楽しめるという声も。

お店の一番人気のネタという「新湊安古の紅ずわい蟹」。お店の定番ネタのひとつで、一口では食べきれないほど大きいと人気です。

蟹の優しい甘さが贅沢な味わいなのだそう。

富山のきときと空港一階にあるお寿司屋さんです。「とやま鮨」さんは駅前にもあり、同じ系列店なのかと思っていたのですが、違いました。元は同じだったそうですが、今は大将の種口さんのお名前をとって「とやま鮨たねや」になっています。ここでしか食べられない種口さんこだわりのお寿司が食べられます。

出典: yuripiyo_oさんの口コミ

・本まぐろ3種
身が分厚くてもとろけます。値段は高いかと思っていましたがサイズが大きく味もいいので割高感はありません。あとで聞きましたが特上コースのマグロはもっと凄いとのこと。表裏合わせて50以上の隠し包丁が入り食べた人は「マグロは飲み物」と言うのだとか。

出典: オグゾーさんの口コミ

廻る富山湾 すし玉 富山駅店

廻る富山湾 すし玉 富山駅店

JR富山駅直結のきときと市場とやマルシェ内にあるお寿司屋さん。観光客をはじめ、いつも賑わっているのだとか。

オーダーシートでも注文でき、回ってくるお寿司も鮮度抜群と好評です。

廻る富山湾 すし玉 富山駅店

富山の名物海産物が一度に味わえるという「厳選かがやき7(セブン)」。ノドグロや紅ズワイ、白エビなどを盛り合わせているのだそう。

数量限定のメニューで、富山湾を丸ごと味わえると支持されています。

廻る富山湾 すし玉 富山駅店

かごにたっぷりと盛られているという「白えびの唐揚げ」。薄めの衣でからっと揚がっており、サクッとした歯触りとエビの香ばしさが引き立つ味わいとのこと。

シンプルに塩で食べるのが絶品という声も。

・厳選かがやき7(セブン)
分かりやい!富山名物の集合。回転寿司としては、鮮度も良いし、厚切りで美味しいです。甘エビ、ズワイがこの値段帯でこの味で食べられのは嬉しいですね。結構並んでますが、開店早く、皆さん帰りに軽くという方が多いので、早めに入れるかも。富山帰りの最後にに食べ忘れのないようにW

出典: gozeeraさんの口コミ

・白えびの唐揚げ
カゴにたくさん盛られています。30匹くらいでしょうか。白えび亭よりえび多く、こちらの方が薄衣。油も良く口の中でサクサク軽くて白い衣薄いを纏ったさすが富山湾の宝石。

出典: mamesukeさんの口コミ

番やのすし 古沢店

番やのすし 古沢店

富山市ファミリーパークにほど近いお寿司屋さん。県道41号と県道62号の交差点にあり、店内は広々としているのだそう。

レーン周りにカウンター席とボックス席があり、一人から家族連れまで多くの人に支持されています。

番やのすし 古沢店

鮮度抜群の12種類のネタが楽しめるという「特上ランチ」。富山らしいネタもラインナップしており、ブリとろや白エビも味わえると好評です。

エビの殻が入った味噌汁も付き、おかわり自由なのだとか。

地元の旬のネタが3種類味わえるという「地物3種」。シャリの上には大ぶりにカットされたネタがのっており、食べ応えもあるとのこと。

地元で獲れた、その時期ならではの寿司が味わえるのは嬉しいという声も。

・特上ランチ
豪華なネタが沢山入ってこのお値段、かなりお得です。富山といえばぶり!このぶりトロ、すごく脂が乗っていて、美味です。白えびも味が濃ゆくて、とろけました。それ以外のネタもどれも新鮮で、良かったです。

出典: ayast114さんの口コミ

一緒に頼んだ「地物3種@580円」も極上ネタでご満悦♪サービスの味噌汁もしっかり出汁がきいていてウマかったです!富山の回転寿司はウマいって聞いていたけど、北海道の寿司に負けず劣らずレベルが高かったですね~♪

出典: りゅーとりあさんの口コミ

すしだるま

すしだるま

北陸自動車道の富山ICにほど近いお寿司屋さん。国道41号線から、土川を渡って二俣新町公園前を通る道の突き当りにあるのだそう。

白壁に瓦屋根の大きな建物で、店内はレーンに面したカウンター席やボックス席、小上がりの座敷席など広いのだとか。

すしだるま - ランチ握り

1日限定100食という「すしだるま厳選ランチ」。握り10貫に加えて、前菜や味噌汁も付くとのこと。

追加料金でオリジナル蒸し寿司や、天ぷら盛り合わせなども付けられるそう。

すしだるま - 寒ぶり

格別だという「寒ブリ」。上には大根おろしがのっており、脂のりがいい贅沢な味わいなのだとか。

お店でも、おすすめ厳選握りとして販売しており、富山県を代表する冬の味覚として人気です。

・すしだるま厳選ランチ
ランチは前菜からスタート。ランチなのに高級感があります。メインのプレートには寿司9種と玉子焼。おぼろ昆布に包まれた甘海老を筆頭にまずまず美味しい。追加の天ぷらは海老がかなりいい揚げ具合、蒸し寿司も珍しいのでこの追加も正解。

出典: オグゾーさんの口コミ

・寒ブリ
1皿2貫のお寿司を家人を1貫ずつ食べるのが定番ですが、寒ブリと紅ずわい蟹だけはそれぞれ一人一皿ずつ頂きました!身が白くたっぷり脂が乗っている寒ブリは、サイコーでした!!!

出典: ハバパダさんの口コミ

【富山市内】絶品寿司をリーズナブルに味わえるお寿司屋さん

扇一 ます寿し本舗

扇一 ます寿し本舗 - 外観

富山地方鉄道市内軌道本線の小泉町停留場から徒歩1分にある、ます寿し専門店。昔から愛されるます寿しの名店で、週末は開店と同時に売り切れるという口コミもありました。

生系のます寿しのお店でも屈指の人気なのだとか。

扇一 ます寿し本舗 - [2015/10]厚みます寿し_断面

ずっしりとした重みを感じるという「鱒の寿し」。酢飯の上にはずっしりと分厚い鱒がのっているのだそう。

半生の鱒のレア感が口当たりよく、酢飯との酸味のバランスも絶妙と好評です。

「鱒の寿し」は予約がおすすめで、1段と2段を販売しているのだとか。熟成させることで、味わいや見た目も大きく変わるのだそう。

熟成すると、色はオレンジから淡いサーモンピンクになり、旨みが強くなるという声も。

店内に「撮影禁止」の文字があったので、撮影は控えましたが、極々シンプルな店内。受け応えしてくれた女将さんらしき人の後ろには積まれた鱒寿司の容器が数個…ひょっとして?という思いから、念の為に確認してみると追加購入も未だ可能だとの事。

出典: oda-_215さんの口コミ

・鱒の寿し
笹の葉をめくると赤くて美しいサクラマスが姿を現します。おおーっ。超厚切りで思わず歓声が上がります。マスの味もしっかり美味しい。シャリの酸味も私にとってちょうどいいです。

出典: ファイブペンギンズさんの口コミ

寿司栄 総曲輪店

寿司栄 総曲輪店

富山軌道線グランドプラザ前駅から徒歩2分、デパートの裏にあるお寿司屋さん。レトロな佇まいのお店で、入り口の反対側では持ち帰り用のお寿司を販売しているのだそう。

店内にはカウンター席が並び、リーズナブルに美味しいお寿司が味わえると人気です。

寿司栄 総曲輪店 - 生いか

富山のネタが8貫セットになっているという「富山の味にぎり」。ヒラメや甘エビ、カンパチなどが味わえるのだとか。

中でもイカは、とろりとした口当たりで絶品という口コミもありました。

にぎり寿司9貫と細巻1本、味噌汁も付くという「Bランチ」。マグロやサーモンはネタがボリューム満点で口いっぱいに頬張れるとのこと。

ネタの味わいが醤油に付けても負けないので、高い満足度と支持されています。

外観は、一軒家風で青い暖簾が目印しになります。内装は、広めのカウンター席のみになります。知人が以前、仕事で出張した際に寄り、絶賛していたので、興味をそそられ初訪問となりました、威勢の良い大将によります、まさに大衆寿司になります。ファストフード、街寿司とも呼ばれておりますね。

出典: オールバックGOGOGOさんの口コミ

・富山の味にぎり
まずはイカから。とろり系のイカで福岡とかで食べるイカとは種類とは違うようです。初っ端からうまい。大将も我々新入りが落ち着いて食べましたのをみて安心してご自身のお仕事に邁進されていきます。ヒラメ、エビ、バイ貝と続きます。全部レベル違いのネタです。また手仕事もすばらしいです。

出典: coffeatsongさんの口コミ

日乃出寿し

日乃出寿し

高岡軌道線末広町駅から徒歩1分、高の宮通り沿いにあるお寿司屋さん。昔ながらの雰囲気漂うレトロな外観で、黄色の暖簾が目印なのだそう。

店内にはカウンター席を中心にテーブル席もあり、落ち着いた雰囲気でアットホームな空間と評判です。

日乃出寿し

地元の魚を使ったお寿司をフルコースで味わえるという「地物のにぎり上」。どれも新鮮なネタで美味しいと好評です。

炙られたのどぐろも入っており、脂のりがいい贅沢な味わいとのこと。

日乃出寿し

お寿司9貫セットの「特上にぎり」。富山特産の白エビやトロなども入った贅沢なセットなのだとか。

シャリは全体的に小さめなので、ネタのボリューム感を感じるという声も。

・地物のにぎり上
さすが地のものの鮨は新鮮でどれも美味しいですが、特に富山名物の白えびがあるのは嬉しく、そしてより新鮮さを感じて美味しく、アオリイカやエンガワ、バイ貝、紅ズワイガニも新鮮さを感じかなり美味しかったですね♪

出典: nyanko001さんの口コミ

・特上にぎり
そして、いよいよお寿司の登場。まずは「イカ」から。「エビ」「鯛」「白エビ」と続きます。中盤に入って「トロ」が登場。お肉かと見間違うような艶っぽさ。「蟹」「粗汁」が出て、巻物の「ウニ」「イクラ」、最後に「糠漬け」でフィニッシュ。

出典: サル男さんの口コミ

すし 琉之輔

富山軌道線地鉄ビル前駅から徒歩2分、富山停車場線から1本入った場所にあるビル2階のお寿司屋さん。もともとはバーがあったお店で、入り口を抜けると綺麗なカウンターがあるとのこと。

カウンター席の他に個室もあり、気軽に利用しやすい雰囲気という声も。

日替わりで鮮度抜群のネタが味わえるという「日替わりランチ」。まぐろをはじめ、海老やこはだ、アジなど握り8貫が楽しめるのだとか。

茶碗蒸しや味噌汁も付いており、高い満足度と支持されています。

すし 琉之輔

リーズナブルでボリューム満点という「海鮮丼」。まぐろやイカ、えびなど種類が豊富で、寿司ネタと変わらない大きさでカットされているのだそう。

ご飯とネタのバランスがちょうどいいボリューム感とのこと。

メイン通りから一つ外れた飲食店がはいる。ビルの2階にあるので少しわかりづらい場所にありますが、お寿司屋さんらしく清潔感のある店内です。席数は、カウンター8席と10人ほどの個室席があります。

出典: pacific88さんの口コミ

・日替わりランチ
仕上げにに大将がハケで醤油をつけているのを見ていたのでそのまま頂きます。さっそく食べてみますがどのお寿司も見た目だけではなく美味しい╰(*´︶`*)╯♡そしてまさか白海老を食べられるとは思いませんでした。

出典: アニチャリさんの口コミ

炙庵 とやま鮨

炙庵 とやま鮨

富山地方鉄道市電の電鉄富山駅・エスタ前駅から徒歩2分にあるお寿司屋さん。県道22号富山停車場線沿いにあり、JR富山駅からも徒歩で行けてアクセスもいいのだとか。

木の温もりを感じる店内は、おしゃれでゆっくりできると支持されています。

炙庵 とやま鮨

定番のネタを中心に盛り合わせているという「八貫盛り お手軽」。まぐろの赤身や甘エビ、鯛など、鮮度もよいと人気です。

椀物も付いており、お寿司を手軽に味わいたいという人におすすめとのこと。

炙庵 とやま鮨

マグロの中落ちが敷き詰められているという、ボリューム満点さも人気の「本マグロの中落ち丼」。大トロや中トロなども入っており、マグロ尽くしの一杯なのだそう。

トロっとした濃厚な口当たりで、脂がのった贅沢な味わいという口コミもありました。

・八貫盛り お手軽
鮪の赤身、やりいか、カンパチ、タイ、甘海老、玉子、ホヤの軍艦、ネギトロ軍艦に椀物。どれも無難に美味しい。椀物は味噌は濃すぎず寿司ネタの前に出るような味付けでないのがいい。

出典: いさんの口コミ

・本マグロの中落ち丼
メインの丼は、赤身だけでなく大トロ、中トロクラスの中落がしっかり入って食べ応え十分。筋がありますが脂がのっているので柔らかく醤油をはじいていきます。

出典: pacific88さんの口コミ

寿司正

寿司正 - ほとんど予約席

富山軌道線大手モール駅から徒歩2分、平和通りを渡って北陸銀行横の道を進んだ先にあるお寿司屋さん。昔ながらの雰囲気漂う外観で、白い暖簾がかかっているとのこと。

店内にはカウンター席があり、リーズナブルに楽しめると地元民からも支持されています。

新幹線開通記念で作られたという「富山県湾鮨」。氷見や新湊、富山湾から仕入れた新鮮なネタを使用しているのだそう。

黒むつや白エビなど、富山を代表するネタが味わい尽くせると好評です。

寿司正 - 上刺身盛2000円(ニシバイガイ・本鮪トロ・甘エビ・アオリイカ・白エビ・雲丹・アイナメ)

7種類の鮮度抜群の刺身を盛り合わせているという「上刺身盛」。貝類の食感がよく、エビはしっとりとした甘さが口の中に広がり、お酒がよく進むという声も。

新鮮な地元の魚を味わえるのだとか。

・富山県湾鮨
鰤の握り、黒むつの炙り握りがとても美味しかったです!!白エビの軍艦も、生姜の量が絶妙で生姜のにおいが勝ることもなく、白エビの磯の香りとのバランスがちょうど良かったです。

出典: tommy D Corneliusさんの口コミ

・上刺身盛
上刺身盛2000円(ニシバイガイ・本鮪トロ・甘エビ・白エビ・雲丹・アイナメ)をオーダー。バイガイの鮮度の分かるコリコリ感、白えび・甘エビの甘さにビックリ。キトキト地域であることと客の回転が速い証。

出典: 熱田の星さんの口コミ

とやま鮨 海富山

とやま鮨 海富山

JR富山駅目の前のショッピングモール、マルート富山4階にあるお寿司屋さん。黒と木目を基調とした空間がおしゃれと支持されています。

テーブル席とカウンター席があり、ゆったりと過ごせるのだとか。

とやま鮨 海富山

期間限定メニューという「海富山セット」。寿司十貫に小鉢や氷見稲積梅の茶碗蒸し、とろろ昆布のお吸い物などが付いた豪華なセットなのだそう。

寿司ネタには白海老やのどぐろ、ほうぼうなども入っており、富山ならではの味わいも楽しめると人気です。

とやま鮨 海富山

お酒のつまみに最適という「ほたるいかの食べ比べ(沖漬け、黒作り)」。

沖漬けは新鮮なイカに醤油が染み込んでおり、刺身と一味違った味わいなのだとか。富山の郷土料理として知られる黒作りはイカ墨入りの塩辛とのこと。

新しくできたマルートの4階にあります。外観も和を演出した設がかっこいい!有名な庭師さんが作ったらしい。内装の建築もセンスが良く寿司屋としてはとても斬新な空間になっている。オーナーのセンスなんだろうか。流石だ。壁面は杉材が貼ってあり和の上質感を演出している。天井の設が秀逸だ。

出典: ピロタンさんの口コミ

・海富山セット
注文したのは、期間限定の「海富山セット」。税込3,520円で、寿司十貫、小鉢、氷見稲積梅の茶碗蒸し、とろろ昆布のお吸い物という内容です。にぎりは白海老、のどぐろ、ほうぼう、さわらなど、白木のカウンターが似合うようなネタのラインナップで、やはり回転寿司とは一味違う雰囲気を味わえます。

出典: Trimeresurusさんの口コミ

新湊 寿し処 浪花鮨 大和富山店

富山軌道線グランドプラザ前駅の目の前にある百貨店、大和富山店の6階にあるお寿司屋さん。リーズナブルにお寿司を楽しめて、ファミリー層など幅広い世代に愛されているとのこと。

テイクアウトメニューもあるので利用しやすいのだとか。

握り8貫に味噌汁や茶碗蒸しなどが付いているという「Cランチ」。ネタには白エビやカニなど地のものも入っているのだそう。

茶碗蒸しの中にはエビも入っており満足度が高く、フルコースという声も。

地魚の握り10貫に味噌汁が付くという「富山湾鮨」。ばい貝やカニ、平目などを中心に季節のネタも入って高い満足度とのこと。

ブリの手前のガンドや、白エビなど富山ならではの味わいが楽しめると人気です。

握り8貫、卵焼き、つみれの味噌汁、茶碗蒸しのセットです。握りはシャリは小さめであっさりめの味付け、少し粘度が高いかもしれないけど、美味しいシャリでネタは、イカ、マグロ赤身、甘エビ、ハマチ、中トロ、タイ、カニ、白エビなど地のもの中心になっているのがうれしい。

出典: 高槻のぼやきさんの口コミ

・富山湾鮨
富山湾で採れた新鮮な魚を使っているとのことです。10分ほどで提供されました。メニューに違わず、富山湾の近海で採れたお魚ばかりです。マグロなどはありません。ばい貝、かに、平目、白えび、いか、アジ、甘えびのほか、季節の品が入るようです。

出典: タンタンの冒険さんの口コミ

一平寿司 本店

富山軌道線荒町駅から徒歩1分、富山第一銀行の向かいにあるお寿司屋さん。ボリューム満点のお寿司をリーズナブルに楽しめると地元民から評判です。

年季の入った趣のある外観で、店内も歴史を感じる空間なのだとか。

にぎり寿司7貫と巻き寿司の「盛り合せ寿司」。アナゴや甘エビなど定番のネタをリーズナブルに楽しめるとのこと。

カニなど富山ならではの食材もあり、満足度も十分なのだそう。

日替わりで鮮度のいい旬の富山産ネタが味わえるという「富山湾鮨」。白エビや紅ズワイ、ばい貝など10貫がセットになっているのだとか。

味噌汁も付いており、富山らしいお寿司を食べたいという人におすすめという口コミもありました。

どれも美味しかったですよ。写ってないけど軍艦がgoo閉店時間の早い富山で、夜遅くまで営業しているのは素晴らしい!ご主人は話好きですが、黙ってスマホをいじる客はそっと見守る方です。ほっといてくれて居心地悪くならない、いいお店です。

出典: 新弟子さんの口コミ

・盛り合せ寿司
7巻と巻物4個、あら汁つき。店内は、カウンター席と上がり座敷。なかなか美味しい。お値段を考えればリーズナブル。店内は、お昼時とあって満席。

出典: ヒーリングタイムさんの口コミ

蛇の目寿し

蛇の目寿し

富山港線下奥井駅から徒歩5分、県道30号富山港線沿いにあるお寿司屋さん。黒のシックな外観で、店内にはカウンター席や座敷席があるとのこと。

ランチタイムには、にぎり寿司や海鮮丼がリーズナブルに楽しめると好評です。

季節ごとに富山の旬ネタが味わえるという「富山湾にぎり」。握り10貫に味噌汁が付いているのだとか。

カニミソや〆鯖などもあり、臭みもなく美味しく味わえるという口コミもありました。

蛇の目寿し - 海鮮ちらし ¥1000 (付き出し・小鉢・味噌汁付き)

突き出しや小鉢、味噌汁などが付いたランチメニューの「海鮮ちらし」。たこや〆鯖、カンパチなどがのっており、胡麻や海苔、ガリが入ったご飯と相性抜群とのこと。

ボリューム満点でコストパフォーマンスが高いと人気です。

・富山湾にぎり
握り10貫と、小鉢2つ、お味噌汁のセット。握りは新鮮で、ネタに厚みがあって、カニ・カニミソなども結構味がしっかりしてます。〆鯖も食べ易く、白海老も付いてるので、この価格なら文句なしでしょうか。

出典: Hannibal Barcaさんの口コミ

・海鮮ちらし
寿司飯はけっこうたっぷりと敷き詰められていて 甘めでやわらかい感じで、ガリ・きざみ海苔・胡麻がちりばめられていました。お魚類は コスパ十分な美味しさです。

出典: ぴーみぃさんの口コミ

銀兆 総曲輪店

銀兆 総曲輪店 - カウンター席

富山軌道線グランドプラザ前駅から徒歩2分、大和富山店の裏手にあるお寿司屋さん。高級感のある佇まいの外観で、店内にはカウンター席と座敷席があるのだとか。

高級感のある空間でリーズナブルにお寿司が楽しめると支持されています。

旬のネタを使っているという「銀兆 握り10貫」。ネタが大きく、やや小ぶりのシャリが程よいと好評です。

出汁の効いた味噌汁と白身魚入りの茶碗蒸しも付いてくるのだそう。

銀兆 総曲輪店

ノドグロや白エビ、ばい貝などもセットになっているという「銀兆 富山湾鮨」。まぐろやイカなど全10貫のセットとのこと。

一貫ずつ出されるので高級感がある、という口コミもありました。

めっちゃ美味かった。北海道で美味しいお寿司を食べて来ているのに富山のお寿司は最高に美味しかったです。チョイスしたお店は高級感がありとってもおいしかった。

出典: 蜜壇さんの口コミ

鮪にイカに鯵など旬のお魚を握って下さいます。シャリは小ぶりで口に含むとほろっとくずれ、良いですね。カマスの炙りは、ほんのりとお塩がふられ特に美味しいなと思いました。お味噌汁もお出汁が美味しく、茶碗蒸しには珍しく白身のお魚が入っていました。

出典: みけニャン2022さんの口コミ

【富山市内】有名高級寿司店など!こだわり寿司を味わえるお店

鮨 難波

富山地方鉄道不二越・上滝線の大泉駅から徒歩10分ほどの場所にあるお寿司屋さん。黒を基調としたモダンな空間でおしゃれなのだそう。

店内はシックな大人の空間で、飾られている包丁や器が見事に調和して高級感を感じられると評判です。

高級イカというアオリイカ。イカの王様と言われており上質な甘さを感じる味わいなのだとか。

コリッやムチッとした食感ではなく、その中間の食感で絶妙という口コミもありました。

鮨 難波

たっぷりの出汁がかかっているという湯葉豆腐。上にはいくらや花シソがのっているのだそう。

とろけるような口当たりと、上品な出汁やシソの香りがたまらないと支持されています。

旬な魚に、それに合う日本酒、そして器が味を更に昇華して頂けます。見事な総合力のお店になります。夜ゆっくりと再訪させて頂きたいですね。

出典: オールバックGOGOGOさんの口コミ

親方の真ん前に、たまたま席を用意してもらったので、仕事をじっくり見ていたんですが、職人としての所作が綺麗だし、とにかく仕事も丁寧。こうゆう粋な仕事を見ながら呑む酒は、気分がよくて、ついつい酒の量も進みますね。

出典: hiro0827さんの口コミ

SOTO

富山駅から少し離れた川沿いほど近くにあるお寿司屋さん。石倉町の延命地蔵尊の近くで、風情ある街並みに溶け込んだ古民家風一軒家とのこと。

内装は綺麗なL字カウンター席のみで、お洒落な雰囲気と人気です。

おつまみや握り寿司と、お酒のマリアージュが楽しめるというおまかせコース。10種類以上のお酒やおつまみを味わえるのだそう。

握り寿司は小さめなので、その分いろいろな握りやおつまみを楽しめると好評です。

日本酒ソムリエおすすめのペアリングコースと、料理だけのコースがあるのだとか。メニュー一品ごとに趣向を凝らし、2トーンの胡麻豆腐はムースに泡立てた醤油をのせているとのこと。

こだわりを感じるメニューを堪能できると支持されています。

イヤイヤ、十分満足させて頂きました。個性があるお店は楽しいですね(*^^*)来た甲斐がありました。居心地も非常に良いです。1人でも全然大丈夫。

出典: ボンパパさんの口コミ

至高の料理人としか言いようがない。ここには料理と日本酒の絶妙なハーモニーがある。数多の銘酒の中から選ばれた食中酒夫々のもつ個有の甘みと酸味は、料理の素材と調理法に見事に調和する。超一流の日本酒ソムリエとの二刀流にしかできない究極のペアリング。

出典: shohji55さんの口コミ

GEJO

GEJO

富山港展望台にほど近いお寿司屋さん。お店は趣のある古民家の外観で、店内はフルリノベーションされた、鮮やかな木目の高級感ある空間です。

フレンチの経験がある板前さんで、富山県産の山菜や池多牛のミスジなどを使った様々な料理が味わえるのだそう。

桜の葉で香りづけをしているという白海老握り。シャリには、有機にこだわる土遊野の合鴨農法のイセヒカリを使用しているとのこと。

桜がふわっと香り、エビの濃厚な甘さが感じられる、上品な味わいという声も。

GEJO - 5

土遊野の合鴨の卵を使用しているという茶碗蒸し。

枕崎のカツオなどを使用しているようで、出汁の風味が豊かなのだそう。中にはズワイガニが入っており、上にはいくらを添えています。

いやぁ、実に美味しい。GEJOさんは季節を変えて定期的に利用されることをお勧めします。ご馳走様でした。

出典: ピロタンさんの口コミ

寿司が中心ですが、間に創作一品料理も入って舌鼓を打ったり、富山や地のもの中心の素材では、色々生産者との興味深い話が聞けたり、非常に良い食体験をしました!

出典: gozeeraさんの口コミ

幅一

幅一

富山軌道線グランドプラザ前駅から徒歩2分、大和富山店の裏手にあるお寿司屋さん。

カウンター席を中心にテーブル席や小上がりの座敷席もあるのだとか。オーナーがその日に仕入れた新鮮な食材を使用するので日替わりメニューが多いのだそう。

幅一 - ウニ❗️

北海道産という「無添加雲丹」。ミョウバンを使っておらず、うに本来の甘さが引き立つ味わいと人気です。

とろりとした口当たりで、シャリを包み込む贅沢な味わいという口コミもありました。

幅一 - 刺し盛り一人前+カワハギ

華やかに盛り付けられているという「刺盛り1人前」。時期に合わせて甘海老やふくらぎ、キジハタなどがのっており、兵庫や島根から取り寄せたネタもあるのだとか。

醤油は甘めの刺身醤油を使っているとのこと。

初訪問。富山初日の夜に、富山の海鮮と地酒をいただけるところがないかと思い訪問。カウンターで、自由に食べたいもの、飲みたいものを堪能。

出典: minihalftimeさんの口コミ

握りも下包丁を沢山入れてありとても美味しく食べれました。いやぁ、人に教えたくないお店です。そしてコスパも最高。そのうち予約困難になるんだろうなぁ。ご馳走様でした。

出典: ピロタンさんの口コミ

美乃鮨

富山軌道線丸の内駅から徒歩1分にあるお寿司屋さん。県道44号とすずかけ通りの交差点付近にお店を構えているとのこと。

白を基調としたモダンな外観で、店内にはテーブル席やカウンター席などがあるのだそう。

地元富山県産の海の幸やお米、水を使っているという「お昼の献立 富山湾十種」。白海老をはじめ平目や鱸、鰤など10貫と味噌汁がセットになっているのだとか。

一貫ずつ提供されるので、優雅な時間を過ごせると好評です。

美乃鮨 - 1500円

種類豊富な具材が華やかに盛り付けられた「ちらし ずし 松川」。マグロや甘エビ、たこなど10種類以上の具材がのっているのだそう。

ランチタイムにぴったりという口コミもありました。

久しぶりに行きました。多分五年ぶりくらい。とにかくネタとシャリの旨さと安さにビックリ。また行きます。

出典: bmw29さんの口コミ

富山の寿司の良さが凝縮されてる!白えび、ホタルイカはは季節ものでもちろん、その他の魚も美味し過ぎます>.<お椀も海老の頭なのがサイコー\(^o^)/今宵も堪能しました(^^)

出典: mimi1211さんの口コミ

美喜鮨 本店

美喜鮨 本店 - カウンター席

JR富山駅から徒歩5分、城址大通り沿いにあるお寿司屋さん。ビルには大きく店名が書かれており、カウンター席や半個室も完備しているのだそう。

ほんのり薄暗い落ち着いた雰囲気の空間で、ゆったりと食事を楽しむのに最適という声も。

軽く炙られているというあなご。ふわふわの食感でシャリと一緒にほどけていく口当たりなのだとか。

上にかかったタレは上品な甘さで、ネタと絡んで美味しいという口コミもありました。

美喜鮨 本店 - やっぱ外せないホタルイカ沖漬け

地元の名物、ホタルイカを使ったおつまみという「ホタルイカ沖漬け」。新鮮なホタルイカを醤油に漬けており、プリッとした食感と醤油の味わいがお酒によく合うのだとか。

一品料理も充実しており、日本酒と合わせると格別なのだそう。

旅行客が、富山の名物を食べてお酒を呑むお寿司屋さんとしては、なかなか良いお店だと思う。また富山に来たら、ここに呑みに来たいものだ。美味しかった。ごちそうさまでした

出典: urya-momenさんの口コミ

つまみをちょこちょこっと頂いてから握りを、とお願いしました。富山の食材を美味しく頂け、大将の柔和な雰囲気でほっこり安心します。ご馳走様でした♡!

出典: めえ88さんの口コミ

寿し処 佐々木

寿し処 佐々木

富山軌道線荒町駅から徒歩3分にあるお寿司屋さん。国道41号線を富山市郷土博物館方面に進み、1本入った場所にあるのだそう。

雑居ビルの1階にお店を構えており、店内は高級感のあるカウンター席があるとのこと。

氷見産の夏のクロマグロを使用しているという、まぐろ。冬のコッテリした味わいとは違った風味を楽しめるのだとか。

特にヅケが美味しく、赤身そのものの旨みが引き立っているという口コミもありました。

寿し処 佐々木

北陸を中心に流通している高級魚の一種、オニカサゴ。

歯を弾き返すほどのしっかりとした弾力があるのだとか。気品のある上質な味わいで、余韻の長い旨味を感じるという声も。

これだけのタネ質の鮨を食べてこの支払金額は良心的。場所柄、同伴客が多いですが色んな意味でいやらしくなく、純粋に目の前の鮨を楽しむことができました。地元の魚と酒が多く旅行者にもオススメです。

出典: タケマシュランさんの口コミ

地元の方に案内頂いて訪問。落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事ができました(^_^)vネタが良いのは当たり前かもしれませんが、シャリがめちゃ美味しい‼️感動もんです\(^o^)/

出典: yuurintukiさんの口コミ

本家 歩寿司

本家 歩寿司

富山軌道線桜橋駅から徒歩6分、県道30号雪見通り沿いにあるお寿司屋さん。数人の職人さんが握っているのだそう。

店内は広々としており、大きなカウンター席と個室があるそう。掘りごたつ式の部屋もあるとのこと。

トロっとした口当たりで濃厚な味わいという中トロ。シャリが少し大きめなので、食べ応えがあるという声も。

ネタは鮮度がよく、プリッとした食感や旨みを感じられる味わいなのだとか。

本家 歩寿司

富山湾でとれたものばかりだというお造り。旬の魚を中心に寒ブリやメジマグロ、甘エビなどを盛り合わせているのだそう。

カワハギ肝醤油が付いており、新鮮な魚介を贅沢に味わえると人気です。

ここのお寿司は、シャリはちょっと大き目で、ネタは普通サイズ。お腹減ってるときに丁度良いバランスですね。

出典: Hannibal Barcaさんの口コミ

お店の存在は知っていましたが、初めての訪問です。入ってみたら、思いの外奥行きがあり、L字型のカウンターも広い感じがしました。

出典: lunch0077さんの口コミ

銀八鮨

銀八鮨

富山軌道線上本町駅から徒歩2分、星井町公園にほど近いお寿司屋さん。赤い提灯が目印で、瓦屋根に白壁の落ち着いた雰囲気の外観とのこと。

店内にはカウンター席があり、高級感のある空間ですが、楽しく話せる雰囲気と評判です。

銀八鮨

定番の卵の寿司も2種類あるとのこと。シャリの上に卵をのせた形と卵でシャリを挟んだ形があり、こだわりが詰まっているのだとか。

日本酒も充実しており、お酒との相性も抜群という声も。

たっぷりの具材を巻いているという大名巻き。香ばしい海苔の風味が引き立ち、満足度の高い味わいなのだそう。

他にも一品料理が充実しており、寿司以外も楽しめるとのこと。

玉子のお鮨もこだわりがあり、二種類いただきました。価格帯はお安くはありませんが、ちょっと贅沢したい時や、県外の方への接待に大変おすすめだと思います。

出典: yuripiyo_oさんの口コミ

日本酒も地のものばかりで、富山を味わうことができました。〆に巻き寿司の大名巻きをいただきましたが、具だくさんで海苔も良く、とても美味しい逸品です。

出典: カルロス871さんの口コミ

【その他富山県】リーズナブルに寿司が味わえる有名回転寿司店

すし食いねぇ! 高岡南店

すし食いねぇ! 高岡南店 - 職人の握るお寿司を間近で

県道58号高岡小杉線沿いにある回転寿司店。広々としたテーブル席とカウンター席があり、家族連れなど幅広い世代が利用しているとのこと。

リーズナブルなランチメニューが人気です。

すし食いねぇ! 高岡南店

お得なランチメニューという「得もりランチ」。にぎり11貫とあら汁がセットになっており、気軽にこだわりのお寿司を楽しめるのだそう。

回転寿司でありながら職人が目の前で握る本格寿司なので、握り加減も絶妙なのだとか。

すし食いねぇ! 高岡南店

大葉が入っているという「さわら中巻」。海苔が美味しいので寿司としての満足度が高い、という声も。

シャリはほのかに温かく、ネタとのバランスもいいと支持されています。

お茶も緑茶とほうじ茶の2種から選べるのも良かったです。普通以上に美味しいネタです。このお値段で食べられる幸せを感じます。地物が多いのも良いですね♪

出典: スガフキンさんの口コミ

16時20分頃に入店し、お寿司をいただきました。たくさん食べても確かに安くて美味しいので、並ぶのもわかります。ノドグロも美味しかった。個人的にはここまで並ぶのはあまり好きではないですが。

出典: tak98002さんの口コミ

氷見きときと寿し 氷見本店

氷見きときと寿し 氷見本店

国道160号線沿いにある回転寿司店。店内にはカウンター席の他にボックステーブルが12卓あって、家族連れもお一人様も利用しやすいのだそう。

メニューも豊富で、お得なランチメニューも充実していると人気です。

氷見きときと寿し 氷見本店 - まんぷく御膳 Bセット、1,300円

人気のランチメニューだという「まんぷく御膳」。握り寿司10貫と汁物にドリンク付きで、ボリューム満点なのだとか。

汁ものは味噌汁と白エビお吸い物から選べるとのこと。

氷見きときと寿し 氷見本店 - ぶり三兄弟

期間限定メニューという「ぶり三兄弟」。出世魚のブリを順番にふくらはぎやかんど、寒ぶりで食べ比べできるのだそう。

富山ならではのネタで、贅沢な食べ方という口コミもありました。

食べ終わって帰るころでも、まだまだたくさんのお客様が待っておられました。やっぱり氷見本店さんに、間違いはないですね!氷見きときと寿司の中でも、断トツ一番人気のお店です。

出典: ハバパダさんの口コミ

3度目の氷見きときと寿し氷見本店ですが、お寿司に関してはそんなに高くないのにこの高レベルは素晴らしいです。

出典: houhenさんの口コミ

【その他富山県】絶品寿司をリーズナブルに味わえるお寿司屋さん

すし屋の城光

すし屋の城光

県道304号鹿西氷見線沿いにあるお寿司屋さん。

氷見産ネタの良質な寿司を、手頃な値段で気軽に楽しめると支持されています。

カウンター6席と6畳の個室があるそう。人気店なので事前予約がおすすめという声も。

すし屋の城光

地元氷見で獲れたネタをふんだんに味わえるという「地魚おまかせにぎり にぎり12貫」。醤油を付けなくても魚の味わいが引き立つのだそう。

シャリは小ぶりで、食べやすく氷見の魚の味わいがしっかりと感じられると評判です。

すし屋の城光

こちらも氷見産のネタを使用しているという、黒むつ。脂のりがよく薄っすらと塗られた醤油が絶妙な味わいとのこと。

シャリにも地元富山県氷見産のコシヒカリを使用しているのだとか。

外観・内観ともに、わりとあかぬけて小ぎれいな感じがする。が、カウンターの正面にはテレビがあり、店のご主人は近所のおっちゃんのような気さくさで、雰囲気は庶民的な感じだ。

出典: 東山清水さんの口コミ

・地魚おまかせにぎり にぎり12貫
どれも素晴らしく美味しく、醤油を付けずに食べるのに何故こんなにも美味しいのか??特に黒ムツがよかった!!香箱ガニも!!ここはまた絶対行きます!!

出典: モカネネさんの口コミ

松葉寿司

JR氷見駅から少し足を延ばした場所にあるお寿司屋さん。店頭に看板が掲げられているレトロな外観で、店内は全て座敷席なのだそう。

アットホームな雰囲気で、ゆっくりと落ち着いて食事ができると好評です。

盛り合わせではなく、順番に提供されるという「特上にぎり寿し」。旨みのあるウニやいくら、白エビなどバリエーション豊富なネタを楽しめるとのこと。

肉厚で新鮮なネタを心行くまで楽しめる、という口コミもありました。

松葉寿司

錦糸玉子が全面に散りばめられているという「上ちらし寿し」。下にはいくらやまぐろ、うなぎなどの魚介類が散りばめられているのだとか。

10種類上の具材が入っているので、高い満足度と支持されています。

・特上にぎり寿し
待ったなぁという印象はなく、ゆっくり食事ができて満足度もアップ。鰤のおかわりをしてごちそうさま。

出典: いちにさんぽさんの口コミ

ビールも想像以上に進んでしまいました(^^)お腹いっぱいに氷見の海の幸を、旬な幸を満喫できる素晴らしいお寿司屋さんです。

出典: zen-tabelogさんの口コミ

【その他富山県】有名高級寿司店など!こだわり寿司を味わえるお店

鮨 大門

鮨 大門 - 内観2

JR魚津駅前から徒歩1分、タクシー乗り場を過ぎてすぐにあるお寿司屋さん。緑の暖簾がかかった高級感のある佇まいで、夜のみ営業しているとのこと。

店内にはカウンター席や座敷席があり、モダンな洗練された空間と評判です。

富山名物のどぐろを使っているという「のどぐろ 炙り」。

一晩熟成することで、より脂がのるのだそう。皮目を中心に炙ることで抜群のうま味を引き出している、こだわりの一品なのだとか。

鮨 大門 - 8貫目.ズワイガニ

富山の名物としても知られる本ズワイガニ。カニそのものの濃密な味わいを感じられるという口コミもありました。

カニミソが上にのっており、ビターな味わいが絶妙な組み合わせなのだそう。

魚津の魚を中心に美味しくいただくことができます。一斉スタートとかではなく融通をきかせてくださります。地方のお鮨屋さんでその土地のものをいただくのは素敵ですね。

出典: フラワ田さんの口コミ

親方は寡黙な感じの方で丁寧な接客。とても落ち着いてお鮨が頂けた。女将さん(確認しませんでしたが女将さんだと思いました)も丁寧な接客で、いろいろなところに気が付いて頂きとても居心地が良かった。

出典: はまぐりのToshiさんの口コミ

鮨金

鮨金 - 私達が口開けの客のようだ。

JR高岡駅の北口から徒歩3分にあるお寿司屋さん。落ち着いた雰囲気の外観で、店内にはカウンター席があるとのこと。

富山の海の幸と高岡の地酒を楽しめて、アットホームな雰囲気が居心地良いと支持されています。

鮨金 - まぐろ、分厚い

コロンとした可愛いフォルムのまぐろ。シャリが、ほろほろと口の中でほぐれる絶妙な握り加減なのだとか。

ネタの味がしっかり味わえる贅沢な大きさが食べ応えも十分、という声も。

富山を代表するネタ、しろえび。口当たりがトロっとしており、エビの甘さが広がるのだそう。

他にも脂のりの良いがんどぶり、香りが良い生ばい貝など、ご当地ネタがたくさん味わえると人気です。

豪華なラインナップで、お腹いっぱい。美味しいお寿司がいただけて、幸せになりました。やっぱり北陸は最高だ。ご馳走さまでした。

出典: hanakozzzさんの口コミ

味、ボリューム、バランス、全て揃って素晴らしいと思います。香箱ガニまでついておりコスパも素晴らしい。今回は偶々内容が良かったのかも知れませんが、ここは必ず再訪したいと思います。

出典: Mr.tettenさんの口コミ

※本記事は、2023/07/28に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

ページの先頭へ