五反田のつけ麺・汁なしラーメン8選

出典:jun_chinさん

五反田のつけ麺・汁なしラーメン8選

オフィス街として有名な五反田。いつも多くのサラリーマンで賑わう場所です。五反田はサラリーマンが多いこともあって、飲食店や飲み屋などのお店がたくさんあります。ラーメン店も数多くあり、今回はその中でも人気のつけ麺・汁なしラーメンが人気のお店をまとめました。

更新日:2020/01/10 (2017/05/17作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3679の口コミを参考にまとめました。

浜屋 五反田店

浜屋 五反田店 - エビ辛しつけそば

無化調つけ麺のお店【浜屋 五反田店】。

エビ辛しがアクセントで、つけ麺にもラーメンにも使われているとのこと。

自分の好みで追加できるので、辛い物が苦手でも大丈夫とのことです。

浜屋 五反田店 - ・「エビ辛しつけそば(\800)」のエビ辛しアップ。

海老と唐辛子の混ざった「名物エビ辛子」。辛さの中に、海老の風味がたっぷり感じられるとのこと。

辛くし過ぎないよう、様子を見ながら投入しましょう。

浜屋 五反田店 - 麺アップ

つるしこの麺と豚骨系の濃厚なつけ汁のつけ麺も相性が抜群とのこと。

エビ辛子で辛みと海老の風味をプラスすることで、独特の美味さに仕上がるのだとか。

海老好きには外せないお店ですね。

つけ汁を飲むと幾分の海老風味と辛味だ。麺はつるしこ系で、噛みごたえもよく食べやすいし味も好みである。途中で海老カラシを入れると当然辛味と海老の風味が増す…自分は途中でこういう薬味などを入れたくないのだがこれは入れるべきだね。

出典: ゴマピイさんの口コミ

つけ汁は、鶏ガラ、豚骨、昆布、椎茸に煮干系の出汁が合わさったタイプ。濃厚ながらも臭みやクドさは無い。エビ辛子は、干しエビ(?)と唐辛子が混ざったちょっと舐めると辛いですが、エビの風味がして良いです。溶かすと、辛味と海老の風味が合わさり美味しいです。

出典: someさんの口コミ

江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店

江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店 - 梅香るつけめん

さっぱり風味の“梅香る 煮干しつけめん”が人気の【江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店】。

ラーメン屋では珍しい「焼きそば」も名物で、極太の焼きそばが味わえます。

五反田駅すぐの便利な立地です。

江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店 - 江戸前煮干 中華そば きみはん 五反田店

五反田のガード下にあるお店。夜はいつも、会社員の方でいっぱいだそう。

写真でもわかる、ほんのりピンクに色づいた麺。

梅ペーストが絡んでいるからこその色なのですが、梅の爽やかさが煮干しの濃厚さをさっぱり食べられるようにしています。

五反田のシメに、このつけ麺もいいのでは。

江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店 - きみはんのやきそば 750円

「焼きそば」を目当てに、来店する方も多いそう。

いわゆる塩焼きそばですが、ラーメンの出汁も使われているので煮干しの旨みもプラスされているのだとか。

煮干しの香りが全面に出たつけ汁に、梅ペーストが絡めてある麺。若干クセを感じる濃厚な煮干し風味のつけ汁と相反し、超絶さっぱり梅風味の麺。何ともいえぬバランス感に脱帽しました(*^_^*)飲んだ後という事もあり、さっぱりとした梅の香りが心地良く感じ、終始、麺を勢い良くすすっていた私。

出典: 油そばドットコムさんの口コミ

焼きそばと言っても混ぜそばの様にちょっとだけスープ?が下に溜まってるので混ぜながらいただく。ん?これ何味だ?!めっちゃジャンキーな味がするーなんとゆーか例えるならば二郎のような、、太麺でコシがあってめちゃくちゃ私好みだがとにかく味がジャンキー!!

出典: ななぞぅさんの口コミ

銀座 いし井 五反田店

銀座 いし井 五反田店 - 【中華せいろ(上)…980円】2017/4

【銀座 いし井 五反田店】には、つけ麺の食べ方『いし井 せいろ流儀』なるものがあります。

まずはそのまま食べ、1/3食べ終わったら、すだちを麺に絞ってさっぱりと。残り1/3は黒七味を振りかけて、香りも楽しみながら食べるのがおすすめだそう。

味の変化と共に、"ひと味"違うせいろを楽しめるのが魅力とのことです。

つるつる輝く麺は、もちもち弾力のあるコシの強い中太麺。

ストレート麺ですが、つけ汁がドロッとしているのでしっかり絡みます。

つけ汁は、比内地鶏と魚介や野菜の旨みが濃縮されたもの。

気づけば箸が止まらない、という口コミも寄せられていました。

すだち・黒七味で段階的に味変するのがおすすめで、濃厚なつけ麺がお好きな方にはピッタリとのこと。

見た目でもつるっとした感じが分かり、光が反射してキラキラ。三河製麺所の中太&ストレートな卵麺です。もちもちで弾力のある食感もいい具合!比内地鶏や魚介、数種の野菜の旨みを凝縮した濃厚なつけ汁との相性も抜群でした。

出典: ★*さんの口コミ

つけ汁は、比内地鶏のねっとりした出汁に魚介が加わっているのを感じます。一味のピリッとした刺激もよく、食欲がかきたてられます。同じつけ麺でありながら工夫で複数の味を感じられるのは、いいですね。

出典: 大哉心乎さんの口コミ

平太周 味庵

油そば「爆盛油脂麺」が名物のお店、【平太周 味庵】。

卓上には酢をはじめ様々な調味料があるため、味変しながら楽しむ方もいるようです。

ディナータイム限定で、量も脂も爆盛が味わえるそう。

雪のように真っ白なつけ麺。「爆盛油脂麺」という名に恥じないたっぷりの油です。

爆盛油脂麺を頼むとタバスコ、粉チーズ、辣油、山椒などの調味料を渡されるので味変しながら楽しみましょう。

こってり油そばがお好きな方は、ぜひ挑戦してみてください。

背脂チャッチャのこってりしたラーメンも人気。こちらは「特製ラーメン」。

真っ白に染まる器は、こってり派にはたまらないビジュアルではないでしょうか。

醤油の強いスープが背脂でまろやかになって絶妙なのだそう。

爆盛油脂麺、先ずは量の多さに驚きます。茹で前400gなのでかなりの量です。そして脂もすごい量。麺は極太麺で食べ応えはかなりあります。醤油味が効いていて味も濃い。味変用調味料も多いので飽きたら味変が良いです。無難なマヨネーズか粉チーズは結構合います。

出典: hide6さんの口コミ

1口目はかなり美味しい。出汁は動物系だった気がするけれど、あまりの脂のインパクトに出汁の種類など記憶の彼方に消し飛ぶ。ただ、シンプルに美味しかった。クドいモノが食べたいとき、これ以上に満足感のあるものはなかなか無いと思う。

出典: やほお知恵袋さんの口コミ

呑み処 談

呑み処 談 - イタリアン風トマトつけ麺

昼はつけ麺、夜は居酒屋の二毛作店。「イタリアン風トマトつけ麺」が人気の【呑み処 談】です。

「鬼嫁つけ麺」なるものもあります。辛党のためのチャレンジメニューということで「辛レベル」が家出<別居<離婚と上がっていくとのこと。

夜は店主やスタッフの方々と立ち飲み感覚で談笑しながら、楽しく飲むことができるとか。




呑み処 談 - つけ汁

熱い状態で出されるつけ汁は、最後まで冷めることなく美味しく味わえるそう。トマトがたっぷりと使われ、濃厚な味わいが楽しめるとか。

他にも、海老などの変わり種つけ麺が魅力です。

呑み処 談 - つけ麺の麺

ウェーブのかかった黄色い麺は、中華麺とパスタのいいとこどりのような麺だそう。喉越しがよく、しっかりとコシがある麺とのこと。

ぜひ昼も夜も訪れてみたいお店ですね。

つけ汁はぐつぐつ熱が通った状態で供されるので、頻繁に麺を汁につけてもそんな簡単にぬるくはならない。

出典: munekichiさんの口コミ

濃厚なトマトソースであることは匂いと外観から一目瞭然!自家製トマトソースというだけあってめっちゃ濃厚!酸味も強いけどブイヨンですかね~洋風出汁の旨味も十分感じられ、このつけ汁いけまよ!そこにチーズの風味がふわっと口に広がり旨味も増してきました。

出典: 松一君さんの口コミ

福禄寿

福禄寿 - (2018年04月)

五反田駅から徒歩5分ほど、【福禄寿(FUKU ROKU JYU)】は、汁なし担々麺が人気の四川料理店。

店内はカウンターのほかテーブル席もあり、何人かで食べにいってもワイワイ楽しく味わえそうです。

福禄寿

メニューは、「担々麺」や「ワンタン麺」などもありますが、一番人気は、「辛口つゆなし担々麺」。

辛さは、お店の基準の辛さ1〜激辛の3まで選べるとのことです。

福禄寿

噛むとほぼよい弾力感がある平打ち麺は、タレとしっかり絡んで美味しいそう。

麺を食べ終わった後は、追い飯をしてオンザサイスもおすすめという口コミが寄せられていました。

タレは芝麻醤系の担々ダレ。豆板醤、乾燥唐辛子、ラー油で辛さが強いです。なかなかの辛さで食べていると汗がじんわりと出て来ますね〜山椒系のシビレは程よく効いています。辛さに慣れてくると芝麻醤の濃厚さが感じられました。

出典: 甚平816816さんの口コミ

本格的な汁なし坦々麺です。五反田にはあまり汁なし坦々麺がある店がないので貴重ですね。麺を平らげた後はタレをライスオンして頂きます!やはり硬めに炊かれたご飯が美味しい。タレを吸って堪らない美味しさです。

出典: とんかつ部長さんの口コミ

三田製麺所 五反田店

五反田駅から徒歩3分、【三田製麺所 五反田店】は、濃厚豚骨魚介スープと極太麺が人気のつけ麺チェーン店。

金・祝前日は朝5時まで、その他の曜日は深夜3時までと営業時間が長いので、飲んだ後につけ麺を味わいたいという方にも人気だとか。

三田製麺所 五反田店 - つけ麺中盛  三田盛り  辛味  ¥1080

基本の「つけ麺」は790円で、トッピングでは半熟卵やチャーシューがセットになった「三田盛り」が人気。

麺の量は、並〜大盛りまで同一料金ということで、大盛りを注文される方も多いそう。

麺は、ひやもりかあつもりが選べるとのことです。

三田製麺所 五反田店

限定メニューも多く、店先の立て看板の告知を見て来店する方も多いよう。

写真は、「特濃煮干しつけ麺」。濃厚な味わいのつけ汁は、極太の麺にたっぷりと絡んで美味しいのだとか。

角切りチャーシューやメンマなど具だくさんな点も評判のようです。

つけ汁には角切りチャーシューやメンマが沈められ、刻みタマネギ、スプラウト、柚子が浮かべてあります。色々な食材を少しずつ加えたつけ汁は味わいに強弱があり、多めの麺量でも飽きること無く食べられます。

出典: ふらわ★さんの口コミ

・つけ麺中盛 三田盛り 辛味 ¥1080
麺は太い直っ直ぐな麺ですが、見たとおり艶やかでつるりとした口当たりで食べ易く美味しかったです。つけ汁は魚が強い濃厚な浸け汁で、短冊切りの柔らかなチャーシューに柔らかいけど歯応え良いメンマが美味しかったです。

出典: hrbysさんの口コミ

らーめん大 五反田店

らーめん大 五反田店 - 2011/08/XX つけ麺、野菜増しニンニク

二郎インスパイア系のつけ麺が評判のお店。【らーめん大 五反田店】。

野菜と脂がたっぷりの見た目から圧倒されるラーメンが特徴的です。

ビジネス街五反田とはいえ、つけ麺もにんにくたっぷりで頂きたいところ。

らーめん大 五反田店

豚骨醤油の脂の多いつけ汁。豚の濃厚な味が効いています。

その見た目の脂っぽさに反し、さっぱりと食べやすいつけ汁に仕上がっているそう。

らーめん大 五反田店

麺が隠れるほどのもやし盛り。ずっしりと重たい麺はしっかりコシのある食べ応え抜群の麺です。

つけ汁との相性も抜群のよう。二郎インスパイアのつけ麺を食べるならここです。

豚の味が濃厚ですねー。もやしをつけるとちょうどいい塩梅。脂も多くて甘みがあります。野菜の下から麺を引っ張り出します。麺だけいただくとゴワゴワしていい食感で、噛み応えがあります。汁をつけるとかなり美味しいです。しょっぱめの汁と太い麺がよく合います。

出典: AGStoneさんの口コミ

麺は灰色掛かった極太麺で、箸で持ち上げるとずしり…というのは大袈裟ですが重い!(笑)つけ汁は見た目は背脂いっぱいで、脂ぽいかと思いきや意外とさっぱりしてます。スープは豚骨醤油ですかね~、濃度は適度で豚骨の旨味は十分にあるので美味しく頂けます。

出典: 松一君さんの口コミ

※本記事は、2020/01/10に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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