マイベス2020 たった2時間でこの世の至福を体験できる10軒
2020年は、だれもが想像もつかない過酷な年となりました。そんな中、日夜努力に励み、これまで以上に至福と元気を提供してくれたお店が多々あります。10店に絞るのはツライですが、その中から特に印象に残った10店をご紹介します。
記事作成日:2021/01/14
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3874件の口コミを参考にまとめました。
目次
選考基準は、2020年に訪問し、感動したお店から、技術力、ホスピタリティ、居心地、「神は細部に宿っているか」、を基準に選びました。
出典: tabelog.com
高い評価に甘んじることない大将の仕事への向き合いに感心します。
1043人
102207人
03-3589-4412
出典: tabelog.com
繰り出される料理には、唸るばかり。
日本の四季を楽しませてくれます。
大将とお弟子さんたちの会話から、大将の人徳が偲ばれます。
988人
55418人
03-6263-0345
出典: tabelog.com
静かなるオーラを感じる大将の技。
日本の誇りです。
185人
23544人
075-231-6355
出典: tabelog.com
天才という言葉はこの人のためにあるかもしれません。
240人
27861人
03-6712-7762
出典: tabelog.com
ちょっと怖そうですが、実は、剽軽な面もある大将のことが、通っているうちにわかります。
素材を見る目は天下一品。
496人
31321人
03-3571-4711
出典: tabelog.com
料理への向き合いがストイックそのもの。
長~~く愛していたいお店です。
269人
48724人
03-6455-5338
80人
7657人
03-6807-4820
出典: tabelog.com
豪快さと繊細さを持ち合わせたシェフの料理。
ワインペアリングも抜群です。
329人
16354人
050-5596-1109
出典: tabelog.com
慈愛に満ちたBOSSこと田中シェフ。
その慈愛は、人にも牛にも。
160人
13928人
03-3289-0029
出典: tabearuki.jpさん
長年、鼈をいただいてきて、鼈のみのコースをいただいて、かつ感動したのは、初めてでした。
84人
6351人
非公開
※本記事は、2021/01/14に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。