福岡市で絶品「もつ鍋」を味わう！おすすめの人気店13選

出典： wakabunさん

「博多名物 もつ鍋 笑楽 博多駅店」は、博多駅直結のJR博多シティ10階にあります。

九州産和牛の生ホルモンと新鮮な野菜を使ったもつ鍋が人気のお店で、ランチもディナーも営業しています。

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「もつ鍋」は、九州産和牛の生ホルモンとミノ、センマイも入っていて、やわらかくジューシーな味わいが楽しめるそう。

ほんのり甘味のある九州産の醤油を使ったスープは、もつとも野菜とも相性抜群なのだとか。

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ランチタイムでは、「博多辛子明太子」や「馬刺し」など、福岡・九州グルメと味わえる「もつ鍋」のセットが好評です。

セットのライスは「ちゃんぽん麺」へ変更できますよ。

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「もつ鍋一慶」は、博多駅から歩いて4分ほど。JRJP博多ビルの地下1階にあります。

炭火で炙ったもつを使用した鍋が人気のお店です。福岡の地酒も充実しているとのこと。

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「元祖炙りもつ鍋」は、もつを炭火で炙ることで余分な脂身を落としているそう。

炭火の芳ばしさと、もつのプリプリ感が楽しめると好評です。

「正統派博多もつ鍋」もあり、どちらもスープは醤油、味噌、かさねから選べるそうです。

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サイドメニューには、「ごまさば」や「馬刺し」などが取り揃えられています。

お腹いっぱい九州グルメを楽しみたい時は、リーズナブルなコースメニューもおすすめとのこと。

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「万作家」は、平成元年創業のもつ鍋店。JR博多駅筑紫口から歩いて1分ほどの場所にあります。

石鍋で煮立てる「すき焼き風もつ鍋」が評判で、ディナータイムのみ営業しています。

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「すき焼き風もつ鍋」は、ホルモンをメインに、センマイやミノも入っているそう。

甘味のあるタレで煮込まれているので、そのまま食べても美味しく、生卵と絡めるとマイルドな味わいが楽しめるそう。

〆にはコシのある「ちゃんぽん麺」が好評です。

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福岡グルメの「酢もつ」や、熊本から仕入れているという新鮮な「馬刺し」は、箸休めにぴったりなのだとか。

九州の焼酎や、新潟を中心に選んだ全国の地酒に、ワインも豊富にあるそうです。

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「博多もつ鍋前田屋 博多店」は、博多駅博多口から歩いて3分ほどの場所にあります。

国産和牛にこだわったもつ料理をはじめとした九州のグルメを味わえると人気のお店です。

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「和牛もつ鍋」は、数種類の醤油をベースにした「しょうゆ味」と、ニンニクに合う味噌をブレンドしたという「みそ味」、ピリ辛の「辛もつ鍋」から選べます。

〆には白髪ネギ付きの「博多ちぢれ麺」がおすすめとのこと。

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平日のランチタイムには、もつをのせたラーメンも味わえます。

「博多もつラーメン」は、もつ鍋の醤油ベースのスープと、ちぢれ麺との相性が抜群だそう。「博多もつ辛ラーメン」も好評です。

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「此乃美 舞鶴本店」は、地下鉄天神駅1番出口から徒歩約5分です。隠れ家的な居酒屋とのこと。

もつ鍋や串ホルモンなど、ホルモン料理が人気のお店で、日曜日と祝日はお休みです。

出典： 天パ侍 マサさん

「もつ鍋」は、2人前から注文できるそう。

水炊きのスープを使ったもつ鍋は、野菜がしんなりしたら食べごろとのこと。

塩を付けて味わったら酢醤油をかけて食べる、というオリジナルの食べ方が好評です。

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大きめのホルモンを串に刺した「ホルモン串」は、お店の名物メニューだそう。

ぷるぷる食感で歯ごたえがあり、並んでいる様子も見ていて楽しいのだとか。

柚子胡椒や七味、ネギなどで味変もできます。

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「酔灯屋 天神店」は、天神駅東12番出口から歩いて約1分の居酒屋です。

人気のもつ鍋のほか、イカやごまサバなども美味しいとのこと。

料理に合う福岡の地酒もあるそうですよ。

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国産牛の小腸のみを使っているという「博多もつ鍋」。羅臼昆布と枕崎の鰹出汁をベースにしたあっさり醤油味とのこと。

野菜は九州の農家から仕入れているなど、こだわりの材料で作っているそうです。

出典： キャップさん

サイドメニューの呼子直送「活いか姿造り」は、1日10杯の限定品とのこと。

「博多もつ鍋」や「活いか姿造り」がセットになった、飲み放題付きのコースもおすすめだそうです。

出典： めんたいさん

「博多もつ鍋おおやま 天神」は、天神駅7番出口直結、福岡パルコの新館地下2階にあります。

九州産をメインに国産牛のもつを使った料理が味わえるお店で、県外にもお店があります。

出典： いさん

ランチタイムの「もつ鍋定食」は、リーズナブルでボリューミーだそう！

もつもたっぷり入っていて、美味しいと評判です。

スープは、味噌・醤油・水炊き風・担々ダレから選べます。

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「もつ鍋定食」には、箸休めにぴったりな「おきゅうと」や「明太子」もセットになっています。

福岡、九州グルメを楽しむなら、「酢もつ」と「馬刺し」のセットもおすすめとのこと。

出典： X54400さん

「博多もつ鍋 梟」は、中洲川端駅3番出口から徒歩約7分です。隠れ家的な雰囲気の博多もつ鍋専門店とのこと。

店内は全席掘りごたつで、完全個室席もあります。

ジャズの流れる素敵な空間だそう。

出典： akipo467さん

人気メニューの「梟雪見鍋」です。牛の小腸のみを使ったもつ鍋に、数種類の山芋をブレンドした「特製とろろ」がトッピングされています。

スープは魚介と沖縄の自然海塩で作られたあっさり味で、バランスが良いと評判です。

出典： フィシャーマンさん

もつとニラがたっぷり入った「もつ餃子」や、「酢もつサラダ」など、サイドメニューももつづくしなのだとか。

ドリンクは福岡の銘酒「喜多屋」をはじめ、九州のお酒を豊富に取り揃えているそうです。

出典： to.to.ruさん

「もつ鍋 慶州 西中洲店」は、中州川端駅から徒歩約5分。スタイリッシュな外観のお店です。

福岡で人気の焼肉店が手掛けるもつ鍋専門店で、九州産黒毛和牛のもつを使用した5種類のもつ鍋が楽しめるそう。

出典： agejunさん

「慶州」オリジナルの「塩テール味」がおすすめとのこと。

プリプリ食感のもつや野菜が、テールスープとよく合うのだとか。

〆はちゃんぽん麺で、旨みたっぷりのスープを最後まで堪能できるそうです。

出典： もぐもぐガールともぐハムくんさん

精肉店系列のお店ということもあり、馬肉や牛肉のメニューも好評です。

ドリンクメニューは、九州の地酒が充実しているそう。

落ちついた雰囲気の店内で、ゆっくり楽しいひと時が過ごせるそうです。

出典： libra1002さん

1985年創業の「牛もつ鍋 川端」は、中洲川端駅から歩いて3分ほどの場所にあります。

国産牛の小腸のみを使ったもつ鍋に、馬レバーなどの一品料理も取り揃っているとのこと。

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「もつ鍋」のスープは、天然羅臼昆布を使った醤油味。まろやかであっさりとした味わいとのこと。

〆には「ちゃんぽん麺」や「雑炊セット」を注文して、うまみたっぷりのスープを心ゆくまで味わうのがおすすめだそうです。

出典： にゃんゆきさん

一品料理は、お酒と相性の良い「酢もつ」や「手作り一口餃子」などが人気です。

ゆっくり福岡グルメを楽しみたい時には、リーズナブルに楽しめる飲み放題付きの「おまかせコース」が良いそう。

出典： anniiiitaさん

「もつ幸」は呉服町駅から徒歩約3分、1978年創業のもつ鍋専門店です。

新鮮な国産牛のもつ4種を、鶏ガラベースのスープで味わうもつ鍋が人気で、幅広い年代の人が訪れるそう。

出典： 食べるの大好き01さん

「もつ鍋」には、小腸、センマイ、ハツ、キャベツ、ニラなどが入っているそう。上に餃子の皮をのせ、オリジナルの酢醤油で味わいます。

赤唐辛子や柚子胡椒もあり、アレンジを楽しみながら食べられるそう。

出典： りろ88さん

サイドメニューには「酢もつ」や「馬刺し」などがあり、ハーフサイズもあるそう。

「宮崎産 赤鶏のタタキ」や「鶏レバー刺」も、珍しいと好評です。

福岡の地酒と一緒に味わいたいですね。

出典： maro-jさん

「博多もつ鍋 やま中 本店」は、大橋駅から歩いて5分ほどの場所にあります。

国産牛の小腸にこだわったもつ鍋が味わえるそう。福岡をはじめ、県外から訪れる人も多い人気店です。

出典： さんどがささん

「もつ鍋」は2人前から注文できます。

スープは、醤油味、味噌味、しゃぶしゃぶ風の3種類。

特に白味噌仕立ての味噌味が人気で、ぷりぷり食感のもつや野菜と相性抜群なのだとか。

出典： 残業中さん

サイドメニューの「牛肉ほほ甘煮」や、自家製の「からしめんたい」も好評です。

ドリンクは福岡の地酒に、ワインも豊富にラインアップしているそう。もつ鍋とお酒のマリアージュも楽しめそうですね。

出典： イナッキーさん

「きんぎょ」は薬院駅から徒歩約2分、マンションの1階にある隠れ家的なお店だそうです。

店内はしっとり落ち着いた、和モダンな雰囲気とのこと。おしゃれだと女子会にも人気です。

出典： がーそーさん

「黒毛和牛もつ鍋」の注文は2人前から。

地鶏ガラと九州味噌ベースの「あっさり味噌」と、西京味噌とにんにくを使った「こってり味噌」から選べるそう。

「あっさり味噌」は、カボスや揚げたゴボウがのせられ、福岡らしいもつ鍋だそうです。

出典： ☆中隊長☆さん

金魚に見立てたトマトを飾った「前菜三種盛り」など、盛り付けにこだわった和風の創作系料理も楽しめるそう。

季節のコースや、福岡グルメを取り入れたコースもあるそうです。