【深夜営業】新発田の旨いラーメン8選!シメに使えるおすすめの店

出典:bcnr321217さん

【深夜営業】新発田の旨いラーメン8選!シメに使えるおすすめの店

新潟市の隣に位置する新発田市。味噌ラーメンの激戦区でもあり、クリーミーな味噌ラーメンや昔懐かしい味わいの中華そばなど、新発田市には個性豊かなラーメン店が集まっています。中でも今回は、深夜営業をしているおすすめラーメン店をまとめました。夜な夜なラーメンを欲したときは、参考にしてみてください。

記事作成日:2019/03/13

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる307の口コミを参考にまとめました。

赤シャモジ

赤シャモジ 本店

ランチタイムや夕食時はほぼ満席で、行列ができるという新発田の人気ラーメン店。JR羽越本線の金塚駅から車で3分ほどの場所にあります。

「特製濃熟辛味噌ラーメン」が辛旨いと人気で、泡立ったクリーミーなスープが特徴です。

サイドメニューは、お店もいち押しするから揚げが人気だそう。


スープが泡だってクリーミーなのが売りみたい。辛い!辛いぞ!でもしっかり旨味も有る!

出典: koolkingさんの口コミ

もちもちつるつるの中太麺は、店内奥で製麺しているこだわりの自家製麺だそうです。食べログユレビュアーからも、麺のレベルが高いと評判。

赤シャモジの個性的なスープともよく絡んで美味しいそうです。

赤シャモジ 本店 - 内観

清潔感のある店内には、カウンター席のほかお座敷もあります。駐車場は25台分完備。

深夜24時まで営業しているため、新発田での飲み会後のシメや残業帰りにもおすすめです。

近くにあれば通いたい、なくても高速に乗って食べに来たいレベルのお店です。

出典: Spiralさんの口コミ

らーめんや煌

数量限定の「焼肉ヌードル」で有名な、新発田のマルチなラーメン店。

ラーメン以外にも酒のつまみが充実していたり、日曜の夜のみ焼肉店を営業していたりと、さまざまな顔を持つユニークなお店です。

焼肉はたっぷりの量で,ウレシイ限りです.食べても食べても・・・という感じ.1,250円は決して高くないと思いました.プルコギのような甘辛味ですが,牛肉の風味・旨味はしっかり感じられます.薄切りなので,麺との絡みも良いですね.

出典: ダイアンサスさんの口コミ

こってりマイルドな焼肉ヌードルも人気ですが、あっさりコクのある鶏しおラーメンや、のりしおラーメンなども人気だそう。
つけ麺などもあり、麺メニューだけでも種類豊富です。

サイドメニューには、豚バラ焼肉丼などのボリューム満点の品が並びます。

【スープ】あっさりした鶏スープ、とりしおだけど鶏だけじゃないのかな~、美味いなあ。
背脂で適度なコクを加味。コッテリと言ってもくどくはなく、スルスルいけますね。

出典: ラーメン・オタク・キングさんの口コミ

お店は西新発田駅から車で5分ほど。駐車場も完備しているため、深夜のドライブついでにも立ち寄れます。

席は半個室で人目に付かず、一人でも入りやすい雰囲気だと評判。お店は深夜24時まで営業です。

まる七

新発田市島潟のまる七で食べられるのは、定番の中華そば。メンマやチャーシュー、ナルトなどお決まりのトッピングで、昔懐かしい味わいだと人気です。

深夜1時まで営業しているため、シメの一杯にも最適。お店は新発田駅から車で10分ほどの場所にあります。

まずはラーメンスープから、旨い美味い、昔懐かしい味のスープ感動しました。両親も美味しいと喜んでました。次に麺を、麺も縮れ麺でスープが絡んで美味しいですね〜チャーシューが昔ながらの味のするチャーシューで子供の頃に好きだった店を思い出す味でした。

出典: ブル調査員さんの口コミ

濃いめの醤油スープに酸味を効かせた、つけ麺も人気です。さっぱりした味わいなのだとか。

スープの味を決めるのは、煮干しの出汁が染み出た割スープ。煮干しの旨味が増して、さらに美味しく楽しめるそう。

具材は刻みのり.細切りめんま.ほうれん草.ナルト.チャーシュー.ごまなど。麺は中太ちぢれ麺で固さは柔らかめでちぢれ麺はつけ汁が絡みやすいです

出典: はらぺこアホむし棚橋弘至さんの口コミ

カウンター、テーブル、小上がりもあり、お一人様からファミリーまでさまざまな世代が訪れやすいです。

中華そばの味わいだけでなく、店内にもどこか懐かしい雰囲気が漂います。

駐車場完備のため、車でも安心です。

ラーメン一休

ラーメン一休

新発田市の温泉街、月岡にある人気ラーメン店。営業時間が短く、幻のラーメン店ともいわれています。営業は夜21時~深夜1時半。

ほかではあまり見かけない白いスープの「月岡ラーメン」が看板メニューです。

白いスープは動物系のコクが感じられるそう。しかし案内によれば、とんこつも牛乳も使っていないというため、謎のスープとして注目度も高いです。

お酒のシメにぴったりな、塩気の強いラーメンとしても評判です。ついつい深夜に行きたくなるお店ですね。

月岡ラーメン。白濁したスープは何が入ってるか聞かないで、とメニューに書いてありますので郷に従って普通にいただきます。

出典: ニュー本間さんの口コミ

お店は月岡駅から車で9分ほど。

月岡ラーメン以外にも、紀州産の梅干しが入った「湯上がり美人ラーメン」といった変わり種もあり、気になるポイントが数多くある魅惑のラーメン店です。思わず足を運びたくなるはず!

・『湯上り美人ラーメン』630円
具→紀州産の大粒梅干1コ、大葉、ネギ、のり、メンマ。
汁→飲んだ後に食べたくなるアッサリ塩味のスープ。梅果肉を溶かして飲むとマーベラス!!美味。

出典: ぱくぱくりさんの口コミ

くるまやらーめん 新発田バイパス店

平日・土曜は深夜2時まで、日曜・祝日は深夜24時まで営業しており、深夜にラーメンを欲したときの救世主。

こってりとした味噌ラーメンは、にんにくの香りが食欲をそそるとあって人気です。麺類を注文すれば、餃子とライスは無料サービスしてくれるそう。

自分の生涯ここを越える訪問数を持つラーメン屋は無いだろうなぁ。

出典: フリップさんの口コミ

定番人気の味噌ラーメンは、ネギ味噌、味噌バター、キムチ味噌、ネギ味噌チャーシュー、ちょい辛味噌などバリエーションが豊富です。

懐かしい味わいや、コスパの良さでリピーターも多いようです。

ここの辛ネギは油っぽさがあり、すっと食べやすい。麺は太めでちぢれ。汁の味は美味しいけど飽きる。可もなく不可もなくのラーメンが、美味しかったりするんです。沢山食べたい人にオススメです☆

出典: ディーン・ウインチェスターさんの口コミ

新発田駅から車で11分ほど。広めの駐車場もあり、車でのアクセスも便利です。

全52席で、全面喫煙可となっています。深夜にこってり味噌ラーメンが食べたくなったら、思い出してみてください!

越後屋 味平

新発田駅から車で5分ほどの場所にある「越後屋 味平」。居酒屋兼ラーメン店というユニークなお店です。

新発田界隈では度々見かけるマヨネーズ入りのラーメン「小町ラーメン」や、味噌・醤油・塩といった定番のラーメンなどを提供しています。


人気No.1ラーメンは「担々麺」だそう。トッピングは定番の肉みそにチンゲンサイ、メンマ、ネギなど。

すりごまが香り、ほどよい辛みのマイルドなスープが評判です。ほんのり体が温まる、ちょうどいい辛さ加減なんだそう。

越後屋 味平 - カウンター席

月曜〜木曜は深夜3時まで、金曜・土曜は深夜4時まで営業しており、深夜でも多くの客で賑わっているそう。

駐車場がないため、アクセスはタクシー利用がおすすめ。落ち着いた雰囲気で、和風な店構えです。

居酒屋として、〆のラーメンとして、立地的に良いトコですね。店の前は多くの人が行き交うトコだし、深夜帯は混んでますよ。

出典: フリップさんの口コミ

ラーメン以外にも豊富なメニューについつい、また、大人食いをしていまいました(笑)そして、もう1つ、びっくりしたのが私の大好きな寿司がありました!!

出典: はいじちゃん83829さんの口コミ

和syu太

新発田駅から車で10分ほどの場所にある、変わり種が楽しめるラーメン店。

店長のいち押しは「みそ納豆ニンニクラーメン」だそう。手作り餃子とチャーハンも人気です。

気になるみそ納豆ニンニクラーメンは、豚の出汁とたまねぎの旨味が凝縮された、香り高い味噌スープが特徴。

ニンニクは別で盛られるため、好みによって量を調整できるほか、食べている途中で味変を楽しめると好評です。

お店は深夜24時まで営業。カウンター、テーブル、小上がりと席数も多めです。

ラーメン以外にも、おつまみやご飯もの、お酒の種類なども充実しているため、晩酌にも使える深夜帯に便利なラーメン店です。

納豆味噌ラーメンと言えば新潟県では『ひさご』さんが有名ですが、『ひさご』さんとも『くるまやラーメン』さんのソレとも全く異なる味でした。味噌のコクが段違い。

出典: ぱくぱくりさんの口コミ

九龍

月曜〜土曜は深夜4時まで、日曜・祝日は深夜2時まで営業している豚骨ラーメンの人気店。

豚骨ラーメンへのこだわりはもちろんのこと、鶏ハラミにレアチャーシューなど、サイドメニューにもこだわっており、季節限定のメニューも展開しています。

九龍 - 赤とん、白とん、黒とん

豚骨スープは、豚骨の白とん、マー油豚骨の黒とん、辛味豚骨の赤とんの3種類あります。

どれも九州ラーメンならではの細麺との相性が良く、麺がスープによく絡んで箸が進むそう。

家族3人でいきました。どの味も食べてみたかったので、それぞれ別の味をたのみ3人で違う味を食べ比べ。見た目がきちんと白、黒、赤でどれも食欲をそそります!

出典: momota99さんの口コミ

九龍 - 替玉とカタさ

深夜のお一人様にもランチタイムの家族連れにも人気のお店です。

お店は新発田駅から車で10分ほど。店内にはカウンター席がズラリと並び、小上がり席などもあります。

トッピングやサイドメニューなども豊富なため、自分流の食べ方を確立するのも楽しそうです。

夜中に豚骨ラーメンが食べたくなった時にふらっと行きます。

出典: ぱくぱくりさんの口コミ

※本記事は、2019/03/13に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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