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らっしーK 口コミ1,192件フォロワー901人

4.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.8
サービス4.2
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

4.8

料理・味4.8
サービス4.2
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

子連れで楽しめるSATOブリアンはココだけ！

ほぼ5ヶ月ぶりのSATOブリアンです！
今度は家族でランチのため、唯一子連れ可能な「さんごう」にやって来ました。
どのお肉も厚切りで大ぶりで美味しすぎるし、何よりブリ飯は悶絶級で、やっぱり最高すぎます！

フルアテンド式で、最高の焼き加減で提供してくれるほか、つけダレの種類も豊富です。
お肉ごとに、どれを使うのがベストか都度教えてくれるのですが、タレごとにまた違った表情になり、一口ごとに新しい発見があり最高です！

◆さんごう昼限定コース（税込12,500円）
　●牛ヒレと大根の塩煮込み
　◯キムチ盛り
　◯白ごまと海苔のサラダ
　●上タン塩
　●タレの赤身（カイノミ）
　●厚切りハラミ
　●赤身1種or霜降り1種
　　・シンシン／リブロース
　●ヒレスキ飯
　◯旨辛塩ダレきゅうり
　◯洋風トマトスライス
　●ブリ飯
　◯冷麺
　◯アイス

この日のお肉は鹿児島県産とのこと。
タンはSATOブリアン特製スパイス、ネギ塩、レモンマスタードの3つの食べ方がオススメで、それぞれ楽しめるように3つに切ってくれます。
このタンがまた絶品！
特製スパイスは前回お土産に購入し、自宅でも使っているほど気に入っていて、めちゃくちゃ美味しいので家に常備することをオススメします！

カイノミはニンニク醤油で。
ハラミは特製スパイスとネギ塩で。
厚みがあって、柔らかくて、お肉の味も濃くて、とにかく美味しすぎます！
そしてタンに使ったレモンマスタードも、ニンニク醤油も、ネギ塩も、どれも手が込んでいて最高です。

選べる赤身と霜降りは、せっかくなので1枚ずつ。霜降りのリブロースはだいだいポン酢で大根おろしを巻いて、赤身のシンシンはわさび醤油で。
そしていよいよクライマックスに向かい、商標登録している「ヒレスキ飯」と「ブリ飯」の至極の2品！

ヒレスキ飯は、厚切りヒレをブランド卵の卵黄と一口ごはんと共にいただきます。
一般的なこういう系のすき焼き風のものと比べて、ヒレの厚さが段違いなのですが、ミディアムレアな火の通し具合といい、厚くても簡単に噛み切れる柔らかさといい、クオリティも一段も二段も上です！

ハイライトのブリ飯は、贅沢な大きさのシャトーブリアンにかぶりつける最強すぎる逸品！
ステーキのような分厚いシャトーブリアンを立たせた神々しいプレゼンテーションにテンション爆上がりで、これを丁寧に焼き上げてくれます。
横で熱していくにんにくバター醤油のソースがまた背徳的な美味しさなのですが、焼きの終盤にはこのソースにお肉をくぐらせながら仕上げます。

最後は半分にカットし、美味しそうな半レアな表情を垣間見せつつ、上からソースを追いがけして完成。
そのとろける柔らかさはまさに歯が要らないほどで、肉の甘みと濃厚な旨味に加え、最強すぎるにんにくバター醤油ソースも相まって反則級の美味しさ！
何度でも食べたい大好きすぎる逸品です！

5月からは税込13,100円に値上げするみたいです。
OMAKASEでの予約枠の争奪戦に勝てたら再訪必至。
大満足すぎる焼肉ランチでした！

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「ブリ飯」用のシャトーブリアン

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「ブリ飯」用のシャトーブリアン

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ブリ飯

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左上：タレの赤身（カイノミ）右上：上タン塩下：厚切りハラミ

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上タン塩

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上タン塩

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タレの赤身（カイノミ）

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タレの赤身（カイノミ）

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厚切りハラミ

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左：リブロース右：シンシン

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リブロース

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リブロースだいだいポン酢に浸かったたっぷりの大根おろしを巻いて食べると、脂の甘みも味わいつつさっぱりといただけます。

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「ヒレスキ飯」用のヒレと卵黄

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「ヒレすき飯」用のヒレ

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ヒレすき飯

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生ビール

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キムチ盛り／牛ヒレと大根の塩煮込み

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白ごまと海苔のサラダ

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箸休めの旨辛塩ダレきゅうり

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箸休めの洋風トマトスライス

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冷麺

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アイス（さくら／グレープ）

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店舗内観

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店舗外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	SATOブリアンさんごう（【旧店名】ヒレ好きSATOさん）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店焼肉百名店 2023 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店焼肉百名店 2022 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店焼肉百名店 2021 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店焼肉百名店 2020 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店焼肉百名店 2019 選出店食べログ焼肉百名店 2019 選出店
ジャンル	焼肉
予約・お問い合わせ	050-5595-7889
予約可否	予約可
住所	東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-37-6 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阿佐ヶ谷駅北口より徒歩５分阿佐ケ谷駅から451m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:45 - 15:45 月定休日 ■ 営業時間 2部制で営業しております。 1部11：45〜13:30 2部14:00〜15:45 ■ 定休日公式予約サイトでご確認下さい。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、Diners、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	29席
個室	有（6人可）個室のご予約人数は6名様〜10名様までになります。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可）小学生以上のお子様とさせて頂いております。
ホームページ	https://satobriand.yoyaku.at/
電話番号	03-6383-0338
備考	◆◆◆系列店舗ページ一覧◆◆◆ SATOブリアン　本店 https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13127046/ SATOブリアン　にごう https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13159782/ サトブリ　DA https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13216529/
初投稿者	えこだねこ（12909）

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子連れで楽しめるSATOブリアンはココだけ！ : SATOブリアン さんごう

SATOブリアン さんごう

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SATOブリアンさんごう