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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
汐見
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-3033-4404 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東西線早稲田駅1番出口より徒歩8分 早稲田駅(メトロ)から515m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 |
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個室 |
有 (4人可、8人可) ※個室は半個室です。格子戸が閉まります。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | 香りの強すぎる香水・整髪料等をご使用のお客様は、ご入店いただけない場合がございます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月22日 |
備考 |
キャンセルについて |
初投稿者 |
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年末特別コースをいただきに、休日のランチで訪問しました。予約でいっぱいでした、内容もコースなので事前予約必須です。
早稲田駅から徒歩少し、趣のある店構えで店内の雰囲気も素敵です。予約名を記載した挨拶のメッセージが机に置かれていたり、挨拶の際にも名前を呼んでくれたり、接客への丁寧さも感じます。
さて、この日は年末だけある特別コースをいただきに。香箱蟹がどうしても食べたくて、こちらのコースにしました。
お目当ての香箱蟹は、ほぐし身と内子がたっぷり詰まっていて、上にも外子がたっぷり乗せられ、仕上げに三杯酢のジュレがかかった一品で期待通り美味しかった!お酒をいただきながらちびちびいただきました。
全体のコース内容は、年末にふさわしい高級食材や冬の旬の食材も織り交ぜつつ、蕎麦屋ならではのそばがきを使った椀物やスターターの蕎麦湯などもあり、バラエティに富んだ満足な内容でした。
最後には蟹と蓮根の炊き込みご飯のお土産までいただけ、その日のうちに食べましたが美味しかったです!
お酒も少し飲んでトータル1人1.5万円とリーズナブル!季節ごとに伺いたいです。
▪️コース内容(特に好きだったものは★)
★ふぐの唐揚げ
★香箱蟹
・白子の茶碗蒸しトリュフ餡がけ
・はまぐりのとそばがきの椀
・お造り
★すき焼き
→蘭王という卵の濃厚な黄身につけていただきました
★天ぷら(れんこん、しいたけ、車海老)
→蓮根がとにかく甘くて美味しかった〜!天ぷらもっとたべたい。
★そば(せいろ、かけ、肉味噌そばからチョイス)
→肉味噌そばはプラス数百円で注文できます。美味しかったけど、相方のせいろもおいしくて、そばをそのまま味わえばよかったかもと少しだけ後悔。次回はせいろにしよっと。
・デザート
→手抜きのないしっかりデザート!蕎麦のババロア、みかん大福、ラズベリーの羊羹。美味しかった〜!