早稲田【汐見】
¥8,000〜

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はじめまして、ぺぇにょと申します♪
是非一度ぺぇにょの人柄をチェックしてくださいませ✨
→@penyo_gourmet
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【今回頂いたもの】＊＊＊＊＊＊＊＊＊
・ランチコース
・日本酒（金澤屋）
・日本酒（山本）
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【コース詳細】
①蕎麦湯
②フグの唐揚げ
③香箱蟹（ズワイガニの雌）三杯酢のジュレ
④そばがき椀（千葉県産ハマグリ）
⑤お造り（五島列島産ヒゲダイ、鰹、トラフグのネギ巻き、煮こごり）
⑥寒鰆の柚子胡椒あん
⑦国産鴨ロース
⑧天ぷら（蓮根、椎茸、車海老、高知県産天然塩）
⑨せいろ（十割）
⑩甘味（そば粉のババロア、ミルク羹、大福）

＋お土産（カニと蓮の炊き込みご飯）

【感想】
大変美味しかったです。
『旨味。』
この単語に尽きます。
満足度が高く、食後不足した味覚もなかったので、『バランス。』も非常に良かったです。

これは美味しかったなぁ。

完全予約制です。
昼の部は12時と12時半の回から構成されます。

満席でしたが、待たされることはなく、提供されるお食事の説明も充分あり、サービスも非常に良かったです。

以前はランチのみ予約無しで入れたようですが、今はランチ・ディナー共に予約無しでは受け付けていないので注意が必要です。

メニューはコースのみです。
お酒はメニュー以外にもその時々で種類がございます。

大満足です。
今年もいい一年で締めくくれそうです。
ご馳走様でした。

【お店情報】
住所：東京都新宿区早稲田鶴巻町556 松下ビル 1F
電話番号：050-3033-4404
営業時間：■ ランチ 12:00・12:30 (14:30閉店)
（事前予約制・コースのみ。土日祝の営業です）
■ ディナー 17:30〜22:00 閉店
（事前予約制・コースのみ）
日曜営業
定休日：水曜日・第3火曜日
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
@soba_shiomi
#早稲田グルメ #早稲田ランチ #早稲田汐見 #早稲田蕎麦 #東京蕎麦 #ランチ蕎麦 #蕎麦コース #汐見 #完全予約制 #年越しそば #名店 #蕎麦好きな人と繋がりたい #食べログ高評価 #ぺぇにょグルメ
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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自分もお返しに訪ねさせてください✨

また来てください♡
今日も素敵な1日へ♡

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	汐見
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、天ぷら、日本料理
予約・お問い合わせ	050-3033-4404
予約可否	完全予約制
住所	東京都新宿区早稲田鶴巻町556 松下ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分東西線神楽坂駅2番出口より徒歩12分有楽町線江戸川橋駅１ｂ出口より徒歩１０分新宿駅よりタクシーで15分早稲田駅（メトロ）から515m
営業時間	月・火・木・金・土 17:30 - 22:00 日・祝日 12:00 - 14:30 17:30 - 22:00 水定休日 ■ 営業時間事前予約制・コースのみ ■ ランチ　 12:00 ■ 定休日第3火曜日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	26席
個室	有（4人可、8人可） ※個室は半個室です。格子戸が閉まります。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ドレスコード	香りの強すぎる香水・整髪料等をご使用のお客様は、ご入店いただけない場合がございます。（お蕎麦・出汁の香りを皆さまにお楽しみいただきたい為です。）
ホームページ	http://sobashiomi.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/soba.shiomi/ https://twitter.com/soba_shiomi https://www.instagram.com/soba_shiomi
オープン日	2015年6月22日
備考	キャンセルについて・前日50％・当日100％のキャンセル料を申し受けます。定休日などで電話が通じない場合は「waseda.sobashiomi@gmail.com」までメールでご連絡ください。
初投稿者	蓼喰人（2952）

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