旬の食材を、素材の味を活かして提供してくださる汐見。
季節ごとの味わいを楽しむために通っています。
1月は河豚がメインのメニュー。
幽庵焼きが絶品でした。

そして〆は手打ち十割蕎麦。
せいろ、かけ、季節の蕎麦から選べます。
信州出身なので、お蕎麦の味が1番引き立つ
せいろを毎回注文しています。

風味豊かで手打ちならではの食感。
麺つゆが少し甘めなのも汐見ならでは。
最後の蕎麦湯は是非、麺つゆと混ぜずに
そのままで味わっていただきたいです。
ほのかな甘みと優しい蕎麦の香りが
満腹になった胃を穏やかにしてくれます。

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lou52

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	汐見
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、天ぷら、日本料理
予約・お問い合わせ	050-3033-4404
予約可否	完全予約制
住所	東京都新宿区早稲田鶴巻町556 松下ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分東西線神楽坂駅2番出口より徒歩12分有楽町線江戸川橋駅１ｂ出口より徒歩１０分新宿駅よりタクシーで15分早稲田駅（メトロ）から515m
営業時間	月・火・木・金・土 17:30 - 22:00 日・祝日 12:00 - 14:30 17:30 - 22:00 水定休日 ■ 営業時間事前予約制・コースのみ ■ ランチ　 12:00 ■ 定休日第3火曜日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	26席
個室	有（4人可、8人可） ※個室は半個室です。格子戸が閉まります。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ドレスコード	香りの強すぎる香水・整髪料等をご使用のお客様は、ご入店いただけない場合がございます。（お蕎麦・出汁の香りを皆さまにお楽しみいただきたい為です。）
ホームページ	http://sobashiomi.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/soba.shiomi/ https://twitter.com/soba_shiomi https://www.instagram.com/soba_shiomi
オープン日	2015年6月22日
備考	キャンセルについて・前日50％・当日100％のキャンセル料を申し受けます。定休日などで電話が通じない場合は「waseda.sobashiomi@gmail.com」までメールでご連絡ください。
初投稿者	蓼喰人（2966）

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