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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 188 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
八百屋カフェ SHIBUYA
【渋谷駅３分】農家を食べよう！野菜とチーズで話題！こだわりチーズとパンが絶品のワインバル！
3667人
- 日曜日、祝日
...有機物トマトと三良坂フロマージュのチーズグラタン！ 白いチーズがモッツァレラチーズ 茶色いチーズがスカルモッツァレラ（燻製） どちらもまいう～でした...
...名物！痺辛美味しい麻婆豆腐 680円 焼鳥、焼きとん 120円〜 薫製卵かけご飯 200円 長いももっちり揚げ 特製タルタルソース 480円...それでも美味しい！焼鳥もジューシーで肉汁が溢れるプリプリ感。卵かけご飯は薫製の独特の風味があり...
...自家製中華風だれ ■ごぼうのたまり漬け ■茄子のあげびだし ■セロリの浅漬け ■大阪鶴橋のチャンジャ ■梅くらげ ■うずらの燻製 ■ささ...
...■うずら甘辛煮 ■いぶりがっこクリームチーズ ■あじなめろう ■ネギ明太子 ■えんがわユッケ ■豆腐とじゃこのサラダ ■馬肉の燻製 （さい干し）...
CE LA VI RESTAURANT & SKY BAR
【渋谷駅直結】世界のルーフトップで展開するCÉ LA VI が渋谷へ上陸！
39198人
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...急でしたが快く対応してくださり、テラスに変更することができました。 【5,500円のパーティプラン】 黒胡椒で仕上げた燻製合鴨のスライス XOジャンソース 揚餃子 スモークサーモンのカルパッチョ 香菜ヴィネグレット フレンチフライポテト...
...デサリータスタンド 2398円（税込） ⚫︎ ガレット包みの燻製サーモン&釜揚げしらすとクラブケーキ...塩気と甘味のバランスが最高です❗️ . ◉ガレット包みの燻製サーモン&釜揚げしらすとクラブケーキ...他の味のピザも頼んでみたかったくらい。 スペアリブは藁焼きの燻製スタイルで提供してもらえます...
...オススメのタコポテトサラダは、燻製風味で良かったです。 そして馬刺し。...うずらのたまごのスモークはお酒のアテにぴったりなひと品です。 濃厚な燻製は日本酒にもハイボールにも合います...
ル バー ラヴァン サンカンドゥ アザブ トウキョウ 渋谷マークシティ店
渋谷駅直結◆成城石井プロデュースの素材にこだわったワインバー♦洗練された空間は女子会に◎♪
13914人
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...生ハムとサラミ類6種盛り合わせ ◇14ヶ月熟成スペイン産サモンセラーノ ◇燻製生ハム"スペック" ◇14ヶ月熟成プロシュートディパルマ...種類は １４か月熟成のスペイン産ハモンセラーノ アルトアディジェ特産のスペック燻製生ハム ３００日熟成のプロシュート スペイン産イベリコサルシッチョン...
...旨味たっぷりの馬刺しを九州産の特製醤油でお召し上がりください。 ■はかた地どりの生ハムカルパッチョ 燻製仕立ての生ハムと薬味が絶妙の相性でマッチ...
...先ずは自家製レモンサワーで乾杯 サラダとカマンベールの燻製が届いたので前菜として丁度良し...¥780- □ カマンベールの燻製 ¥500- □ トロたく海苔巻き ¥580- □...＊トロたく海苔巻き ＊山芋スパイス香草漬け ＊カマンベールの燻製 ＊新潟 加茂錦 荷札酒 ＊自家製レモンサワー ＊＊＊＊＊＊＊...
...お腹が空いてちょうどいい感じですが 事前に連絡いれると待たずにサーブすることもできるそうです。 他にも、「ほっけの燻製」、「こまい（氷下...
...臭みも少なく（当たり前だがちゃんと洗浄はされてそう）美味い。 まずは鶏レバーの燻製。 レバーと燻製のクセが両方ともかなり主張するが、酒飲みにとってはこれくらいでもいい。...■牡蠣もつ鍋 ■串盛 ■あじ刺 ■明太ポテサラと鶏レバー燻製...
レストラン＆バー コーンバレー 渋谷
渋谷で38年の老舗レストラン＆BAR／15時～23時30分まで◆豊富な洋酒と伝統の肉料理
17747人
- 日曜日
...お通しローストビーフ、もっと食べればよかった 全体的にお酒が進む味 ポテトは柔らかめ スモークはしっかり燻製 シカゴピザ最高！ 家族の食事会で利用...
...■沖縄県産ロイヤルポークの香草グリル 香草やスパイスでマリネしたお肉を丁寧に焼き上げました。 ■オーストラリア産ラム肉の燻製グリル 燻製の香りとラム肉の旨みは相性抜群です...
...まず、本日のおすすめから三陸産メカジキの燻製、イカスミのゼッポリーネ、生しらすのピリ辛マリネを、そして通常メニューから生ハムとルーコラのサラダを頂きました。 メカジキの燻製は、軽く燻された新鮮で脂がのってしまった身に...〜シチリア伝統アーモンド、トマト、バジルペースト〜 ■燻製メカジキとルッコラのカルパッチョ オレンジヴィネグレット...
...タレか塩を選べる。王道の味。 ・ポテサラくん 480円 ポテサラくんのくんは燻製卵のことかとも思ったが、燻製している感じはしなかった。半熟卵、ポテトサラダを海苔と一緒に食べるのはおいしかった...辛！蒸し鶏のザーサイ和えはクセになるおつまみで、燻製味玉ののったポテサラくんも悪くない...
...■自家製プロシュートコット 〜トンナートソース〜 ■自家製マスカルポーネのカプレーゼ ■マグロとアボカドのタルタル ”燻製マヨネーズ“ ...
...ということで、からだに優しくしみる卵スープをオーダー。 こちらも追加オーダーの一品、「カルボナーラユッケ瞬間燻製」。 燻製って香りだけでお酒が進んじゃいますよね…...
...口の中に何重もの旨味が広がります。 2品目は鰻の燻製と、熟成イカ、そして肝の塩漬け。 鰻の燻製は香りが良く、口当たり柔らか。 鰻を燻製にしていただくこと自体初めてで新鮮だったのですが...
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