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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 56 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ホロホロ柔らか肉厚！！！ 刺身盛り合わせ！ ここにも金目鯛♪ カマス、サーモン、本マグロ、帆立いくら、アワビ 塩をつけて〜♪ 特大帆立バター醤油おにぎり 土鍋で炊いたご飯香ばしい♪ トラフグの皮ポン酢にボタン海老も美味しかったあ...
... 黒を基調とした落ち着いた店内で、 黒毛和牛やアワビなど上質な食材をテーブルで味わう 落ち着いた鉄板焼き屋さんです。 A5黒毛和牛やあわび、ウニなどを使った あわびコースを堪能してきました...
...☑︎小丼 蒸し鮑の小丼 4時間以上丁寧に蒸された鮑は、刺身で食べるときのあのコリッと感はなく、とても柔らかい。上にのったソースはアワビの肝で作られたソースで...
...間髪入れずやきとりに来たのはメールで流れてきた、フォワグラ黒毛和牛巻き串と蚫串のバター醤油焼、俺の巻きずし極みが平日限定であると知ったの...
...その概念は大きく覆える 黒鮑 ゲストが訪問する時間から逆算して茹で上げる 巨大な黒鮑から湯気が立ち込める 「アワビ本来の味を楽しんで頂きたい」 そんな想いから肝のソースは使わない 4時間半かけて茹で上げた黒鮑 鮑に包丁を入れる所作が美しく丁寧 尋ねると...
...■つぶ貝の和え物 골뱅이 무침 WHELK WITH DRESSING / 韩式辣拌海螺 アワビのような食感｡ピリ辛和え。 ■ハーフ＆ハ...
...■ゴルゴンゾーラのリゾット ＋800円で丸ごとブラータチーズ ■ノドグロとドライトマト、クレソンのリゾット ■蝦夷アワビとトリュフ、シャ...
...・みつ姫と宮本蓮根のサラダ ビターキャラメルソース掛け ・比内地鶏炭火焼 ・あわびの釜めし 抜けているのもあるかもしれませんが、 ざっとこんな感じです。...■ﾄﾘ貝と生雲丹の金時草冷し鉢 ■ツブ貝と茗荷の鉄釜飯 ■天然アワビの昆布蒸し...
...■三種小籠包（6個／豚肉2個・海老2個・あわび2個） ■麻辣小籠包（6個） ■麻辣小籠包（4個）...アラカルトのメニューから、三種小籠包（豚肉、海老、鮑各2個）を頼みました。鮑入り小籠包は初めて食べたかもしれない！どーせ食べても豚肉と大差ないのに高いんでしょと思いきや...
...■舞茸・赤いか ■白州ハイボール ■ホワイトマッシュルーム・あわび肝バター醤油・バターナッツかぼちゃ ■ホワイトマッシュルーム ■あわび肝バター醤油 ■バターナッツかぼちゃ ■甘鯛 ■松茸 ■椀物...■ズッキーニ、金目鯛 ■マッシュルーム ■鮑...
大衆酒場 もつ焼き 次世代 渋谷店
【渋谷駅徒歩3分】串焼き99円～！ハイボール199円～！人気の肉刺しは注文必須！朝4時まで
2035人
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貯まる・使える
... ・串焼き カシラ / しろ カシラが特に好みでした。 ・エリンギバター焼き バターの風味でエリンギがアワビのような味わいに。 ・最...
...■ポテトのサラダいくら乗せ ■カニ♪ ■鴨サラダ ■馬刺し ■アワビ ■白ワイン ■クリチいぶりがっこ ■山芋おあげ ■味噌汁...・カニ味噌 ・数量限定馬刺し四種盛り合わせ 1,800円 ・アワビステーキ ・こぼれ寿司 ・クリームチーズイブリガッコ...■刺身盛り合わせ 5種 おすすめの逸品。 鮑...
地下だけど入ったら雰囲気が良くて料理人がしっかり食事を作ってお酒もたくさんあって楽しいお店。ごんべえ
渋谷ハチ公口徒歩4分 渋谷の隠れ家 ～ごんべえ～
21076人
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貯まる・使える
...私達が注文したのは、 ・ウニの肉巻き(2貫) ・あわびの塩辛 ・白子ポン酢和え ・トリュフ卵かけごはん...かぶ 色合いがとても綺麗で合間の口直しにもぴったり。 3.アワビの塩辛 アワビの塩辛は初体験です...
...「王リンギ」とは福岡で独自開発された高級エリンギ。 その素晴らしい触感から「キノコ界のアワビ」と呼ばれているそうです！ 香りも抜群でトリュフ？食べてるって勘違いしたくらい美味しかったーー！...
...→ 海老、クリームチーズ酒盗 ・鮑 肝バター ・サーモンカルパッチョ ・伊勢海老 いくら ・鯛...800） 伊勢海老、鮑、黒毛和牛、握りと贅沢を尽くしたコースです！ ラグジュアリーな店内には、カウンターも個室もあるので使い勝手が良さそうです！ 前菜3種から始まり、伊勢海老・太刀魚のソテー、鮑と続きます...
...いままで食べたフォッカッチャのナンバーワン！ 鮑の冷製仕立て 肝のソース 鮑を蒸してから冷やし、鮑の肝のソースと鮑のお出汁をジュレにしたものと一緒にいただきます 見た目にも美しく...
...■黒毛和牛のステーキ (宮崎産) ■貝刺し (アワビ.つぶ貝.アワビの肝醤油 ).カニ味噌.明太子 ■肉刺し (黒毛和牛モモ肉)...うにの土鍋ご飯 (注文後40分くらい時間がかかります) あわびの踊り食い (焼き後バターソテーに) 活あわび 貝刺6点 ～ あわび.とり貝.平貝.白ミル貝.ホタテ.真つぶ貝 生牡蠣五種盛り ～...
...丸ごと！一本！アッサリオクラの漬物 ■塩ダレのバリバリキャベツ 程よい塩味がやみつきに ■塩茹で枝豆 ■畑のあわびザーサイ 世界三大漬物の一つ！コリコリ食感がやみつきです...
...■カニクリームコロッ天 ■ホタテ梅磯辺 ■穴子山椒 ■サーモンといくら（親子） ■値段も量もちょうどいいあわび 写真はイクラのせです。 ...
...有機野菜のサラダ アワビの塩辛 本マグロ刺し身 伊達鶏の骨付き唐揚げ を注文。...アラカルトで注文 蟹味噌トースト アワビの塩辛 お刺身の盛り合わせ とうもろこしのから揚げ 鶏胸肉のタタキ 牛もつ塩煮込み 焼きカマンベールチーズ ホントにどれを食べてもハズレがなく、めちゃめちゃ美味しい！ 特に美味しかったのがアワビの塩辛でほぼ1人で2つ...
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