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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
鮨 利﨑
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-5139 |
予約可否 |
予約可 ■ご予約を当日にキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。 |
住所 | |
交通手段 |
※Google map ですと裏口に案内されてしまいます。 代々木公園駅から644m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
要相談 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年7月1日 |
電話番号 |
03-5738-8293 |
備考 |
【告知】 |
初投稿者 |
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渋谷駅から徒歩15分程の落ち着いた雰囲気の待中にあるこちらに初訪問しました。
予約の時間になれば、お店の方のお出迎えで待ちのお客さんが一斉に入店します。
常連の方が複数人いらっしゃったためか、大将が気さくなためか、ドリンクオーダーの前からお店全体が和やかな雰囲気で、良い意味で緊張感や堅さはないです!
【おつまみ】
・銀杏の素揚げ
・海老ともずく_叩きオクラ
・メジマグロ_香味野菜
・タコの煮物
・タラの白子リゾット
・あん肝_スイカの奈良漬けとワサビ
・鰆のフライ_自家製タルタル
・香箱蟹の茶碗蒸し
・漬物
さっぱりしたものから、味の濃いものまで、お酒が進むおつまみな印象です。
あん肝に添えられた奈良漬けが癖になり、意外なダークホースとなりました!
【握り】
・中とろ_背トロ
・スミイカ_塩とカボス
・鰯_ネギ(あさつき)と生姜の擦り合わせた薬味
・メジマグロ赤身の漬け
・中とろ_腹側
・のどぐろ_カボス
・牡丹海老
・蛤_低温調理
・雲丹
・穴子
・トロたくまき_とびっこ入り
口の中でほどけるシャリに丁寧に仕込まれたネタは、大きさや切り方、火の入れ時間など、大将の説明を聞いていると化学的な説明で納得できるお味でした!笑
・味噌汁
・玉子_生クリームと蜂蜜
・牛乳アイス
ゆっくりと会話を楽しむよりも、テンポよく食事をする空間を意識されているため、料理やお酒の提供、下げ膳は早めだと感じました。大将は一人ひとりに合わせた気配りが抜群で流石の一言です。