3度目の正直 : 鮨 利﨑

公式

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寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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1.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス1.0
  • 雰囲気1.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/04訪問3回目

1.8

  • 料理・味2.5
  • サービス1.0
  • 雰囲気1.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥30,000~¥39,9991人

3度目の正直

昨年、行けて良かったお店のひとつとして
掲載しましたが
3度目の正直でそのような気持ちはなくなってしまいました…
 
 
おまかせ握り
 

まずは一杯目くどき上手 超辛口 吟醸 ばくれん
↑これが空きっ腹によくなかった…

なんだか食事がスイスイ進まない…

ここで大将がいきなり
「太宰治って3人不倫相手が居たの知ってますか?」
と言い出し
カウンター席のみなさん
「知らない〜」
って感じで話してたら
「太宰治の奥さんはそれでもいいって
物書きなんだからそれぐらい大目に見るって言って〜
だから俺も不倫相手3人作ろうと思って」
とか言い出して
???
状態
その日はカウンターに私含め女性が4人居て
男性二人で来ていた常連の方なのかな、その方達が
「あ、じゃあ今日のメンバーでバッチリですね」
とか言い出して
まったく笑えない…

より食がすすまない…

 
二杯目姿 斬れすがた 特別純米酒

今回は1回目、2回目の感動したおいしさが
あまりないなぁ…
と思っていたところに
何故か大将が
私の同席の友達のネイルを見て
「お料理しなさそうですね」
って言い出して意味不明
もしかして、裕福な感じを思って
お手伝いさんだったり
家事は他の方がしているのでは?と思っての言葉かもしれませんが
誰一人として楽しくないし嬉しくならない声掛けかと…
友達はとても良い方なので
「え〜❕結構しますよぉ〜
今日もコールスロー作ってきてから来ましたもん」
と返してくれて…‍
友達だから良いとかでもなく
大切な会席とか接待とかだったらどうしてくれるんだろう? 

茶碗蒸しは、ホタルイカがどんどん出てきて
無限♾️ホタルイカだった…
全体的にツメを使ったものが多く
口の中が重かった…
 
前々から思っていたのですが
お皿、欠けているものが多くない???
 

今回、初めて一部でお邪魔して
デザートまでで19時35分…
まだ食べ終わっていないのにお会計

次回予約を促してくる…
そして、ここも二人の合計金額でお会計を持ってくる
友達はシャンパンをボトルでいれ
私は日本酒のグラスを二杯
(私はシャンパンは飲まず)
別々でと伝えたが合計金額を割ったもの
(66,000yenを33,000yen)
帰ってから確認するも
気が利かなかったとのこと
『気が利かなかった』じゃないんだよな…
まだ飲み切っていないのに
次は?次は?と聞くのは“気が利く”ではなくただの煽りだ
しかもまだ大丈夫と言っているのに
次のお酒を持ってくる始末←毎回だけれど

そしてお会計が終われば
大将は裏に入って出てこなくなった
2部は20時半からで
まだ20時にもなっていない時間にですよ?
でもってお会計終わったら
友達のシャンパンはまだ入っているのに
残りどうしますか?も聞かず
こちらから聞かないとグラスに注がない…
お会計が終わるとサービスも終わりなの???

5月には西麻布に4店舗目を出すとのことで
飛ぶ鳥を落とす勢いなのかもしれませんが
根本的な接客はもちろん
配慮と気遣いが足りないのではないでしょうか?

当日の17時に電話をしてきて
来店確認の電話ですというのも
18時予約なのにいかがなものかと思います

5月に大人数で予約を取っていましたが
キャンセルさせていただきました

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2023/01訪問2回目

4.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥20,000~¥29,9991人

2022年、行けて良かったお店のひとつ

青山と恵比寿に店舗がありますが
毛利さんが握られているのは
ここ渋谷本店のみ

前回、訪店したのが5月
今回はおいしい物が大好きな皆でお邪魔‍♀️

やはり人気店✨
店内は満席
相変わらずムーディで店内は暗めです
 
 
おまかせ握り
 

まずは一杯目車坂 特別純米生

タコ相変わらずおいしい
 
二杯目鳳凰美田 碧判 純米吟醸酒
 
このガリも相変わらずおいしい

握りが始まります

三杯目無想 辛口純米 越淡麗

ししゃもを揚げたもの

お鮨を食べ進めるうちに
おいしい物をたくさん知ってるであろう一人が
「2022年、一番かも…」
とおっしゃっていて
それを聞いて感動しました←オーナーかよ
 
四杯目賀茂金秀 愛山 純米吟醸
↑インスタで飼われている猫ちゃんの投稿が
いつも可愛い♡

香箱蟹の茶碗蒸し
めちゃくちゃおいしかったぁ〜
 
五杯目大信州 手の内 純米吟醸無濾過生詰原酒

毛利さんのお鮨って本当においしいので
時間が経つのがめちゃくちゃ早く感じて
お吸い物が出てくると
『はぁ…もう終わりなのね…』
と思ってしまう…

六杯目紀土 純米大吟醸 shibata's be ambitious
 
ホール担当のメガネくんが
5月の時よりキビキビしていて
成長しているなぁと感じました
↑だからオーナー???
 
 
前回も本当においしいと思ったけれど
やっぱり本当においしい❕

通常、近い日にちでは予約は取れませんが
食べログでキャンセル等出ているときがあるので
キャンセルが出た時
予約を持っている人が居て誘われた時は
必ず行ってほしいぐらい
とてもおいしいので是非❕


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2022/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥20,000~¥29,9991人

奥渋エリアに佇む名店

青山と恵比寿に店舗がありますが
毛利さんが握られているのは
ここ渋谷本店のみ

今回、訪店した5月の予約が出来たのが1月
めちゃくちゃ楽しみにこの日を待ち望んでおりました〜

どこからも最寄っていない…
なんか既視感あるなと思ったら
中目黒の宇田津さんだ
ひっそりと佇む感じがとても似ている

やはり人気店✨
店内は満席
そしてムーディだなぁ店内は暗めです

通していただいた席は、大将の目の前の席でとても嬉しい
お鮨屋さんで大将の前の席だと本当に嬉しいのと
目の前で所作を見られるので勉強になるし
本来私がお鮨屋さんに行く目的がそれらなので
大変ありがたい

コースが始まる前に毛利さんとお話することがあったのでお話していると
「自分、嘘つけないんですよ」
とのこと
面白い良い人そう
自由が丘のお話もいろいろ出来て良かった

まずはYEBISU瓶ビールで乾杯

一見普通のガリに見えますが…
ごりんごりんの歯応えあるガリでうまし

蛸めちゃくちゃ柔らかかったぁ〜

二杯目以降は日本酒で
我らが滋賀のお酒‼️
しかも実家の近所の酒造のお店でびっくり
喜楽長
でも大将に聞くも
お酒は苦手らしく、酒屋さんにすべてお任せしているとのこと
良い信頼関係を築けているんですね

ネタももちろんなんですが
シャリが超絶好み♡
おいしい❗️好き‼️

三杯目墨廼江 夏純米 大辛口
頼んでいないのに出てきたからびっくりしたけれど
飲むペースに合ってたからいいや

平貝のフライ、ヤバ旨だった
あと10枚は食べれる程‼️

焼き物の大根も
ああいう出し方おいしかったな

四杯目天狗舞 超辛 純米酒

五杯目ラスト‼️
而今 雄町火入2021 純米吟醸
@jikon_sake

雲丹は2種類乗せの軍艦

貝出汁、濃厚だけれどスッとして
おいしかったぁ〜

巻物は太巻き使用

玉がね
ハチミツが入ってるのかな?
見た目とは違ってとっても濃厚で
パンチをくらいました

全体的にネタももちろんなんですが
シャリが超絶好み♡
おいしい❗️好き‼️
次の予約は早くて10月とのことで
11月に予約を取らせていただきました〜
今から楽しみ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 利﨑
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5597-5139

予約可否

予約可

■ご予約を当日にキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
何卒、よろしくお願いいたします。

当日キャンセル : コース料金の100%
前日キャンセル : コース料金の50%

■お子様が同伴される場合は、1人前のコースが食べられる場合のみ可とさせていただきます。


住所

東京都渋谷区神山町8-2

交通手段

※Google map ですと裏口に案内されてしまいます。
 宇田川遊歩道沿いが正面入口となります。

渋谷駅より徒歩13分
代々木公園駅より徒歩9分
神泉駅より徒歩12分

代々木公園駅から644m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    2部制となります(2時間半制)
    【第1部】
    18:00~20:30
    【第2部】
    20:30~23:00
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

10席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

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特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

要相談

ホームページ

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13253572

公式アカウント
オープン日

2019年7月1日

電話番号

03-5738-8293

備考

【告知】 
青山に系列店がございます。
是非ご確認ください。
ご予約お待ちしております。
※詳細は上記公式HP欄のリンクから確認可能です。

※2024年7月ご来店分より、コース料金が30,000円(税込)に変更となります。


初投稿者

ZaprilZapril(396)

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