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1回
夜の点数:4.5
2010/02 訪問
夜の点数:4.5
生ガキの美味しさを、教えてもらう店
2010/03/26 更新
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「生ガキ」っていうのは全て同じなんだと思っていた数年前の自分に教えたい。
女川(宮城)、厚岸(北海道)、昆布森(北海道)など
産地で味が全然違うんだよっ☆☆☆
生ガキが大好きなので、豊富な種類のメニューを前に軽く興奮します。
できれば飲み直しの2軒目としての利用がオススメです。
「生ガキ」主役でいろんなワインを楽しみ、「カキフライ」や「ウ二クリーム焼き」で料理も楽しみ、「野菜のバーニャカウダ」でさっぱり。
飲み派の私はこのあたりでお勘定。
食事目的でしたら、パスタやリゾットも美味しいし、デザートも素敵なお味ですよ。
行ったら絶対食べるメニュー
◎生ガキ×8種類くらい(厚岸産は無いと泣く)
◎生ガキのフライ(タルタルが最高)
◎新鮮有機野菜のバーニャカウダ
なかなか高価ですから、夏か冬か懐の暖かい時期に出没しています。
でも、行くなら思いっきり食べたいのだ。