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閉店鍋処ゆらり北松本、松本、西松本/ちゃんこ鍋、鍋、水炊き
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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
鍋処ゆらり 国産和牛もつ鍋
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国産和牛もつ鍋
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国産和牛もつ鍋
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きのこのおろしポン酢合え 350円
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子あじの南蛮漬け 450円
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阿波尾鶏の手羽先 490円
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店舗外観
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2010/11/02 更新
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ヤミーヤミーの跡地、出来てました、鍋屋の「ゆらり」。さっそく鍋をつついてきました。
ヤミーヤミーが閉店したのは10月24日。んで「ゆらり」がオープンしたのは30日！中5日でハンバーガー屋が鍋屋へ！？って思ってたら、中はほとんど前のとおり。でもテーブル上にはIHヒーターが置いてある！そして前の喫煙席は小上がりっぽくなってます。
メニューはちゃんこにモツ鍋、海鮮チゲ、豚ちりにトマト鍋？？などなど。今回は「国産和牛もつ鍋」を選択！しばらく待つと運ばれてきました。
「うぉっ」というほどたっぷり！二人前でこの量です。
これにツマミを二品注文しました。
鍋をグツグツしている間につまみます。飲み物は生（スーパードライ）や角ハイボール、トリスハイボールなどなど400円台でした。
そして「なから」鍋が煮えたところでフタを取ります。
におい、たまりません・・・味は、ちょっと辛味が利いてますが、Theモツナベ！染み出てます。
今季初鍋ですが、大当たり！モツ自体にも甘みがあり、脂もジューシー。やばい、止まらないくらいです。
元々モツ鍋は好きなんですが、ここは一番かも。今までは塩ベースのものを食べることが多かったんですが、このピリ辛味噌にハマります。おすすめです。雑炊セットまでいただいて、最後まで美味しく完食しました。
この他にも手羽先を食べたんですが、この鳥が「阿波尾鶏」と言うらしいです。「アワオドリ」です。
調べてみたら結構有名なブランド鶏のよう。手羽先も大ぶりで身がしっかりして、食べ応えがありました。
オープンして3日目、宣伝はほとんどして無いようですが、場所柄か学生グループが多く入っていました。
まずは順調な滑り出しなんでしょうか。
次はちゃんこか、思い切ってトマト鍋でも食べましょうか！