masa84mo10さんが投稿したFERMINTXO（東京/六本木）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、masa84mo10さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

FERMINTXO六本木、乃木坂/スペイン料理、ワインバー

1回

夜の点数：3.5
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2024/02 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク3.5 ］

FERMINTXO(夜)@西麻布: TOKYO FOODRINK NOTE

「TOKYO FOODRINK NOTE」より抜粋
https://tokyofoodrink.seesaa.net/article/502756755.html

仕事仲間と西麻布の裏通りにあるバスク地方を中心としたスペイン料理店へ。
店内へ入るとカウンター席、奥に個室フロアが連なっており比較的カジュアルな雰囲気のお店。
奥にある４人掛けテーブル席へ。

スペインワインが300種類以上揃っているとのことでまずはCAVAからスタート。
CODORNIUのARSCOLLECTABLANCDENOIRS

アペリティーボ
クロケッタ
ビーツムース
ロモサルタード
エスカベーチェ
加藤ポークリエット

冷菜は
サクラマスと宇和島ブラッドオレンジのレモホン

温菜１品目
ヤリイカのプランチャ

２本目は赤をチョイス。
軽めをオーダーしたところMenciaを勧められLaPenitencia。
お店によるとスペインの赤ではなかなか通の選択らしい。

温菜２品目はアルボンディガス。
スペイン風ミートボール。

平目プランチャとギサンテ（涙豆）

パエリアはオマール海老をチョイス。

スペインの赤と言えばテンプラニーリョが定番という事らしいので、TOROのVICTORINOをグラスで頂いてみた。
次に出てくる鹿肉との相性も抜群らしい。

鹿肉のロースト

食後にはシェリーを思っていたが、Pacharánというアニス系があるというのでこれを頂いてみることに。
フルーツを漬けたものらしくアニスにしては飲みやすい。

久しぶりのスペイン料理。
やはり日本人の舌に良く合う料理だと思う。

最後は石川県出身のオーナーシェフとも少しお話させていただき楽しい時間を過ごす。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828643 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828643","content_type":"ReviewImage","content_id":239828643,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828645 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828645","content_type":"ReviewImage","content_id":239828645,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828647","content_type":"ReviewImage","content_id":239828647,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828648 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828648","content_type":"ReviewImage","content_id":239828648,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828651 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828651","content_type":"ReviewImage","content_id":239828651,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828655 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828655","content_type":"ReviewImage","content_id":239828655,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828658 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828658","content_type":"ReviewImage","content_id":239828658,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828663 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828663","content_type":"ReviewImage","content_id":239828663,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828668 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828668","content_type":"ReviewImage","content_id":239828668,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828673 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828673","content_type":"ReviewImage","content_id":239828673,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828677 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828677","content_type":"ReviewImage","content_id":239828677,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828681 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828681","content_type":"ReviewImage","content_id":239828681,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828684 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828684","content_type":"ReviewImage","content_id":239828684,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828688 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828688","content_type":"ReviewImage","content_id":239828688,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239828692 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239828692","content_type":"ReviewImage","content_id":239828692,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://tokyofoodrink.seesaa.net/article/502756755.html

2024/03/23 更新

{"count_target":".js-result-Review-180377459 .js-count","target":".js-like-button-Review-180377459","content_type":"Review","content_id":180377459,"voted_flag":null,"count":24,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

masa84mo10さんが投稿したFERMINTXO（東京/六本木）の口コミ詳細

FERMINTXO六本木、乃木坂/スペイン料理、ワインバー

ジャンルから探す

予算

営業時間

masa84mo10さんが投稿したFERMINTXO（東京/六本木）の口コミ詳細

FERMINTXO六本木、乃木坂/スペイン料理、ワインバー

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備