masa84mo10さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

フォローいただきありがとうございます。
個人的な志向から新規開拓メインのため地元以外は余程のご縁がないと再訪ができません。
一期一会とはいうものの、基本的にはたまたまその１回だけの訪問で感じた事なので、その時の体調や気分によって味の印象は大きく変わります。

2005年のランチ記録から始まって、今では美味しい食べ物とお酒を求めて東へ西へ。
日本酒、焼酎、ビール、泡盛、スコッチ、シェリー、ラム、ジン、ウオッカ、コニャック何でもいけます（ワインを除く）。ジャンルを問わず、作り手のこだわりが感じられるものや、珍しい原料や酵母を使っているもの、変わった作り方をしているお酒が大好物です。

人間の体は全身の細胞が約３ヶ月ほどで入れ替わるとか。
自分の体を作ってくれる食べ物・飲み物にはそれなりに拘って生きていきたい。
とはいえ、世の中にはまだ食べていないもの、飲んでいないものが溢れています。

自分にとって記録すべき何かしらの理由がある場合のみログしています。
レビューのための食事はしていないつもりです。
利用しているBlogよりもUI的に過去を見返しやすい点があるので食べログの場もお借りしております。

点数は基本的に「2.5/3.0/3.5」の３段階。
主観とはいえ味の記憶は変わるのであまり細かくしていません。
３なら満足、3.5が大満足で2.5は何かしらの不満があったという目安です。
また、2017年６月に外部Blogをこちらに移植したため、過去になるほど点数はあてにならないのでほとんど３点で統一しています。
コストパフォーマンスはあえて評価対象に入れておりません。

本店「TOKYO FOODRINK NOTE」
https://tokyofoodrink.seesaa.net/