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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
予想以上のクオリティに驚いた休日ランチ
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2024/04/06 更新
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大門駅すぐの週末ランチ。
土曜日11:30、一番乗りで来店。続々地元民来店。一人客多し。
カウンターが無く、ぼっちでもテーブル席。
■辛(しん)参鶏湯￥1050
→美味！日本の韓国料理はコチュジャンで甘辛くしがちだが、ここは唐辛子のみで◎。ほんのり甘みのある、深みのある韓国唐辛子なので、ピリ辛好きなら大好きな味なはず。
余計な味を足していないので、参鶏湯の滋味深い旨味が消えていない。
この価格設定はすごい企業努力！
ミニサラダ、カクテキ、もやしナムル付。
■チャプチェ￥780
→本場では春雨は炒めず、炒めた野菜と茹で春雨を混ぜて最後の味付けをするのが主流だと思うが、ここは炒めるパターン。
春雨炒めは中華風に傾きがちだが、にんにくが効いて少し甘みを加えた、ちゃんと韓国味だった。うん、味のバランス良し、美味。
大好きだった十番の韓日館が閉店してから、ランチ参鶏湯難民になっていた。
開拓して良かったー。
定休は日曜日のみ。
リピート決定。