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昼の点数:3.9
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.9
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
新しくなったのは知っていた
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2022/05/02 更新
かなりの老舗となるラーメン屋さん。
建物が古い時は定期的に通っていましたが、新しくなってからは初めて・・・。
新しくなったためか?気分的か?前より混んでいるような気がして、並ぶのを躊躇しておりましたが、今回は雨の中フラフラしていたら、人が一人も並んでいなかったので突撃しました!!
カウンターへ案内され、さっそくラーメンと半チャーハンセットを注文。
待っている間、店内を見渡してみましたが、新しくはなりましたが、雰囲気的には今風のお店ではなく、昔ながらのお店ですね!!
私的にはこんな雰囲気が好きなので安心しました。
そうこうしているうちに配膳されます!!
麺 4 やや細縮れ
スープ 3.5 塩っぽい醤油
チャーシュー 4 大ぶりトロっとチャーシュー
麺の茹で上りはやや柔らかめです。
しかし、しっかりとモチモチ感が残っており、とても美味しいです。
スープは一見、塩と勘違いするくらい透明でが醤油ベースとのことです。
飲んでも塩っぽく、しょっぱいと感じる方が多いと思います。
チャーシューは大き目でトロッとしており、味もしみ込んでいて美味しいです。
何故か平盛でくるチャーハンも結構濃いです。
いつも言うように私は濃い目が好きなのでとても満足です!!
ご馳走様でした。