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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
満足な一杯
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2021/09/07 更新
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いつも通りかかると駐車場が満車で、なかなか入ることが出来ませんでしたが、今回は少し遅めの時間だったためか念願が叶いました！！
駐車場は少し駐車できる台数が少なく、交通量の比較的多い道路沿いにあるので、私的には停めにくく感じます。
入店すると細長いコの字カウンターと僅かな小上がり。
カウンターメインのお店ですかね？
このお店は地鶏（赤雷紋）と煮干（青雷紋）の２種類のスープから選べて、私は赤雷紋をチョイス。
因みに双喜紋と呼ばれる地鶏＋煮干もあるみたいです。
注文時に麺の硬さ、味の濃さ、油の量を調整できるみたいです。
楽しみに待っていると、思いのほか素早く登場！！
ここでお店の配慮があり、カウンターの簾が降ろされ、店員さんを気にせず食事ができます。
麺 4 普通縮れ
スープ 4 鶏系醤油
チャーシュー 4 豚バラチャーシュー
今回は麺を硬めに注文しましたが、自分の好みをしってるのか？！と思う程自分にマッチしておりビックリしました。
スープは地鶏らしくとてもあっさりしており、これがまたついつい飲み干してしまいそうな味です。
しかし私には少し油くさく、次回は油少な目にして堪能してみたいと思っております。
チャーシューは最近どのお店でも感じるのですが、妙に味のしみ込みが薄い・・・。
まぁ、自分が味が濃いのが好きなので、そう思うのかもしれませんが・・・。
ただ、しっかりとトロっとしており、食感はとても私好みでした。
ご馳走様でした。
＊味音痴で上手な食レポが上手に出来ない為、自分が好きか嫌いか？の点数を付けています。
大好き：５ 好みではない：１