この口コミは、hitujiyaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.6
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.6
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.2
-
|CP 4.6
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.6
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.2
-
| CP4.6
-
| 酒・ドリンク- ］
洗練の極地を行く孤高の鶏白湯麺
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-227285935 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227285935","content_type":"ReviewImage","content_id":227285935,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-227285938 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227285938","content_type":"ReviewImage","content_id":227285938,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-227285941 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227285941","content_type":"ReviewImage","content_id":227285941,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2023/12/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
数年前からずっと気になっていた白湯麺。やっと食べることができました。
日曜日の正午着で11人の列。途中、店員さんの案内で食券購入し、約１時間待ちで着席。店主さんが笑顔で一人ひとりに「お待たせして申し訳ありません」と声掛けする姿に好感度アップ。注文は迷うことなく鶏白湯麺（1,050円）です。
ひと目見てその美しさに感嘆します。滑らかなクリーム色のスープの中に、淡いピンクのローストポーク、その上に緑が引き立つ九条葱。味玉の黄身のとろけるオレンジ色も鮮やかです。見ただけで美味しさを感じてしまいます。
スープはどこまでも滑らかで、鶏の旨みがじわりと沁みます。塩味の加減は見事というほかありません。このスープが、極めて細いストレート麺によく絡みます。葱の香りもよいアクセント。味玉の味ととろけ具合も完璧ではありませんか。
ベストの素材をベストのバランスで配置して、無駄な要素が何ひとつない。洗練の極地。いつまでも食べていたいとさえ思う。本当に素晴らしい一杯でした。ご馳走様でした〜