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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
１時間以上並んでも食べたいラーメン
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2023/10/27 更新
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天気は晴れ。暑くもなく寒くもなく。人気ラーメン店の列に並ぶには最適な日和ではありませんか。
というわけで、浦和でも随一の人気店、かねかつさんに行ってまいりました。
お店の前に着いたのが午後１時５分。客席カウンターは言うに及ばず、店内待ち席（８人）、店外の待ちイス（８人）もいっぱいで、車道を挟んだ向かい側にも３人待ち。行列は覚悟の上です。
そこからスタートして店内待ち席まで35分、客席到達まで30分。合計65分でありました。
それからさらに20分ほど待って、注文のらーめん（1,100円）が到着。今日は得肉三昧（800円）もトッピングしました。
味はもう折り紙付きですね。芸術的とも言える奥行きのあるスープ。絶妙な食感をもたらす自家製平打ち手もみ太縮れ麺。そして旨味たっぷりのイベリコ豚とホロホロ鳥。私はとりわけこのホロホロ鳥モモ肉が大好きです。
こちらのお店は、１時間以上並ぶとしても、ほぼイスに座って待てるので、それほど苦痛には感じません。好きな小説の文庫本１冊があれば、たちまちカウンターまでたどり着きます。
今日も楽しい読書と素晴らしく美味しいラーメンの時間。ご馳走様でした〜