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随分久しぶりに東京競馬場に着たついでに来店。 府中の様子が随分変わっていてびっくり。 ライオンのラーメンは何十年ぶりかな? 12時半頃到着。 10人程並んでいるなーと1番後ろについたら、食券を買ってから並んでくださいとの看板が。 やっぱり味噌だよね?とライオンの味噌の食券を購入。 並んでる途中に店員さんが注文を聞きに来てくれます。 回転は良くて、20分位ではいれたかな。 カウンターにボックス席。 座る前に、髪の毛を結ぶゴムや紙エプロン、楊枝、おしぼりがおいてあり、それを持って席へ。 ライオンラーメンの味噌は魚介系の併せワザ? ドロっとした感じのスープで、麺は中太で、食べ応えあり。 太めの白髪ねぎと麺の中に混ざってるメンマとモモのチャーシューとコーンがいい割合です。 おっと海苔も2枚乗ってました。 昔は穴が開いてるレンゲあった様な。。 最後のコーン美味しいのになかなかすくえないかなしさ有り。。 久しぶりだったのに、昔とかわらない美味しさが嬉しかったですねー。 最近色々なラーメン屋があるけど、府中はやっぱりライオンですね。
2024/04訪問
1回
手打ちラーメンが大好きでもう長年通ってます。 一階で麺を打ってると音が聞こえてきてなんかいい感じです 今日は久しぶりに担々麺が食べたくなって注文。 麺は中太位?食べごたえあります。 いつもどうり辛すぎないスープが最高。 肉味噌に麺と絡めて食べるのが好きです。 家ならご飯投入して、雑炊にするのにー。 スタンプカードあるんですよー。 集めてます。 貯めて餃子食べるんだー