2回
2023/08 訪問
複数の人に勧められて
1ヶ月前から予約して伺いました。
予約した方が良いです
野菜もたくさん育てられています。
豚と鶏もストレスフリーで育てている様子
養蜂もされていて
ミツバチがとても可愛いです。
料理はどれも美味しい
ガレットは特筆すべき美味しさ
次回は出ないかもしれませんけどまた食べたい
備え付けの卵もオーナーがご自身で養鶏されているからか生命力を感じる美味しさ
普段は卵食べないのに
これには驚き
メインのお肉にもびっくり
放牧鶏と愛情たっぷりに育てられた豚は
これまた普段家畜を頂かない私でも食べれる味
臭さなし
北海道に行く際は必ず行きたいお店です。
メニュー
とうもろこし(ホイップコーン)のヒゲ水煮のスープ
とうもろこしゴールドラッシュのムース
焼きとうもろこしのアイス入り
ガレット
夏野菜の煮込み
野草 自家菜園たまご
畑で採れた
ビーツのピクルス
お花のサラダ
アグリスケープの自家製シャルキュトリ
きゅうりのガスパチョ
ハーブ、マリーゴールド、ピーナッツ
きゅうりのシャーベット
ニセアカシアとハマナスのシャーベット
放牧鶏と愛情込めて育てられた豚ちゃん
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️5つ
インスタグラムには⭐️5つだけアップします。
(食べログの場合は4以上)
只有自己愛的店,再度想去,想跟朋友分享的店才按5顆星
IG只會PO五顆星的店
IG:taiwan_natural_you
自然派のお店とこだわりカフェ中心
食べログはこちら
https://tabelog.com/rvwr/021011976/
2023/08/31 更新
日曜日に18時の予約で伺いました。
1週間前に予約していました。
2回目の訪問です。
里山の山中にあるレストランです。
レストラン運営だけでなく、自家畑で野菜や果実を生産し、家畜は肉用鶏、採卵鶏、黒豚、ヤギの飼育も行なっています。
今回もとてもおいしかった
ジャガイモのパンは本当においしい
自分で育てられている黒豚も絶品
今年2回目の豚と鶏を食しました。
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え
インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。
IG:taiwan_natural_you