「居酒屋」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 50 件
目の前でじっくりと蒸し焼きされたお好み焼きは初めて味わう美味しさでした。
2022/11訪問
1回
牛スジの旨味を閉じ込めたジューシーな牛スジ焼き
2022/11訪問
1回
辛さ好きの集まる四川刀削麺屋さん。勿論、担々麺も。CP高め店。
2022/11訪問
1回
近所にあったら通ってしまうお店☆彡
2022/10訪問
1回
安価で美味しい!看板メニュー以外も期待出来る赤坂の中華料理屋さん。
2022/11訪問
1回
本日は前回、チャレンジしようとした際にちょうど臨時休業日で涙を飲んだ飯田橋にあるうどん屋さん「雅楽」さんに来店。 12過ぎに到着したところ、待ち無しでほぼ満席状態の中で席に着くことが出来ました。 開店が11:30ですので2回転目の良いタイミングで滑り込めたのかもしれません。 なお、退店した12:45過ぎには外に10人程度の列が出来ていましたので良いタイミングであったと思われます。 店内の照明は若干、控えめとなっており、卓上の間接照明を利用した落ち着きのある雰囲気を醸しだしていて夜に日本酒でも飲みながら美味しい料理を味わえるような演出になっています。 うどんのメニューは店名が冠されているかきあげうどんやかきあげおろしぶっかけ、アサリうどん特製味噌添え、など概ね1,100円の値段となっております。 悩みましたが他のお客さんが金注文されているのに引きずられて同じものにかき揚げを追加したものを注文しました。 鯛ちくわの磯辺揚げと とろろうどん(冷)セット 1,100円(税込) かき揚げ 300円(税込) この日は立て込んでいたようで提供まで20分までかかりました。※会計時にご丁寧に謝罪いただきました セットは全て揃った状態で提供するスタイルのようで、サラダくらいは先に出してしまえば多少の繋ぎになりそうな気もしますが、それで更に時間が空いてしまうよりは丸ごと遅れていたほうが良いのかもしれませんね。 食べ始めて気付いたのがとろろうどんではなく、初食ですので店名が冠されている「雅楽のかき揚げうどん」を注文しておけば良かったということでした。 味自体はうどんもコシがあり、つゆもかつおの風味が効いていて全く文句無いのですが、とろろと卵が絡むことによって本来の味がほやけてしまったのでナチュラルな状態を味わいたいと思いました。 磯辺揚げ、かき揚げも美味しく揚がっていますので次回はメインの温かいつゆに合わせて味わいたいです。 また来ます。 御馳走様でした!
2022/09訪問
1回
一言で言い表しますと最高のひとときでした。 ネット記事かで知ったかは忘れてしまいましたがチェックしていたお店です。 別の有名グルメサイト経由で予約したのですが、 予約リクエストとやらのステータスが いつまでも変化しなかった為、 お店に直接電話してなんとか予約し直すことが出来ました。 平日夜の20:30からです。 お店は脇道を入った目立たない通りにあるのですが、 入り口にぶら下がっている杉玉が人目を引いてまた夜ということで何かを予感させてくれます。 気のせいだとは思いますが… 店内はそこまで広くはなく、カウンター6席程度、 テーブル席で12席程度で、テーブル席からも カウンター越しに厨房でせわしなく串を焼いている様子が見えます。 本日は初めてでしたので串七本が含まれるコースを注文してみました。 鳥恵コース 4,800円 前菜 キッシュと野菜のマリネ サラダ レバーのパテ コースの串七本+追加注文二本 せせり 肝 銀杏 ふりそで 鳥のぬた (失念) (失念) 京鴨のネギマ ※写真無し そりくら お口直しの一品とスープ そぼろ丼と鳥スープ 焼き鳥のコース自体は思い返してみますと 人生においてあまり注文したことが無かったのですが、 当店では基本、コースの注文をしてもらう形にしているようでして、 実際に前菜から最後まで色々なものを味わわせていただいた結果、 自身で注文するより味にリズムがあって楽しめました気がしました。 サラダを含めた前菜やレバーのパテも串の流れに 入る直前の意表を突いた品となっており、 焼き鳥屋さんにいるのを一瞬忘れてしまう流れを 味わわせてくれます。 続く一連の串も素材、仕込み、火の通り具合と絶妙な仕事となっており、 一口咀嚼した後は味わったことの無い感覚が連続して訪れて目を見開いて同席した知人と目を合わせて頷いてしまいます。 途中、写真も撮りつつ味わいつつで、頭の中が忙しかった為か、 数本ほど串の名前を忘れてしまいましたが、まさにその串も味わったことの無い味で美味でした為、部位の名称を記録出来ていないのが口惜しいです。 追加の串もいただいた後、〆の一品ということで そぼろ丼を親子丼にバージョンアップしようとしましたが、 この日は材料が既に無くなってしまったみたいでそぼろ丼をいただきました。 鳥スープと合わせてよく混ぜたそぼろ丼もコースのラストに相応しく舌を落ち着かせてくれました。 最高でした。ご馳走さまでした。 また是非とも来店したい店でした。