6回
2024/02 訪問
鮨を語る前にまずは食うべし。絶品!『立食い鮨 鮨川』夜③
絶品鮨を食べてうまい日本酒を飲んた記録。
【2024年2月の日曜日】夜③
今日の勝負は勝つ予定だっが案の定の結果だった。しかし、うまい鮨が待っている!
17時に予約しておいた『立食い鮨 鮨川』へ
各席には[セルフオーダーQR票]が置いてありスマホで読み込んで注文をする。
✔︎ビール中瓶 赤星(サッポロラガー)¥800
それではかんぱーい!赤星、美味ーい!
◆竹コース(約15貫)¥5,500 お椀付き
・あおり烏賊 長崎:ねっとりして美味い!
・めじな 千葉 岩井
・かいわり 神奈川 小田原
・平すずき 長崎 壱岐
・真鯒 徳島
・小肌 熊本:やっぱり美味い!
・松皮鰈 北海道 鹿部
・つぶ貝 宮城
・赤かます 長崎 壱岐
・生本鮪赤身 長崎 鷹島:これ抜群に美味い!
・しめ鯖 鹿児島 長嶋:美味いね!
・煮穴子 宮城 気仙沼:いつもいい仕事だ!ふわふわとろとろ。絶品だね。
・蛍烏賊 兵庫:そのままでなく刻んでわたと混ざって旨み倍増。こりゃうまい!
・煮蛤 千葉 九十九里:牡蠣より蛤派だな!
・生本鮪中とろ 長崎 鷹島:美味い!
ここでコースの握りは終了。
・お椀(金目鯛/車海老/蛤/白みる貝):うん!いつも美味いね!
追加で握って貰おう!
・青柳 ¥350 :小生は元々は貝類が苦手だったのだが、美味い鮨屋では間違いなく貝も美味い。
・真鯵 ¥350
・車海老 鹿児島 種子島¥850
やっぱり鮨と言えば車海老だ!美味いね
・かんぴょう巻き 栃木¥500
ここで更に日本酒とこれ!
・生本鮪赤身 長崎 鷹島¥400
飲んだ日本酒はこちら
✔︎荷札酒 備前雄町純米大吟醸生酒 新潟
半合¥600
✔︎山三 純米吟醸金紋錦無濾過生原酒 長野
半合¥500
✔︎千代田蔵 フクノハナうすにごり 兵庫
半合¥500
✔︎カネナカ 生酛純米超辛口生原酒 山口
半合¥500
✔︎くどき上手 純米大吟醸48生詰 山形
半合¥600
美味い鮨に美味い日本酒!
麹町の角打ち『いづみや』で毎月の鮨酒会で『鮨川』の鮨を食べる機会があるのだがやっぱりもっと食べたいね。
東京(府中)開催の際の夕飯としては最上位だね。
2024/04/29 更新
2024/01 訪問
鮨を語る前にまずは食うべし。絶品!『立食い鮨 鮨川』昼②
やっぱりうまい日本酒を飲んで絶品鮨を食べた記録。
【2024年1月の土曜日】昼②
新年会をしましょうか。
うまい鮨にうまい酒が必要だ。
それならば『立食い鮨 鮨川』で決まりだな。
12時に予約して2人で訪問。
各席には[セルフオーダーQR票]が置いてありスマホで読み込んで注文をする。
✔︎ビール中瓶 赤星(サッポロラガー)¥800
それではかんぱーい!赤星、美味ーい!
・竹コース(約15貫)¥5,500 お椀付き
・墨烏賊 富山 魚津:相変わらず美味い!
・真鯵 大分:絶品!
・さごし 岩手 普代:美味い!
・小肌 熊本:やっぱり美味い!
・煮牡蠣 広島:いいね!
・うすばはぎ 千葉 館山:おっ、今回は肝がのっていないな。これはこれでうまいね!
・縞鯵 熊本 天草:いいね!
・しめ鯖 鹿児島 長嶋:美味いね!
・金目鯛 千葉 銚子:美味いねー!
・生本鮪赤身 長崎 鷹島:美味い!
・煮穴子 宮城 気仙沼:いい仕事だ!ふわふわとろとろ。絶品だね。
・いくら 北海道 様似:いいね!
・香住蟹 兵庫 香住:いいね!
・生本鮪中とろ 長崎 鷹島:美味い!
・九絵 愛媛:贅沢だー!
ここでコースの握りは終了。
・お椀(喉黒/車海老/蛤/金目鯛):うん!いつも美味いね!
追加で握って貰おう!
・甘海老 兵庫 香住 ¥500
おー立派な甘海老だな。こりゃ美味い!
〆はやっぱり
・かんぴょう巻き 栃木¥500
飲んだ日本酒はこちら
✔︎龍神丸 純米吟醸生原酒50 和歌山 半合¥600
✔︎弐式 純米吟醸無濾過生原酒 新潟 半合¥600
✔︎陸奥男山クラシック生酒 青森 半合¥500
✔︎大沼屋 特別純米辛口原酒 宮城 半合¥400
美味い鮨に美味い日本酒!
大満足な新年会だったな。
今年も良い年になりそうだ、
2024/02/23 更新
2023/10 訪問
鮨を語る前にまずは食うべし。絶品!『立食い鮨 鮨川』夜②
やっぱりうまい絶品鮨を食べた記録。
【2023年10月の土曜日】
お馬さんの応援に行きたいとの申し出があり、それじゃ指定席を確保しましょう。
お馬さんの応援に一緒に行ったら夕飯は祝勝会又は反省会をするのが決まりであり、祝勝会の場合には男女を問わず勝者が「馳走する」のが鬼の鉄則だ。この日は生憎の反省会となったが一緒に行った2人の応援の仕方がお淑やかで「それじゃぁ勝っても祝勝会の飯代にならないよ!」閑話休題。
17時に予約して3人で訪問。
各席には[セルフオーダーQR票]が置いてありスマホで読み込んで注文をする。
✔︎ビール中瓶 赤星(サッポロラガー)¥800
それではかんぱーい!赤星、美味ーい!
・竹コース(約15貫)¥5,500 お椀付き
・墨烏賊 愛知 蒲郡:美味い!
・へ鯛 宮崎 日向灘:いいね!
・真鯵 長崎:美味い!
・ひらすずき 千葉 富浦:いいね!
日本酒を頼もう。
✔︎森嶋 純米吟醸美山錦 茨城 半合¥400
・小肌 江戸前:やっぱり美味い!
・うすばはぎ 長崎 五島:こりゃー絶品だね。
ちょいと昔の事だが大分に出張した際には行きつけの店でよくはぎの薄造りの肝醤油を食べたな。
日本酒を追加だ。
✔︎無想 辛口純米吟醸生詰原酒 新潟 半合¥500
・銀鱈 カナダ:めずらしい!
・太刀魚 宮崎 日向細島:これもめずらしい!
・石鯛 宮崎 日向灘:いいね!
✔︎一白水成 純米吟醸 山田錦 秋田 半合¥500
・生本鮪赤身 長崎 鷹島:美味い!
・金目鯛 千葉 銚子:美味いねー!
・いくら 北海道 礼文島:いいね!
・〆鯖 鹿児島 長嶋:美味いね!
・煮穴子 長崎:ふわふわとろとろ。美味い!
・生本鮪中とろ 長崎 鷹島:美味い!
・お椀(喉黒/車海老/蛤/金目鯛):うん!いつも美味いね!
追加で握って貰おう!
・黒むつ 千葉 天津 ¥600
✔︎風の森 秋津穂657 奈良¥450
・生本鮪脳天 長崎 鷹島 ¥700
初訪問の時に「生本鮪中とろ 」が品切れでこちらを出してもらってその美味さに驚いたね。
絶品!
今日は勝負に負けたが美味い鮨と美味い酒を飲んで逆転で大満足だな。
2023/11/13 更新
2023/09 訪問
鮨を語る前にまずは食うべし。絶品!『立食い鮨 鮨川』夜①
やっぱりうまい絶品鮨を食べた記録。
【2023年9月の旗日】
9月の初めに小生行きつけの角打ちにおいて『出張鮨 鮨川』の鮨酒会に別な要事があり参加出来なかった。
2023年度に毎月開催される鮨酒会に皆勤賞を目指していたが9月で断念。(ちなみにその日は博多でうまい鮨を食べたのだ)
やっぱり月に一回以上は『鮨川』の鮨を食べないと!
っとの事で食べログとは違うグルメサイトで17:00から1名で予約!
鮨屋に限らないが予約が2名以上からのところが多いので"おひとりオヤジ"には大変ありがたい。感謝!
17時ピッタリに店内へ。予約している"オガミ イットウで御座る!とは言わず、本名◯◯です!と年相応に渋めに告げる。先客はいないな。いちば〜ん!
カウンターに置いてあるQRコードをスマホで読み込んで注文。
・ビール中瓶 赤星(サッポロラガー)¥800
今回は奮発して、
・松コース(約20貫)¥8,800 お椀付き
すぐに「赤星」到着
それではかんぱーい!赤星、美味ーい!
「松コース」スタート!
・白烏賊 長崎:美味いね!
・目鯛 長崎 佐世保:いいね!
・小肌 佐賀:いい仕事だ。うまい!
・へだい 徳島:いいね!
・真鯵 山口 仙崎:うまい!
・勘八 鹿児島 長島:いいね!
日本酒を飲もう。
✔︎澤乃井 寒仕込み純米吟醸生原酒 半合¥550
・鰆 大分:いいね!
・平政 長崎 壱岐:これもいいね!
・縞鯵 熊本 天草:うまい!
・生本鮪赤身 長崎 鷹島:間違いない美味さだ!
・金目鯛 静岡 御前崎:脂かのってるね!
日本酒追加だな。
✔︎隠し酒 福島 半合¥700 →写楽 純米吟醸。
・いくら 北海道 様似:うまいが更に上を期待したい!
・煮穴子 宮城 気仙沼:トロけるねー、絶品!
すぐに日本酒飲んでしまった!
✔︎川中島 純米にごり 長野 半合¥500
・銀鱈 カナダ:握りで初めて食べたな。
・生本鮪中とろ 長崎 鷹島:やっぱりとろはうまい!
・香住蟹 兵庫 香住:いいね!
・煮鮑 韓国:うまいね!
まだ飲めるな!
✔︎姥捨正宗 信州地酒頒布会 長野 半合¥450
・煮蛤 千葉 九十九里:こりゃいい!
・紫雲丹 北海道 礼文島:新鮮だね!甘い!
・車海老 愛知 蒲郡:旨み濃く甘いねー!
握りの代表はうまい車海老だよな。
・お椀:いいね!
うまい鮨とうまい酒。言う事なし、大満足!
2023/11/13 更新
2023/08 訪問
鮨を語る前にまずは食うべし。絶品!『立食い鮨 鮨川』
酒好きには堪らない絶品な鮨を食べた記録。
【2023年8月の日曜日】
『出張鮨 鮨川』の美味い鮨は行きつけの角打ち
『麹町いづみや』で月に一度の"鮨酒会"で数多く味わっている。
そこで提供される鮨は角打ちに通う酒飲みオヤジにドンピシャの美味さなんだよな。絶品!鮨。
9月にも"鮨酒会 長月"が開催されるのだがその日は別の用事があり参加できないんだよなー。っと考えていたら『鮨川』の鮨が食べたくなった!
『立食い鮨 鮨川』へ初訪問。
土日の昼は予約出来るのだが、予約が出来ないと勘違いしていて当日に電話で問い合わせをしたところ13時からなら空きがあるとの事。
13時ちょいと過ぎ店に到着。
引き戸を開けると新しく綺麗で洒落た店内のカウンターにはずらりと先客がいるが空いた場所?席?あり。
各席には[セルフオーダーQR票]が置いてありスマホで読み込んで注文をする。
では暑い中を笹塚駅から歩いて来たので、
・ビール中瓶もちろん赤星(サッポロラガー)¥800
それではかんぱーい!赤星、美味ーい!
・竹コース(約15貫)¥5,500 お椀付き
・白烏賊 長崎:美味いね!
・へだい 徳島:いいね!
・むろ鯵 神奈川 小田原:こりゃ美味い!
・すずき 千葉:いいね!
日本酒を飲まないとな。
・寒菊 ふさこがね 千葉 半合¥550
やっぱり鮨には日本酒だな。
うすにごり、美味すぎる!
・渓流サーモン 青森 大畑:いいね!
・平目 青森 三沢:美味い!
・煮牡蠣 広島:立派だ。
・生本鮪赤身 長崎 鷹島:間違いない美味さだね!
・石垣鯛 長崎 壱岐:美味いね!
・琵琶鱒 滋賀 琵琶湖:いいね。
日本酒を追加だ。
・寒菊 総の舞 千葉 半合¥550
微発泡、これもうすにごりで美味い。
・真蛸 徳島 小松島:美味い!
・帆立 岩手:いいね。
・いくら 北海道 様似:美味ーい!
・九絵 長崎:鮨で食べるのははじめてだ。
大阪に住んでいた頃に事前に九絵を仕入れてもらい刺身と九絵鍋を食べた事がある。
何たって鍋は絶品だが鮨も美味いねー!ともに絶品!
・生本鮪脳天 長崎 鷹島
生本鮪中とろが品切れでこちらへ。
とても柔らかくて脂はあるがサラッとしている。
中とろより値段が張るのは納得だ。
こりゃ美味すぎる。絶品!
単品追加
・かんぴょう巻き ¥500
出張鮨の〆はかんぴょう巻きなんだよね。
これがまた美味いんだ。
・お椀:甘海老/金目鯛/蛤/毛蟹
旨みいっぱいのお椀だね。
『麹町いづみや』での月1回のイベント:鮨酒会での『出張鮨 鮨川』の鮨をいつも楽しみにしていたが、こちら『立食い鮨 鮨川』も知ってしまった。
鮨と日本酒の組み合わせの回数が確実に増加だな。
2023/10/08 更新
うまい鮨を食べてうまい日本酒を飲んた記録。
【2024年4月の日曜日】夜④
美味い鮨が待っている!
元直属の上司(元副社長)の方が"オガミは競馬好きだな「俺の同級生でスポーツ紙のお偉いさんがいて府中の来賓席を取れるので行こう!」との提案に乗り会社の仲間、野郎6人で府中に出撃!
その結果は来賓席を取っていただいた元上司1人だけが祝勝会で残り5人は反省会。
祝勝会の事前予約を17時としていたがそれは小生のいつものパターンの最終レースを見ない場合であり今回は最終の勝負をすることになっていたので予約時間を間違ってしまった!
迂闊だった!
電話にて17時30過ぎになる事を連絡して『立食い鮨 鮨川』へ。
申し訳ありませんでした。
各立ち席には[セルフオーダーQR票]が置いてありスマホで読み込んで注文をする。
✔︎ビール中瓶 赤星(サッポロラガー)¥800
それではかんぱーい!赤星、美味ーい!
◆竹コース(約15貫)¥5,800 お椀付き
・墨烏賊 愛知 蒲郡
・鮫鰈 青森 三沢
・真鯵 神奈川 小田原:この上ない美味さ!
・小肌 佐賀:やっぱり美味い!
・金目鯛 静岡 下田
・太刀魚 千葉 勝山
・縞鯵 熊本 天草
・石鯛 三重
・生本鮪赤身 長崎 鷹島:これ抜群に美味い!
・しめ鯖 鹿児島 長嶋:美味いね!
・いくら 北海道 様似
・煮穴子 宮城 気仙沼:いつもいい仕事だ!ふわふわとろとろ。絶品だね。
・鮫鰈縁側 青森 三沢
・生本鮪中とろ 長崎 鷹島:美味い!
ここでコースの握りは終了。
・お椀(墨烏賊/車海老/蛤/金目鯛/真羽太):うん!いつも美味いね!
飲んだ日本酒はこちら
✔︎開華 無垢之酒 純米吟醸生酒 栃木
半合¥600
✔︎会津男山 純米吟醸福乃香 福島
半合¥600
✔︎隆 純米 播州愛山無濾過生原酒 神奈川
半合¥550
美味い鮨に美味い日本酒!
麹町の角打ち『いづみや』で毎月の鮨酒会で『鮨川』の鮨を食べる機会があるのだがやっぱりもっと食べたいね。
東京(府中)開催の際の祝勝会、反省会のどちらにしても最上位だ。