「日本料理」で検索しました。
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以前から行ってみたいと思っていた「美会」さんに初めて伺いました。 (金曜日の20:30からの予約で伺いました) メニューは「おまかせコース」のみとなっております。 【本日のコースメニュー】 香箱蟹 あん肝 菊花 キンキ 蛤 オニテナガエビ 車海老 大黒シメジ 河豚 朝天辣椒 八角 山椒 フカヒレ タイ薬膳 黒鮑 オースワン クエ プラーヌンマナオ 和牛 ラープ マグロ トリュフ カレー2種(世界一美味しいカレー/グリーンカレー) カノムピアックプーン できたてアイス トリュフ ココナッツ ドリンクはワインのペアリングをお願いしました。 料理はどれもタイ料理と和食のいいところがとても良くマッチしていて、本当に美味しかったです。 どれも美味しかったのですが、特に「クエ プラーヌンマナオ」が個人的には1番好きでした。 クエの甘みとソースの程よい辛みが相まって、本当に美味しかったです。 パクチーも葉ではなく、茎の部分を使っているのですが、食感も含めて最高でした。 ペアリングのワインも料理に合ったものを提供いただいて本当に美味しかったです。 全ての料理にマッチしていて、料理とワインの両方の美味しさが引き立てられていました。 お店の雰囲気、スタッフの皆様の対応もとても良く、上質な時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました!
2024/02訪問
1回
土曜日の20時少し前位に伺いましたが、それほど待つことなく入店出来ました。 【本日のオーダー】 焼餃子 水餃子 両方ともシンプルな作りとシンプルな味でとても美味しかったです!
2023/10訪問
1回
以前から気になっていた「しょうが焼き BaKa 赤坂見附店」さん。なかなかタイミングが合わず行けませんでしたが、今回初めて伺いました。 「BaKa生姜焼き定食 オススメ盛り」をオーダーし、「奥久慈卵の新鮮たまご」をトッピング。生姜もたっぷり入っていて、とても美味しかったです!秋田美人のビールも一緒にいただきました〜
2023/04訪問
1回
金曜日の夜、赤坂の街はかなり混んでいましたが、予約なしで入れました。 今日もビールや日本酒とともに美味しいお寿司をいただきました。普段入荷待ちでなかなかお目にかかれない「うんまいプリン」も今日はあったのでラッキーでした! 今回6回目の訪問です。毎回お寿司や日本酒を美味しくいただいているのですが、サイドメニューも充実していて、今日はぶり大根、とうもろこしかき揚げ、わかめサラダ、山芋醤油漬けをオーダーしました。ひとつ残念なのはデザートの「うんまいぷりん」の入荷がなかなかなく、今まで一度しか食べられていないことです。また食べられる日を心待ちにしています!
2023/07訪問
2回
大好きな「赤坂 おぎ乃」さんに3回目の訪問です。今回も季節に合わせたお料理を存分に堪能させていただきました。 一品一品、丁寧に思いを込めて作られているのが伝わってきます。 もちろん全て美味しかったのですが、特に「お椀(アイナメ)」と「太刀魚の塩焼き」が絶品。厳選されたシャンパン、日本酒とともに美味しくいただきました。 今回も本当にありがとうございました! 今回1年3ヶ月ぶりで2回目の訪問。3月ということで、春らしい食材を使ったメニューが中心で、季節を感じながらとても美味しくいただきました。サービスや雰囲気も良く、今回も大満足でした!またすぐに伺いたいところですが、次の予約が出来るのは1年以上先。また来年〜