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2023/12訪問
2回
London駐在時に何度かlunchで訪問したMichelin three starred restaurant。Mayfairの高級ホテルDorchesterに位置する。 訪問当時、LondonにはMichelin three starred restaurantが3店あったが、比較的予約が取りやすかった印象。 最高級レストランに求めるであろう要素がバランスよく調和しており、極上の料理、空間を堪能出来る。 余談だが、cheeseを堪能したい時はLe Gavroche（Michelin two starred）を訪問することにしていた。 Definitely worth visiting.
2020/02訪問
1回
2つ星の実力
2023/08訪問
3回
95ページのワインリストは圧巻
2024/04訪問
6回
ロンドン・ヒースロー空港 (LHR) 周辺/洋食、オイスターバー、シーフード
The best salmon
2022/10訪問
1回
駐在中のbusiness lunch、帰国後の訪英時のsolo lunchで何度か訪問。 同じくMayfairにあるMichelin two starred restaurantのLe Gavrocheと比べるとguestsのdressはcasualな印象。 料理とサービスはsophisticatedでtwo starredのqualityを堪能出来る。Ambienceもまずまず。 Worth visiting.
2019/12訪問
1回
優雅なブレックファーストで一日をスタート
2024/04訪問
1回
New Year’s Day Afternoon Tea at The Ritz London
2024/01訪問
1回
北京ダックとロブスターヌードルの組み合わせが最強
2024/03訪問
3回
New Year’s Eve Special Buffetで2023年の締め括り
2023/12訪問
3回
セレブ御用達ラグジュアリーホテルのバーラウンジ
2024/03訪問
1回
Traditional Afternoon Tea at Fortnum & Mason
2024/01訪問
1回
ギリシャ料理をエンジョイ
2023/12訪問
1回
エッジの効いたトルコ料理
2023/08訪問
1回
BAU（Business as usual）
2024/01訪問
2回
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ロンドンに僅か5軒のミシュラン3つ星レストランの一つ