「中華料理」で検索しました。
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2019/07訪問
1回
新年にヘイフンテラスでランチ。入れば奥のほうの席に案内される。奥まったところで落ち着くし窓側なので眺めも良い 。コースが出てくる前にローストした甘いクルミ。香港で料理の前によく出てきてパクパク食べたもんだ。コースにはものすごく食感の良い木耳。あとは鴨肉とかの前菜。そのあとに別途注文したハーフサイズの北京ダックを見せに来た。だけど巻く作業は目の前ではなくて厨房で巻いてくる。一人三巻ずつ。一貫じゃ物足りないけど3貫ならいいかな。フカヒレの姿煮のスープはおいしい。あとは鮑とか海老と青菜の炒め物とか。見せられた北京ダックの身の部分を使った料理もレタスの上に盛り付けられて出た。炒飯 。デザートは2点盛り。お腹が一杯~。
2020/01訪問
1回
ビル一階にたむろする中国人がいなくなって久しい。お陰で楽々と目指すフロアにたどり着く。七 階にあるココで冷やし担々中華~。。。単品のみ セットで デザート付きなどと前より使い勝手はいいかも。 長細い器に 麺と葱とひき肉と。そこまで辛くない。バランスは良いかも。 食べやすい。
2020/07訪問
1回
ランチ再開してメニューが増えたみたいなココでランチを取る。 なんか感じがかわったように感じるのはテーブルごとに簾で遮られているからかも。 前からあったのかこの御時世で取り付けたのかはわからないけど。 9種類のランチから選ぶはスペアリブ刀削麺定食~。 ご飯は追加無料ってことで定食にはご飯もついているし前菜が二品とデザートの杏仁豆腐もついている。 これで税込み850円ってほどの刀削麺の量。 スペアリブもゴロゴロ入っている。 味は特筆するほどではないけどスペアリブのほかにゆで卵が半分と青菜や生姜も入っていて具沢山。
2020/07訪問
1回
土日祝日はランチ営業もしているココでキノコのしゃぶしゃぶ~。 前菜六種盛りは六種ともキノコで見事にキノコ尽くし。 黒湯鍋には黒いスープ、まずはそのまま味わってくださいと言われたのでそうしてみる。 ナツメとか葱とかニンニクとかプカプカういているスープはにおいも強い強烈な薬膳味でなくて飲みやすい味で良い。 ときいろひら茸とかの珍しいキノコ四種とか野菜とか豆腐とか大山どりとかは黒湯鍋のスープに入れてしゃぶしゃぶ風で。 キノコのゆで時間は三分ほどと砂時計も。 〆はスープを練りこんだ自家製のキノコ麺~。 適量。 ゆで時間は1分ぐらいとか。 柚子のシャーベットと中国茶。 ジャスミン茶って書いてあったけど杜仲茶味っぽかった。
2020/09訪問
1回
コロナの影響・・ だとは思うけど席に案内するスピードがゆっくりゆっくり。 一階席に座れてヤレヤレ。 いつも小籠包と麺の組み合わせなんで偶には違うものをってことでパラダイズランチ~。 メインが週替わりで牛肉の黒胡椒ソース炒め~。 オリジナル小籠包三個かカラフルな八色の小籠包が選べるのだけど八色は一度食べたのでオリジナル小籠包三個で。 このぐらいがほどほどで良い。 小籠包は小さめ、皮はちょっと厚め。 スープはやや多めである。 針生姜は瓶につめてテーブルの上に置いてある。 たっぷりいただけるのが良い。 スープとミニデザザートもついている。 ・
2020/12訪問
1回
移転してからははじめての訪れ~。週末で予約なしは危ういかなと思いきや先に入った人々が退店する入れ替わり時間だったみたくですぐに入れた。ラッキー~。選ぶはぷりぷり海老のチリソース煮セット~。特製の蟹肉入り小籠包と豚肉小籠包はタップンタップンのスープ入りで良い。アツアツ。海老のチリソースの海老は七個 そんなぷりぷりでもないしチリソースもそんな辛くないしで残念。パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐はおいし~。
2022/05訪問
1回
昼のピーク時や週末は家族連れで並んでたりするけれどちょいと時間をずらせばガランガランで空いていて席も選べたりするのである。 焼きそばと焼き餃子~。 焼きそばは魚介類のもあったけれど普通の焼きそば。 だけど海老がいくつも入っていた。 あとシャーチューとか。 マァマァなんじゃないかな。 餃子はもうちょい熱々だと美味しかったろうにって感じ。 アスター麺を注文している人が多かったんで今度はそれかな。
2021/01訪問
1回
ココは中華料理のダイニングバーだけれど期間限定でパスタとかハンバーグとかの洋食メニューがあったので入ってみた。 キーマカレーにも惹かれたけれどオイスターバーみたく牡蠣がケースに並べてあったので牡蠣フライカレー~。 前菜は焼売 ブロッコリー フレッシュな搾菜 タコ、菜っ葉の盛り合わせでボリューム有り。 牡蠣フライカレーはカレーライスの上に牡蠣フライが三個と目玉焼きのトッピング。 カレーのお供にピクルスもとなかなか良い。 デザートは中華で杏仁豆腐だけどこれは普通味。 烏龍茶もでる。
2021/02訪問
1回
どのぐら~い銀座で営業しているのだろうか? 行った回数は少ないけれどはじめて行ったのはかな~り前。 久しぶりに行ってみれば内装とかあんまり変わってなくてなつかしい。 高いコースやアラカルトもあるけれどお昼のセットメニューのお手軽御膳~。 メインは八種から選べるのがよい。 ブロッコリーと三種海鮮炒め~。 季節の薬膳スープとお粥または白飯とデザートがつく。 薬膳スープはくわいとかハスの実とか枸杞の実とか白キクラゲのほかにニンジンとかフクロダケとか冬瓜とかで具沢山。 味は薬膳っぽさがなくて飲みやすい。 三種海鮮炒めは海老とかイカとかホタテの海鮮とブロッコリーとかキクラゲとかブロッコリーとか枸杞の実とかで彩りがよい。 海老はちょっと塩味強し。 デザートは杏仁豆腐。 中国茶はポットで。
2021/08訪問
1回
昼時は満席の事もしばしば。 予約可能ですが何千円以上かのコース料理じゃないと予約出来ません。 ここの好きだったところ 香港土鍋炊き込み健康スープがお代りできた事 だったんだけどお代りの声がかからないもでがっかり。私達にだけでなく周りの席にもなかったからなくなっちゃったみたいです。