2回
2022/10 訪問
念願のすし匠さん最高すぎた
念願のすし匠さん!
良すぎてちゃんとレビュー書こうと思って保留にしてたら詳細忘れてしまった。。。やっぱすぐ書かないとダメですね。
とにかくベストオブお鮨更新しました。つまみと握り交互に出てくるスタイル私にはどハマりだったし、どれもめちゃめちゃ美味しかった。
江戸前鮨!って感じの雰囲気のお店は居心地が良く適度に活気があり、かなり評判のいいお店なのに皆さん腰が低かったのも印象的。一見の私にも常連さんと同じように接してくれて嬉しかったです。
ほんとにどれも美味しかったですが、よく写真で見るあん肝と奈良漬はシャリと合うのかな〜。と最初半信半疑だったのですが、これがめっちゃ美味しかった・・・。
またぜひ伺いたいです。
2023/01/22 更新
大好きなすし匠さん!念願の再訪叶いました…!
しかも大好きな季節に♡
前回訪問した時の感動が大きくてハードル上げ上げで行ったけど、期待通りの美味しさで一通りコースいただいた後7貫もおかわりしちゃいました…!
そして何とこの日は初めての大将の握りが味わえました。大将、めちゃめちゃ気さくで面白い方でお鮨が美味しいのは去ることながらめちゃめちゃ楽しかった。
すし匠さんは楽しいこの雰囲気も好きなんだよな〜
▪️いただいたもの(握りは⚪︎)
・蛤
・ホッキ貝
・すずきとカレイのお造り
⚪︎かすごだい
・たこ
・蟹の小丼
⚪︎中トロ
・昆布だしで炊いた牡蠣
⚪︎いわし
・ホタテの磯辺焼き
⚪︎いか
・ふぐの白子の小丼
⚪︎ぶり
⚪︎おはぎ
・太刀魚の塩焼き
⚪︎かわはぎ
⚪︎車海老
・だし巻き卵
----追加握り----
・金目鯛
・あんきも
・にしん
・中トロ漬け
・穴子
・いわし
・おはぎ