shigeo2929さんが投稿した金谷本店（三重/広小路）の口コミ詳細 [食べログ]

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金谷本店広小路、上野市、茅町/すき焼き、牛料理、しゃぶしゃぶ

2回

夜の点数：4.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2018/06 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

伊賀牛さいこー

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2023/09/05 更新

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1回目

2012/12 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

忍者の里でいただく絶品『寿き焼』

三重といえば松阪牛ですが伊賀牛も負けてはいません。

伊賀上野の古い街並みにある古い風情のある民家です。
1階がお肉屋さんでギシギシ言う階段と廊下を歩いてお部屋に案内いただきます。

松阪のすき焼きと比べて朴訥な感じがしますが、まずお肉のボリュームにびっくりです。
お姉さんが作ってくれて、いよいよ伊賀牛と相まみえますと、食感が美味しい和牛の繊細な感じが。

繊維の一本一本が歯で切れていく感じが音楽を奏でているような心地よさ。

噛めしめるとお肉の旨みが、脂の旨みが舌から鼻から感じられます。
あ～幸せです。

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2023/09/05 更新

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