Zaprilさんが投稿した道人(京都/三条京阪)の口コミ詳細

ジョバごはん

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道人三条京阪、三条、東山/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2022/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

温もりと洗練の共存。最高の日本料理。

食べログ2022GOLD
2021百名店

京都駅よりタクシーで15分程、駅では三条京阪が最寄りで徒歩10分程

カウンターのみ6席
シンプルながら上品な空間です

子持ち鮎のおかき揚げ
しっとり、ふんわり、なんて美味しいのでしょう

お椀は、甘鯛と松茸
素晴らしいお出汁
繊細ながらも香りと旨味はかなり強いです
今年1番、好みなお椀でした

蟹と栗の組み合わせ
カワハギと肝ポン酢も最高

焼きすっぽんは、全くくさみがない
骨抜きもされており、食べやすさの配慮も。

丹波松茸はフライ、焼きで。
水分はしっかり保たれ、しっとりしつつ
松露はしっかり溢れています

キノコのひろうす
旨味たっぷりのウズラのつくね

ご飯のおかずにトロさわら

最後の最後まで、素晴らしいお料理の数々
本当に美味しかった、感動しました

2022/10/23 更新

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