悪食たろうさんが投稿した富錦樹台菜香檳（東京/三越前）の口コミ詳細 [食べログ]

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富錦樹台菜香檳三越前、新日本橋、神田/台湾料理、中華料理、ワインバー

1回

夜の点数：2.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

夜の点数：2.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

メニューは全部美味しそう！！ハーフサイズがあるのも嬉しい。
だが、肝心のお味は全体にぼんやりとしてガツンとした個性はない。可もなく不可もない。
レシピ通り調理している。そりゃ正解だけど
料理人のエネルギーが伝わって来ない。

そんな細かい事言いなさんなって？
いやいやコレ大事だと私は思う。

何を食べても満足感がなく結局ハーフサイズ5品＋ルーロー飯、白ご飯オーダー。

杏仁豆腐、トウファ、ウーロン茶追加。

全品、ぬるかった(笑)

何故ぬるい？？
冷たいお皿に盛り付けてる。コリャ駄目だ。

さすが台湾。お茶だけは美味しかった。

ミシュランの星は100％信じられるとは限らない。
特に外国では。

日本のミシュラン星はレベル高いと思うが
ココはちょいと。

まっ、私感なのでご勘弁ください、

2024/02/18 更新

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