am.ma165さんが投稿した望楼NOGUCHI函館(北海道/湯の川温泉)の口コミ詳細

波酔いするヤツの備忘録

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望楼NOGUCHI函館湯の川温泉、函館アリーナ前、湯の川/ホテル

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2021/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.7
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

至福の時間

今回ご紹介するのは【望楼NOGUCHI函館】さんです。

2泊3日の函館旅行で宿泊をさせていただきました。

望楼のグループには2回お世話になっていますが、その都度サービス、料理に感激をしています。
目的が宿泊でお釣りがくるくらいです。

料理に関しても是非食事を宿泊につけてほしいです。
特にその土地のものをメインにコースを考えてくれており、すべてを堪能することができます。
何がお勧めですかとおもうかもしれませんが
こればかりはどれも凄いですに尽きます。
それぞれ試行錯誤されており、見た目から、触感、香り、食材本来の味を最大限生かしている点など本当に食事が楽しくなります。

是非訪問してください。

  • スナック・エンドウ、JOMONジャーキー、秋野菜のお浸し、北海たこ焼き、サンマのリエット、パンチェッタキノコ巻き

  • ファッチューチョン

  • 津軽海峡産マグロの刺身、ブリの胡麻漬け、活アイナメの神経〆、朝捕れイカソーメン、津軽海峡産マグロ寿司

  • 海峡サーモンの海老包み焼き

  • 十勝牛ロースの岩塩プレート焼き

  • 十勝牛ロースの岩塩プレート焼き

  • わさび昆布、香の物盛り合わせ、自家製マグロの和風コンフィ、マグロのポキ漬け

  • 北海道産キタアカリニョッキの栗ぜんざい、りんごのムース、森町・みよい農園産カボチャのベイクドチーズケーキ、洋梨アイスクリーム、

  • アブラガレイの西京焼き、噴火湾産ホタテバター焼き、知内産ニラの落とし卵

  • アブラガレイの西京焼き、噴火湾産ホタテバター焼き、知内産ニラの落とし卵

  • 山川特濃ヨーグルト、季節のフルーツ

  • アイナメ花山椒、蟹味噌グラタン、函館イカ飯、合鴨ロース

  • 松茸真丈椀

  • 海峡鮪、塩水ウニ、常呂産帆立、苫小牧産北寄、牡丹海老、恵山産平目、北海道産タコの頭

  • 海峡鮪、塩水ウニ、常呂産帆立、苫小牧産北寄、牡丹海老、恵山産平目、北海道産タコの頭

  • 函館産黒ソイの香草パン粉焼き

  • 函館産黒ソイの香草パン粉焼き

  • 十勝牛ロースグリエ

  • 十勝牛ロースグリエ

  • 香の物、手巻き

  • 香の物、手巻き

  • 苺ショートケーキ、ティラミス、杏仁豆腐、和三盆アイス

  • ホッケ、ポテトサラダ、タラコ、きんぴらごぼう、海苔佃煮、松前漬け、カニふんわり天、小松菜お浸し

  • 山川牧場特濃ヨーグルト、季節のフルーツ

2022/01/10 更新

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