この口コミは、am.ma165さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.1
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.1
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
久々の『たけ井』 変化あり！
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2017/12/23 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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2017/09/03 更新
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20時に訪問しました、
長蛇の列かと思いましたが、珍しく外での並びはなくスムーズに店内に入ることができました。
『つけ麺 大』を注文しました！
以前と変化していると感じた点が2点あります。
1点目はスープです！
何が変化していたかというと味です。以前までは鰹が強くTHEカツオという感じでした。しかし今回の訪問はそこまでのカツオ感がなく、苦手な方には飲みやすくなっていると思います。
更にスープの濃さが以前よりもドロっとしていると思います。その為麺との絡みも抜群です！スープとほどよく絡み合い口の中へと運ぶことができます。また濃度が濃いのでスープも以前より冷めにくくなっていると思います。
2点目は麺です！
以前の写真と比較してもわかるように麺全体が少し濃いめの色に変化しています。
いつも思いますが、大を食べて、帰るときには並にしておけばと後悔していますw