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昼の点数：3.7
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
確かに美味い！行列必至の有名店
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2024/01/26 更新
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こちらの「とうじそば」が名物との事で、是非行かねばとお昼にうかがいました。初日は少し遅めの(丁度一回転おわって落ち着いているかなと想定して)13:30頃に行きましたが、いまだ大行列…。覚悟を決めて並びましたが、昼営業オーダーストップの14:30までに入店できず(自分の2組前まで)、あえなくこの日は食べられませんでした…。
翌日は早めに行こうとリベンジ！12:30頃に並び何とか1時間少々で入店できました。
ここはやはり名物の「とうじそば」をデラックスのセットで頂きました。3種の前菜(焼き味噌+塩イカ胡瓜+葉わさび漬け)や馬刺し、季節の天ぷらがついています。この前菜たちも美味しくて、そばと言えば日本酒でしょと頼んだお店のオリジナル日本酒「みよ田」が進みますww
とうじそばは、山菜やキノコでいっぱいのお出汁の入った熱々のお鍋の中におそばをかごに入れて湯がいて食べるスタイルです。この食べ方も楽しいしお出汁も濃いめのしっかりした味で美味しい！
しかもお蕎麦を食べたあとは、そこにそば米を入れてお店の方が雑炊を作ってくれます。こちらもそば米の食感とふわふわのたまごが絶妙のハーモニーで美味しいのです。そして締めにはざるそばがもう一枚やってきます。こちらは茹でたて締めたてで、湯がいたお蕎麦とは食感が全然違ってこちらも美味しいのです。最後に「そばの実アイス」でシメです。甘すぎないアイスで蕎麦の実のプチプチ感も良いです。
暖かいお蕎麦と冷たいお蕎麦の両方を味わえて、贅沢なセットでした！
行列に並ぶ甲斐のあるお店です。初めて行く方は開店直ぐのタイミングを狙うのをおススメします！