at willさんが投稿したワインと串とおばんざい うさぎの焼鳥(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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ワインと串とおばんざい うさぎの焼鳥すすきの(市営)、すすきの(市電)、豊水すすきの/日本料理

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2022/11 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

丁寧に焼く焼き鳥とワインを堪能

出張の夕食でうかがいました。
結構遅い時間だったのですが、混み気味でたまたまカウンターが空いたタイミングでラッキーでした。カウンターだと焼き場も近くてお仕事が見れますし。
付き出しの大根の乱れ切りとおくら豆腐がさっぱりしているので、これから頂く串にスムーズに入って行けます。
「串を焼くのにお時間を頂くので、まず一品料理をおススメします」とご案内頂いて、串のお任せセットとひじき煮をオーダー。ソロ活動が多いので、量の多い店では悩むことが多いのですが、一人でも丁度な量です。ちゃんと丁寧に作られているお味でした。
焼き鳥は絶品でしたね。一品ずつ順番にだして下さるのですが、そのたびごとに納得!お塩やタレの加減もよくて、お肉本来の味がしっかりしました。
ここで、タタキがあることに気がつき、焼き物と順番が逆になってしまいましたがオーダー。
こちらも調味料控えめで、お肉の味がしっかり。削りたての山わさびがアクセントになって逸品でした。その後セットに追加で何本か串を頂き、大満足でした。
ワインもグラスで何種類かあるので、好みで選べます。最初はビール、その後白と赤を一杯ずつ頂いてこちらも大満足でした~ リピート確定です!

2024/01/26 更新

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